Как заморозить сезонные овощи, фрукты, ягоды и травы |
Как заморозить сезонные овощи, фрукты, ягоды и травы
Сезон свежих фруктов, овощей, ягод и трав, к сожалению, подходит к концу. Но мы можем запастись витаминами, заморозив наши любимые овощи и фрукты! В морозилке еще есть достаточно места, неправда ли? Замороженные продукты облегчат нам труд на кухне и разнообразят блюда. Теперь мы всегда будем иметь под рукой горошек, болгарский перец, морковь, картошку, брокколи и другие полезны овощи! Из них можно быстро приготовить суп, рагу, пиццу, салат. А фрукты и ягоды подойдут для приготовления морсов, компотов, десертов и начинок для пирогов.
Надеюсь, вы успели заморозить клубнику, чернику, землянику, ежевику и малину? А сейчас есть возможность пополнить ряды ягод брусникой, голубикой, черноплодной рябиной, облепихой, бузиной и барбарисом. Кстати, барбарис незаменим для плова! Из бузины хорошо готовить квас и вино. А остальные ягодки богаты витаминами и пригодятся для приготовления вкусных напитков или варенья!
Такие овощи, как зеленая стручковая фасоль, брокколи, красный перец, баклажаны, помидоры, являются чемпионами по содержанию витаминов. Порежьте их кусочками, полосочками, квадратиками - и заморозьте впрок!
Замороженная зелень петрушки и укропа пригодится для ароматизации супов и борщей, овощных пюре и рагу, рыбных и мясных блюд.
Как правильно заморозить овощи и ягоды читаем далее тут.
|
Пошепчем в ладошку на дорожку... |
|
Мысль как причина болезни. |
Мысль как причина болезни.
Когда мы начинаем говорить о здоровье организма, в первую очередь полезнее будет узнать о здоровье наших мыслей...Оказывается события жизни мы формируем нашими мыслями. От них же зачастую бывают и все болезни , потому что дурные мысли - это те же страхи, чувства и эмоции (злоба, ненависть, гордыня, ревность, чувство вины, отчаяние и недовольство), но только концентрированные, а потому очень опасные. Одна лишь мысль «Меня не любят» может стать виновницей самых тяжелых болезней, потому что этот страх блокирует крестец - чакру, где находится источник жизненной энергии.
|
Полный справочник по ЛИРУ. |
ДЛЯ СЛЕПЫХ КОТЯТ И ОПЫТНЫХ БЛОГЕРОВ. ПОЛНЫЙ СПРАВОЧНИК ПО ЛИРУ |
Нашла сегодня у 
zerno-Ros - это настоящий клад для нас с вами. Цитируйте и пользуйтесь!
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержкиКонтакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали). 
Rost за попытку создать "самый полный FAQ по ЛиРу". Ну, если не самый полный, то претендующий на это.
|
БАМБУКОВЫЙ "ОРГАНАЙЗЕР" ДЛЯ КИСТОЧЕК |
|
|
КАК ЛЕЧИЛИСЬ НАШИ ПРЕДКИ |
Обливание холодной водой, постепенное:
сначала стопы, пока от холода тепло не получаешь
( не больше минуты, а то кто-нибудь вообще не почует, потом с соплями будет ходить),
потом колени, бёдра, руки, грудь, лицо, макушка, спина в последнюю очередь и, соответственно, уже всё тело целиком.
Нос промывать холодной водой:
в соединённые ладоши набрать холодной воды и носом втягивать в себя глубоким дыханием воду- не сморкаться.
В сталинских лагерях многие крепили здоровье тем, что в консервных банках на огне снег таяли (талая вода плюс железо)
Также в суп клали кованый гвоздь или кусок другого кованого железа (гемоглобин ).
(Сказка "Каша из топора" )
Два рецепта, которые не помешает знать каждому, кто занимается боевой традицией.
Часто во время занятий, или как сейчас говорят "тренировок", получаются травмы, ушибы, синяки и прочее. Например, по дереву стучал кулаками в безответной надежде его завалить, но не получилось а потом руки пухнут. Внутренние трещины образуются и прочее. Так вот, кидаем на сковородку повареную соль (обязательно крупную, мелкая (как сода) не подойдет, прокаливаем её. В это же время в литр кипящей воды кидаем сосновую веточку. Через минут 5 снимаем с огня. Если у нас ушибы на руках, то поочередно опускаем их в сосновый раствор (чуток отмачиваем ), а затем втираем горячую соль, затем снова раствор и снова соль. Так повторяем раз 5. Естественно, что соль и сосновая водичка должны будут остыть после кипячения до приемлемой температуры!
Соль при прокаливании выделяет огромное кол-во энергии, которую сейчас модно называют эфирной. После таких процедур все ушибы и последствия вывихов или растяжений проходят моментально.
Однако, если есть кровавые ранки, то лучше избрать другой способ востановления. Если ранки не глубокие, то аккуратно можно солькой обтереть вокруг и в сосновую ванночку опустить (придется немного потерпеть).
Еще одна фишка, это горшочек . Мой прадедушка еще лечился таким методом от грыжи, а сейчас врачи предлагают больным тот же метод. К прадеду привозили за многие вёрсты бабку, и она его за пару сеансов поставила на ноги.
При любом заболевании внутренних органов делаем следующее: ставим на пупок огарок свечи, наливаем в горшок объемом в литров 5 горячей воды, когда горшок прогрелся, выливаем воду в тазик, переворачиваем его над свечей и накрываем. Свечка, оказавшись под горшком, через несколько секунд гаснет и живот частично втягивается в горлышко горшка. В таком положении (во время процедуры лежим на спине, под головой подушка, ноги согнуты в коленях (такое положение расслабляет мышцы живота) пребываем максимально долго. 1,5 - 2 часа это нормально.
Периодически проделывая такую простую процедуру, вы избавитесь от всех болезней!!! Медики, изучившие действие горшка, насчитали 300 000 болезний, которые он лечит!!! Как лечит и почему, каков механизм, наши ученные не могут ответить, только гипотезы. Но старый русский метод работает на все 100%! Я предполагаю, что тут есть общее с банками.
Горшок должен быть глиняный обязательно, с гладкими краями.
Горло горшка в диаметре около 15 см.
Ну, у кого из нас не было ячменей на глазах , вроде мелочь, а до того неприятно, но есть один замечательный метод, которым пользовались и наши деды и прадеды. Метод очень простой: как только почувствовали боль в веке, сразу же возьмите черную хлопчатобумажную нить и обвейте на руке, противоположной глазу(левый глаз- правая рука, и наоборот) восьмеркой( в один ряд, безымянный и средней палец и завяжите на три узла.
Вот и весь метод, на себе и своих близких проверен не раз. Даже на первой стадии нарыва, когда появилось само зернышко, этот способ дает положительный результат 99%. Носить нитку надо дня 4-5.
“Железная грелка”
У всем известной резиновой грелки есть один недостаток — она неравномерно дает тепло: сначала обжигает, потом довольно быстро остывает. Этих изъянов нет у “железной грелки”. Ее можно изготовить, наполнив матерчатый или полиэтиленовый пакет железными опилками. В пакет заливают одну или две ложки воды. Под действием влаги, углекислого газа и кислорода из воздуха опилки начинают быстро окисляться, выделяя тепло. Грелка, наполненная килограммом опилок, дает температуру до 80°C и ровно держит ее в течение суток. На следующий день достаточно влить в пакет ложку воды, и он опять нагреется до 80°C. Даже на третьи сутки пакет с опилками еще “работает” с температурой около 70°C.
“Железные грелки” — дело не новое. Их использовали еще в Первую мировую войну в русской армии при перевозке тяжелораненых в зимнее время. Замечено, чем мельче опилки, тем больше их поверхность, а потому окисление идет быстрее, температура грелки — выше, но и срок действия короче.
Ржавый гвоздь
При подзубном флюсе и вообще при опухолях и нарывах десны лекари русской народной медицины чаще всего применяют следующее средство. Наливают на дно маленькой кастрюли примерно одну четверть дюйма предпочтительно жидкого липового меда. Потом берут очень старый, сильно заржавленный гвоздь и, раскалив его докрасна, кладут в мед. При этом вокруг гвоздя образуется густое черное вещество, вроде дегтя. Этим веществом и надо смазывать десну, главным образом на ночь, перед сном. Нарыв десны обычно скоро прорывается, опухоль быстро спадает, и здоровье больного улучшается.
Гвоздь обязательно должен быть старым и сильно заржавленным, так как ржавчина в данном случае играет весьма важную роль.
При нагревании гвоздя не следует на него дуть и прикасаться к нему, когда он накаливается, чтобы сохранить ржавчину.
Медный браслет “съест” радикулит
Возьмите медную проволоку сечением 1 мм, отмерьте нужную длину, трижды обмотав себя вокруг талии. Соскоблите изоляционный лак, вымойте и высушите проволоку. Сделайте из нее обруч-браслет, обмотав вокруг талии и закрепив концы. Носите его, не снимая, три-четыре месяца. Поначалу будет, конечно, малость дискомфортно, но потом привыкнете. Зато эффект потрясающий: десятки лет радикулит вас больше не побеспокоит.
Язык твой — врач твой
Поверхность языка является своеобразным зеркалом, отражающим состояние организма. Здесь выделяются все вещества, в том числе и вредные.
Поэтому каждое утро надо очищать поверхность языка от налета — серебряной чайной ложечкой, начиная от корня и до кончика, 5-7 раз! В результате организм избавляется от шлаков и болезнетворных бактерий. Следствием будет ваш свежий внешний вид и повышение иммунитета.
Обычай чистить язык был весьма распространен в древности. Для этого имелись даже специальные скребницы, преимущественно из серебра и золота. Процедура проста, а здоровью — польза.
Воспаление лицевого нерва
Накалив на огне металлическую иглу, слегка прикасайтесь ею к коже лица — сначала к здоровой его части, потом — к той, что болит. Легкие ожоги кожи быстро пройдут и не оставят следа.
Железная вода
При работе с горячим железом кузнец периодически окунает его в воду, которая при этом становится бактерицидной (чистой). Такая вода при приеме внутрь нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а использованная наружно — предотвращает появление фурункулов, пиодермии, делает кожу эластичной. Железную воду можно приготовить самому. Для этого необходимо раскалить несколько гвоздей и опустить в воду, микробы гибнут через 2-5 минут. Гвоздики не нужно выбрасывать — они могут служить долго.
Лечение металлом известно давно. Уже в работах Аристотеля говорится о том, что прикладывание меди к ушибленному месту предупреждает появление синяка. В Древней Греции с помощью медных пластинок лечили опухоли, воспаление миндалин, суставов, участков кожи.
1. При нагноениях, нарывах помогает приложенный на ночь ломоть сырого картофеля.
Другие два способа подходят только тем кто не увлекается.
1. при первых признаках простуды (не вирусной инфекции) рюмка водки с молотым черным перцем. Способ годится только тем у кого нет проблем с сердцем.
2. при расстройстве кишечника рюмка водки с чайной ложкой соли.
Ну и более современный народный метод. При спазме сосудов головного мозга помогает длительное причесывание массажной щеткой (не менее 100 раз) - своеобразный массаж головы. Думаю, в давние времена метод был схожим, но как, я не знаю.
Заживление старых ран
Растереть 3 горсти сухой травы бессмертника песчаного "на молодую луну" — в период новолуния. Разжечь костер, бросив в него полынь-чернобыльник, а затем раскалить на огне лист железа. Разложить на нем растертый бессмертник, и когда трава испепелится, просеять и смешать с оливковым маслом. Прикладывать к ране два раза в день.
Лечение истощения
4 горсти перемолотых желудей, сорванных с дуба старше 25 лет, перемешать с 500 г. "железной" воды. Эту смесь выварить до половины. Добавить 3 ст. ложки липового меда. Принимать 4-6 раз в день перед едой.
Чтобы приготовить "железную" воду, в кипяток бросают железные опилки и настаивают, пока вода не остынет.
При стрессе, нервном возбуждении
1 горсть высушенной астры ромашковой (или дикой) залить 200 г горячей "медной" воды (готовят по аналогии с "железной") Настоять 30 мин. Принимать при необходимости. На Сечи такую воду давали казакам, освобожденным из плена.
Острое воспаление почек, боли в пояснице
Горсть травы зверобоя настоять в 200 г горячей "железной" воды в течение 30 минут. Пить перед сном вместе с цветочным медом. Ночью настой не принимать.
Лечение ожогов и гнойных ран
Чешую больших карасей, окуней или щук промыть в воде 5-8 раз, залить 1 литром воды и кипятить, пока не останется половина смеси. В эту горячую смесь кладут горсть мелко порезанных листьев подорожника. Закапывают в горячую золу на 2-3 часа. Остужают. Хранят в темной посуде. Такой рыбий клей теплым накладывают на рану на 12 часов.
Затем смывают теплой водой и наносят новый слой. Раны заживают за 3-4 дня.
Улучшение зрения и вестибулярного аппарата
Две горсти порубленных веточек вербы и три горсти травы вивсюга (или дикого овса) на 1,5-2 литра кипятка. Ставят в горячую печь и настаивают 2-4 часа. Принимают по 1,5 стакана утром перед едой натощак и второй раз через 2 часа после ужина. Принимают в течение 2 месяцев, чередуя: неделя — прием лекарства, неделя — перерыв.
Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
Из 1 ст. ложки корня аира и 2 стаканов воды делают отвар. Принимаю по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
При варикозном расширении вен казаки брали мелкую рыбу, чистили, мелко резали ее и варили до однородной массы. Затем добавляли ложку рыбьей крови, перемешивали и клали больному на ногу компресс на ночь.
#Статья@welnessphilosophy
|
Молочный десерт для детей вместо мороженого |
|
Вышивание бисером для начинающих. Виды швов. Урок №2 |
Вприкреп»
Этот способ применяют с давних времен, его основоположниками были индейцы, которые нередко вышивали этим видом швов свою одежду.
Прежде, чем начать вышивать, бисер обязательно нанизывают на нить или тонкую леску и пришивают, используя мелкие стежки.
|
Печенье «Ушки на макушке» |
Печенье - проще некуда. Отлично спасает ситуацию, когда внезапно возникла нужда напоить кого-то чаем, а к чаю-то ничего и нет. Это печенье даст сто очков магазинным ушкам, которые чаще всего переслащены и пересушены.
Ингредиенты:
● 1,5-2 стакана просеянной муки;
● 250 г. маргарина (сливочного масла);
● 120 г. сахара;
● 50 мл. молока;
● 2 яйца;
● щепотка соли.
Приготовление:
Духовку разогрейте до 220 град подготовить противень с пергаментной бумагой или пластиной для выпечки.
Взбить 2 яйца с молоком, солью и 1 ст.л. сахара. Добавить полученную смесь к размягченному маргарину, тщательно перемешать.
Затем добавить муку и сразу замесить мягкое не липкое тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, сложите вчетверо. Следом снова раскатать и сложите так же.
Затем обмотать тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 40 минут.
После достать охлажденное тесто, разделить на 4 части. Каждую из них посыпать сахаром и сложить друг на друга.
Затем раскатать тесто в тонкий прямоугольник шириной около 15 см. и сложить пополам, но так, чтобы не склеивать края.
Посыпать поверхность сахаром, завернуть трубочкой с длинной стороны.Затем нарезать. Это первый вариант скручивания.
Но, если вы хотите добиться более aжурного вида печенья, то используйте другой вариант: раскатать пласт в 15 см., одну часть длинной стороны скатать до половины рулетиком, затем вторую часть скатать навстречу, аккуратно тоненько нарезать, выпрямить кончик.
Это второй вариант скручивания, он займет немного больше времени, чем в первом варианте.
Выложить тесто на противень.
И выпекать до золотистого цвета 15 минут, мне нравится когда сахара много и он подтаивает в духовке, поэтому я иногда дополнительно посыпаю печенье уже на противне, но это дело вкуса.
После достать, дать остыть и печенье готово
ОТ МЕНЯ! А ТВОРОЖНОЕ ТАКОЕ ТЕСТО и С ИЗЮМКОЙ- ЗАКАЧАЕШЬСЯ!!!
ПРОСТО ДОБАВЬ ТВОРОГ И ИЗЮМ С КОРИЧКОЙ И ВАНИЛЬЮ.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую 
http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)
|
Интересные блоги по декору интерьера и не только |
|
Родительские приговоры | |
[ad#content] Сорокалетняя женщина рассказывала мне, как однажды в детстве ее строгая
|
Валентинка из бисера |
|
плавленый сырок с шампиньонами |
|
Где взять аудиокниги |
|
Творожник - торт с халвой |
Изумительный десерт! Такой творожник с халвой ни в чём не уступает торту. Очень вкусный и ароматный. Рецепт не сложный и с минимум ингредиентов, так что попробовать его приготовить стоит, даже не сомневаясь. Вам он очень понравится и станет частым гостем на Вашем столе.
Интересные заметки
Кто - то имеет дело с тендерами? А знаете ли Вы самые основные этапы участия в них? Об этой и другой полезной информации, где тендеры позволяют значительно экономить бюджетные средства, Вы сможете узнать в экономическом центре России Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где будет предоставлена информация даже с видео.
|
ПОТРЯСАЮЩАЯ НОВОСТЬ ! |
Серия сообщений "копирайтинг,рерайтинг,переводы,работа с текстом,":
Часть 1 - Видеоурок Как перевести иностранные книги и журналы
Часть 2 - Переводчик
...
Часть 5 - "Как я создал сетку из 30 сайтов и заработал 10 000 000 рублей"
Часть 6 - Лунный народ
Часть 7 - ПОТРЯСАЮЩАЯ НОВОСТЬ ! Вход бесплатный.
Часть 8 - Философия Славянского наследия
|
Домашний медовый торт |
Девочки! 
Я очень хочу вам показать свой медовик. Знаю, что вариантов медовых тортов у нас много, все они чем-то похожи, но и есть отличия. Отличаются не только пропорциями, но и технологией приготовления теста. Рецепты всех хозяек заслуживают уважения! 
Этот рецепт у меня с 1989 года, т.е. начала печь его ещё в школе. Получается очень вкусный и нежный торт. 
Делать просто, осечек не было. Тесто приятное в работе.
Крем – сметанный.
|
Профитроли |
Хорошо, когда есть готовые испеченные профитроли, их можно сделать с любой начинкой, обычно сладкой. Это джемы, масляные кремы, или белковые. В нашем случае будет другая начинка. Сначала готовим профитроли по указанному рецепту:
Заварное тесто: 200г. муки, 100г. сл.масла, 300г. яиц без скорлупы(5 яиц)!!!!!!, 180г. воды, щепотка соли. положить в кастрюлю масло, соль, налить воду и поставить на огонь. Когда смесь закипит и масло полностью растает, всыпать просеянную муку. Мешать тщательно и быстро, не снимая с огня, пока вся мука хорошо не заварится.
|
РаДения |
РаДения. (на суд здравомыслия)
Ра – это Космическая энергия Солнца, энергия жизни, Добра, Света и Радости! Эту великую Силу передает Солнце на землю и на другие планеты. Этой энергией питается все живое и не только биологические, но и духовные организмы.
Человек, способный принимать потоки этой энергии и пропускать через себя, называется Ра-Деем! Через такого Человека действует Светлая Сила Добра и Радости, Духовного Света и Любви!
|
Сенсация!!! Человеческая Душа бессмертна!!! Жизнь после смерти 2 |
Смотрите 2-е видео о жизни после смерти.
Учёные поставили ряд экспериментов, в которых доказали, что человеческая Душа бессмертна.
Какая же миссия нашей Души в этом мире? Что такое Душа? Как она появилась?
Информация о первых цивилизациях — лемурийцах, атлантах, арийцах...
Потрясающие эксперименты учёного Гаряева, доказывающие, что Душа содержит волновой код, который записан в молекулах ДНК.
Это Изначальный Код Судьбы и он живёт ровно 40 дней после смерти человека!!! В Душе вся информация, с которой она пришла в этот мир.
Случаи клинической смерти - что там за той чертой?
О негативных сущностях, о Сатане, о сущности энергии тьмы — о СЭТе.
Что происходит с человеком, который отказался от своей Души, забыл о ней, не исполняет главные Вселенские Законы?
Что с человеком который творит зло и увеличивает тьму в этом мире? Как передаются родовые проклятия?
Обо всём этом:
В фильме "След Души"
Душа – что это? Свет, вибрация, информация или энергия?
До сих пор учёные спорят по поводу наличия или отсутствия Души у человека. Современная наука по большей части молчит… Читать далее »
Серия сообщений "Загадочная реальность":
Часть 1 - Такого мы и представить не могли!!! Загадочная реальность.
Часть 2 - Троица - космический символ древних Вед.
...
Часть 43 - Узнай правду! Киматика
Часть 44 - Очень интересно!!! Модель Вселенной Плыкина.
Часть 45 - Сенсация!!! Человеческая Душа бессмертна!!! Жизнь после смерти 2
|
