Рецепт картошки в сливках: сырой картофель режу найсером самой мелкой решеткой, одну сырую луковицу можно порезать, можно кинуть целой, в зависимости от кол-ва картофеля сливки 10% от 0,5 л. до литра, посолить и на программе Мультиповар готовить 1 час при т. 95 гр. До появления МВ готовить это блюдо было не очень удобно, т.к. сливки склонны к побегу и плиту хоть и прикручивала до минимума, все равно убегали, да и в МВ сначала поставила на Тушение, так потом отмывала и кухню, и МВ. А вот теперь никаких проблем.

Я испробовала в своей мульте рецепт апельсинового кекса. Он получился очень ароматный, красивый и вкусный, конечно girl_in_love.gif Для приготовления использовала мука - 2 ст., сода - 0,5 ст. л., 3 яйца, сливочное масло - 100 гр., 1,5-2 ст. сахара, пакетик сахара ванильного. Все смешанное выпекалось 65 мин. Очень довольна.


ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ


Тыква 400 грамм нарезать мелкими кубиками,
пшено 1 мультистакан хорошо промыть.
В чашу выложить сливочное масло, тыкву, пшено, налить 6 мультистаканов молока, соль, сахар.
Варить на "молочной каше" 1 час.


Икра кабачковая ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Кабачок — 2 кг
Морковь — 800 г
Лук репчатый — 200 г
Растительное масло — 150 мл
Чеснок — 40 г
Перец черный
молотый — 0,5 г
Уксус (9%) — 14 мл
Сахар — 12 г
Соль — 18 г


Процесс приготовления:
Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком по 1,5-2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь, чеснок, добавить растительное масло и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ЖАРКА. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку Старт, за 10 минут до окончания режима открыть крышку и перемешать овощи. Закрыть крышку, готовить до окончания режима. Затем нажать кнопку Подогрев/Отмена, открыть крышку, добавить кабачки, тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима. После окончания режима готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультиварки, добавить перец, уксус, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима. Продукт готов к консервации.

Серия сообщений "МУЛЬТЯ":
Часть 1 - Куриные ножки
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Бисквит в мультиварке
Часть 4 - Рецепты для мультиварки REDMOND RMC-M70
...
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка