-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в levlvv

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2010
Записей: 16092
Комментариев: 10386
Написано: 31901





>ВЫШИВКА "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА"...

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА"...




Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Журнал Kartopu №1 2008

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Kartopu №1 2008

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Вьетнамская кошка. Тестопластика

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вьетнамская кошка. Тестопластика

Нашла здесь

 

Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Метки:  

>Куда поставить обувь в маленьких прихожих"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куда поставить обувь в маленьких прихожих"

Компактная стойка для обуви для маленьких прихожих

Наши квартиры часто страдают маленькими коридорчиками, в которых совершенно невозможно устроить красивую и удобную прихожую. А если загромоздить все пространство снятой обувью, то ходить точно будет негде. Для таких квартир можно решить проблему хранения обуви с помощью небольшой и удобной стойки для обуви.

<<Читать далее



Серия сообщений "интерьер":

Часть 1 - Мания дома - идеи для маленьких квартир.
Часть 2 - Полочка-этажерка.
...
Часть 98 - И еще один искусственный камин своими руками...
Часть 99 - Как сделать натяжной потолок своими руками.
Часть 100 - Креативная идея для детской комнаты


Рубрики:  Поделки
интерьер

Метки:  

>Немного о мате

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения graver4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о мате

Матерщина смертельно опасна для здоровья

О физическом состоянии человека мы судим по внешнему виду - по тому, как выглядят его глаза, волосы, кожа, какова его осанка и т. д. О духовной силе человека говорят его поступки. А степень нравственной чистоты мгновенно можно определить по речи.

Речь - это, с одной стороны, яркая, "парадная" часть личности человека, свидетельствующая о его воспитании, образовании, вкусах. С другой стороны, сегодня уже очевидно, что речь - это настоящее информационное оружие, которое может обрушить свой удар и на духовное, и на его физическое здоровье человека. Самое печальное, что часто люди с помощью слов занимаются саморазрушением, не подозревая об этом.

Доктор-биолог Иван Борисович Белявский, попытался выяснить, каким образом на человеческий организм влияют не какие-то огромные блоки информации, а отдельные слова. Его 17-летние исследования, к которым присоединилась постепенно целая группа коллег, увенчалась не просто успехом, а самым настоящим открытием. Учёным удалось доказать, что каждое произнесённое нами или постоянно произносимое рядом с нами слово очень отчётливо влияет на наши же гены! Результатом этого влияния при упорном (положительном или отрицательном) воздействии через какое-то время становится не просто передача видоизменённых генов потомству, но и смена собственного генетического кода человека, несущего информацию о темпах старения и о продолжительности жизни!

По свидетельству очевидцев, диссертация на эту тему, защищённая соискателями ещё в советские времена, слушалась учёным советом при закрытых дверях. В ней с математической точностью доказывалась неприемлимая по тем временам истина: не только человек обладает какой-то загадочной энергетикой, но и каждое его слово также несёт свой собственный энергетический заряд. Следовательно, результаты воздействия слов на наши гены - более чем интересны, ведь речь идёт о продлении молодости (или наоборот) и о сроках жизни! А как выяснилось в последующие годы - ещё и о судьбе...

Очевидно, что разные слова "заряжены" по-разному, причём так же, как в обычной физике, зарядов может быть только два: либо положительный, либо отрицательный. Так вот, любимая в нашем отечестве матерщина идёт со знаком "минус". Уже в 90-е годы упомянутая группа учёных выпустила на основе своей диссертации книгу, в которой приводится масса примеров, связанных с наблюдениями за конкретными людьми.

Обследование в течение нескольких лет двух групп людей одного возраста, из которых одна - принципиальные сквернословы, а вторая - те, кто обходится без крепкого словца, показало, что у матерщинников очень быстро появляются возрастные изменения на клеточном уровне, а вслед за этим и разнообразные заболевания. Во второй группе картина прямо противоположная. В частности, организм пятидесятлетней учительницы русского языка, несмотря на её нервную работу, оказался моложе своего паспортного возраста на 13-15 лет!

Так что же это за разрушительная энергия, заключённая в словах "родного русского матерка"? Ответ мы найдём в истории.

А свидетельствует она о том, что мат, оказывается, не такой уж нам и "родной", как принято сегодня считать. В словаре древнерусского языка, хранящегося в библиотеке им. Ленина, слово, начинающееся со второй буквы алфавита и обозначающее женщину известного поведения, присутствует равноправно с цензурными, поясняется как происходящее от слова "блуд". В этом же самом виде слово это перекочевало отсюда и во все словари русского мата.

На самом деле произошло лёгкое недоразумение, чтобы не сказать больше. Словарь из "Ленинки" - едва ли первый в России, во всяком случае, из дошедших до нас с вами. Но он при этом неизмеримо "моложе" летописей, первые из которых были писаны и дошли до нас ещё на бересте. И упомянутое, ныне матерное, слово тоже там присутствует! Только совсем по другому поводу и с иным смыслом.

И слово это, оказывается, не что иное, как имя демона, с которым в незапамятные времена по различным поводам "общались" наши языческие предки! Означенный демон, как и все остальные, имел свою "специализацию", какую - догадаться не трудно. Б... был изначально мужского рода, в его "обязанности" входило наказывать провинившихся женщин. Решительно все остальные слова русского мата имеют то же самое демоническое происхождение.

Итак, перед нами реальные имена демонов, то есть воплощённого, личностного Зла! И далёкие предки произносили их имена с одной из двух целей: либо ублажить (принося при этом кровавые жертвы), либо напугать. В последнем случае к имени демона присоединялись другие бранные слова, поскольку целью человека, стремящегося отпугнуть его, было доказать демону, что по степени непотребства он ему способен дать сто очков вперёд и знается с нечистью посильнее и похуже него.

А что делаем мы? Употребляем мат в разговорах с ближними, порой с самыми близкими людьми, или призываем древних демонов просто так, для красного словца. И, между прочим, с тем же результатом, что и пращуры, которые взывали к Злу, чтобы наказать кого-то за серьёзные проступки, - призываем это Зло себе на голову изо дня в день, из года в год. В итоге получаем вначале неприятности мелкие, потом всё более крупные: со здоровьем, детьми, любимыми, наконец, просто попадаем в полосу хронического невезения...

Многие из нас полагают, что мат - глубоко русская традиция. На самом деле сквернословие на Руси примерно до середины XIX века не только не было распространено даже в деревне, но и очень долго являлось уголовно наказуемым! Ещё при царях Михаиле Фёдоровиче и Алексее Михайловиче на Руси человека, выругавшегося матом, подвергали публичной порке. А народная мудрость утверждала и утверждает, что в семье сквернослова нет мира, а сама склонность к матерщине всегда сопровождается и другими пороками - начиная алкоголизмом и кончая всевозможными формами бытовой агрессии. Доказывать эту мысль не надо - достаточно оглядеться по сторонам. Подобная точка зрения сформировалась, укрепилась и долгое время существовала в виде традиции, в течение первых десятилетий после Крещения Руси и, следовательно, связана с церковью. Значит, настало время посмотреть, каким образом обосновывает борьбу со сквернословием религия.

Вернёмся ещё раз к самому началу Библии и ещё раз вспомним его: "Вначале было Слово... и Слово было Бог". А человек, как следует из дальнейшего текста, не просто сотворён Словом, но и богоподобен потому, в том числе, что тоже владеет словом, без которого невозможно мышление. И поскольку речь идёт о слове созидательном, то есть о добре и любви, а никак не о зле, получается, что религия в унисон с наукой утверждает: всякий, употребляющий скверные слова, оскорбляет не только Бога, но и образ Божий в себе самом, подвергая его разрушению на всех уровнях - от здоровья до судьбы!

В книге "О грехах языка" священник Сергий Николаев говорит, что употребление мата - на первый взгляд не из тех грехов, которые религия безапелляционно причисляет к "смертным", то есть самым тяжким. Однако, как известно, количество всегда переходит в качество, и сама жизнь свидетельствует о том, что сквернословие всегда становится началом пути к ещё большему злу. Ибо призывающий дъявола неизменно получает в итоге полный набор последствий общения с ним, включающий разрушенное здоровье и поломанную судьбу.

О сути сквернословия должны знать не только взрослые, но и дети. Особенно дети! Как раз знание и помогает человеку воссоздать в себе тот образ Божий, о необходимости сохранения которого твердит не только наша религия, а вообще любая. Недаром же даже слово "образование" происходит от слова "образ"!
Рубрики:  разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Шьем оригинальную блузу-кардиган-трансформер! Каждый день - новый образ!

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем оригинальную блузу-кардиган-трансформер! Каждый день - новый образ!

В этом посте мы подробно остановимся на изготовлении трансформеров с рукавами. Они более похожи на блузу, которую можно носить в любое время года. Варианты трансформирования настолько многообразны, что каждый раз Ваша блуза будет восприниматься, как новая.

Трансформеры шьются из эластичных тканей. Для раскроя и пошива такого трансформера нужна выкройка основы трикотажной блузы. Построение основы из эластичной ткани Вы можете найти в посте Шьем из высокоэластичного трикотажа. Базовые выкройки или можете применить проверенную выкройку трикотажной блузы из журнала.
Читать далее
Рубрики:  шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Квадратный мотив. Схемы

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратный мотив. Схемы

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Акварельная сказка от художницы Виктории Кирдий

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельная сказка от художницы Виктории Кирдий

Кирдий Виктория родилась в 1966 году в городе Иркутске. В 1996 г. закончила Московскую
Государственную Академию Сферы Быта и Услуг,
художественный факультет по специальности художник-модельер.
С 2000 года является членом Творческого Союза Художников России и
Международной Федерации Художников.
Участник 5 персональных выставок в г. Москве.
С 2001 года работает на анимационной студии «Пилот» в должности художника.

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)



4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)
4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

4080226_48054821_1251406559_1e790d0bd0cb (405x119, 12Kb)

Источник

 


Если Вы привыкли к комфортному отдыху и считаете, что гостиницы не подходят Вам, то посуточная аренда в Киеве - это то, что Вам нужно.


 

Серия сообщений "ИНТЕРЕСНЫЕ ФОТО И КАРТИНЫ":
ФОТО, КАРТИНЫ
Часть 1 - Королевство карликов
Часть 2 - КОТОМАТРИЦА ВЫХОДНОГО ДНЯ =)
...
Часть 98 - Портреты поцелуями... Художник Натали Айриш
Часть 99 - Креатив от Ирины Кузнецовой
Часть 100 - Втроем веселей!
Рубрики:  изо

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Взрываются банки,что делать?

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взрываются банки,что делать?


Что делать?



Cейчас все занимаются закруточками, но вот беда: закрутил, так старался ,а оно бах и взорвалось, что делать?
Кушать вроде не совсем хочется, когда всё свеженькое,а выкидывать жалко, так вот как я делаю,  может, кому сгодится!
Если с огурчиками беда ,то обязательно промойте огурцы холодной водой и потом делайте новый маринад и закручивайте обратно, но ставьте вверх ногами банки и накрывайте теплым одеялом, если не накроете, они опять взорвутся.
Да, ещё способ не плохой: надо завернуть сухую горчицу в кусочек марли и положите на дно новой чистой банки. Затем уложить огурцы, залить свежим маринадом и закрыть крышку.
Ещё я замечала, что ранний сорт огурцов не подходит для консервирования, поэтому и взрываются.
Да и после закрывания крышкой надо банку перевернуть и убедиться, что не протекает, оставить до полного остывания. 
Как говорится, среди и огурцов шахиды попадаютсяfocus


Вы всегда хотели приобретать товары, которые быдут намного дешевле . Хочу представить Вам уникальный каталог, где  Китайские интернет магазины , являются импортерами номер один в мире. Наилучшее соотношения цены и качества , а так же огромная  популярность у всех без исключения. А ещё хотелось бы обратить Ваше внимание, что  стоимость доставки из интернет- магазинов Китая  самая низкая, даже есть такие магазины, которые  доставляют бесплатно товары, даже если их стоимость не превышает 1$. Я думаю, что стоит  обратить внимание на китайские интернет -магазины с наивысшим рейтингом и хорошими отзывами от покупателей . Все отзывы и рейтинг  вы можете посмотреть на сайте www.internet-magaziny.com   здесь  все зарубежные интернет -  магазины проверены .Это Вам позволит   выбрать наиболее подходящие для вас интернет - магазины  с доставкой  по  России.

Далее
Рубрики:  Маринады, заготовки на зиму

Метки:  

Сумки украшенные бусинами и цветами вышитыми из лент.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея-крестная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фея-крестная

Сумки украшенные бусинами и цветами вышитыми из лент.
207813--43417487-m750x740-u9b01e (420x420, 173Kb)
207813--43417489-m750x740-u3168e (420x383, 224Kb)
207813--43417491-m750x740-u96883 (420x420, 164Kb)
207813--43417492-m750x740-u9af93 (420x420, 146Kb)
207813--43417494-m750x740-u34415 (420x419, 142Kb)
207813--43417495-m750x740-u7be85 (420x283, 169Kb)
207813--43417497-m750x740-uf2eb4 (420x561, 310Kb)
207813--43417499-m750x740-u57ba3 (420x561, 385Kb)
207813--43417500-m750x740-udecca (420x552, 234Kb)
207813--43417501-m750x740-u3d22a (420x314, 195Kb)
207813--43417511-m750x740-u7b8f1 (420x420, 140Kb)
207813--43417512-m750x740-u11ca8 (420x420, 169Kb)
207813--43417517-m750x740-u1d6d3 (420x532, 293Kb)
207813--43417519-m750x740-u25030 (420x420, 160Kb)
207813--43417521-m750x740-u316d9 (385x700, 186Kb)
207813--43417523-m750x740-u1b3d7 (420x420, 137Kb)
207813--43417524-m750x740-u92543 (420x657, 203Kb)
207813--43417525-m750x740-u7f205 (420x280, 135Kb)
207813--43417529-m750x740-uea71d (420x281, 157Kb)
207813--43417531-m750x740-u1cb51 (420x314, 176Kb)
207813--43417532-m750x740-u54883 (420x561, 267Kb)
207813--43417533-m750x740-u57024 (420x561, 186Kb)
207813--43417537-m750x740-ucbe15 (420x421, 135Kb)
207813--43417542-m750x740-u0b44a (420x581, 202Kb)
207813--43417543-m750x740-u8e2bb (420x351, 137Kb)
207813--43417544-m750x740-ub863b (420x502, 223Kb)
207813--43417545-m750x740-u24c24 (420x561, 215Kb)
207813--43417551-m750x740-u8b4ad (420x568, 289Kb)
207813--43417552-m750x740-u68be9 (420x314, 198Kb)
207813--43417553-m750x740-u6a952 (420x420, 170Kb)
207813--43417557-m750x740-u2d181 (420x578, 271Kb)
207813--43417559-m750x740-u5f72f (420x499, 257Kb)
207813--43417561-m750x740-uff315 (420x446, 221Kb)
207813--43506488-m750x740-u0aaee (420x420, 161Kb)
207813--43506491-m750x740-uc21c8 (420x314, 179Kb)
207813--43870495-m750x740-u9a3b8 (420x420, 170Kb)
207813--43870496-m750x740-u190b0 (420x420, 153Kb)
207813--43870497-m750x740-u15b0f (420x314, 156Kb)
207813--43870498-m750x740-u2f136 (420x650, 258Kb)
207813--44190121-m750x740-uc5948 (420x532, 225Kb)
207813--44190122-m750x740-u8ae8e (420x319, 162Kb)
207813--44190123-m750x740-u9dc54 (420x335, 171Kb)
207813--44190124-m750x740-u22322 (420x481, 181Kb)
207813--44612181-m750x740-ufc2f3 (420x629, 314Kb)
207813--44612182-m750x740-u439e2 (420x420, 153Kb)
207813--44612184-m750x740-u5d0a6 (420x298, 159Kb)
207813--44612186-m750x740-u2dc20 (420x314, 173Kb)
207813--44612188-m750x740-uae242 (420x297, 92Kb)
207813--44612189-m750x740-u1fc7c (420x329, 92Kb)
Рубрики:  Поделки
шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Стильные штучки

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные штучки

Кто-то винтажные “трофеи” долго ищет и находит, а творческие личности предпочитают создавать их своими руками. Из старых вещей, кружева, а также - тканей с подходящим рисунком, тем, что был в моде несколько десятилетий назад.

 

1. 
фотки
Рубрики:  Поделки
шитье

Метки:  

>Вареное сало

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало

домашнее вареное сало фото рецепт
Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего)) Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые.))) За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер класс по душистому горошку

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Яська_92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по душистому горошку

Неувядающая роскошь: Мастер-класс по душистому горошку из глины Rowan Craft



Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Метки:  

>Яблочный пир: 10 простых и оригинальных рецептов

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пир: 10 простых и оригинальных рецептов

 

С точки зрения здорового питания яблоко - чрезвычайно полезный фрукт. В яблоках гармонично сочетаются различных витамины, минералы, фруктовые кислоты, природные сахара и клетчатка. Кроме того, яблоки богаты флавоноидом кверцетином. Это вещество широко применяется для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования ученых показали также, что флавоноид кверцетин помогает предотвратить развитие раковых клеток. Он укрепляет иммунную систему, снимает воспаление и обезвреживает канцерогены. Употребление продуктов, богатых флавоноидами, снижает риск возникновения рака легких на 50%!

Что же приготовить из яблок?

Печеные яблоки
 

 

 

 

Понадобится: яблоки, сахар.

Яблоки промыть в холодной воде и, не прорезая насквозь, удалить из них сердцевину и семена. На противень налить немного воды, уложить яблоки, в отверстия яблок насыпать немного сахара, сбрызнуть водой. Яблоки запекать в духовке в течение 15-20 минут.

Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к блюдам из мяса, субпродуктов, мяса домашней птицы и дичи.

Запеканка из фасоли и яблок

Понадобится: фасоль - 400г, яблоки – 250 г, масло топленое – 50 г, сахарный песок – 50 г, мука – 20 г, отвар для соуса – 400 г, соль, сахар, перец.

Яблоки вымыть, разрезать на дольки, удалить семенные гнезда, нарезать ломтиками, добавить сахар, сложить в посуду с разогретым маслом и тушить до размягчения. Фасоль (лучше белую) отварить, отвар перелить в емкость. Муку прогреть (пассеровать), развести отваром из бобовых и полученный белый соус заправить солью и молотым перцем.

Сваренные бобовые, тушеные яблоки, белый соус соединить, перемешать, аккуратно выложить в смазанную маслом сковороду, посыпать сухариками и запечь.

Бутерброды с яблоками

Понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 большое яблоко, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. корицы.

Духовку нагреть до 150 градусов. Каждый ломтик хлеба с одной стороны смазать маслом. Нарезать яблоко тонкими дольками, положить на масло, посыпать яблоки корицей.

Готовятся бутерброды с яблоком 2 мин на противне для выпечки.

Бисквитный пирог с яблоками
 

 

 

 

Понадобится: сливочное масло – 280 г, сахар – 225 г, ванилин, яйцо – 4 шт, мука – 225 г, разрыхлитель для теста – 2 ч.л., молоко – 185 мл.

Для приготовления начинки: яблоки – 500 г, изюм – 100 г, ром – 1 ст.л, корица, сок, выжатый из одного лимона, миндальные лепестки.

Замочить в роме изюм. Срезать с яблок кожуру и удалить семечки. Нарезать яблоки на ломтики, сбрызнуть соком лимона. Масло и сахар взбить в кремообразную пышную массу. Добавить ванилин и поочередно яйца. Хорошо взбить. Порционно поочередно добавить просеянную муку и молоко. В форму для выпекания выложить одну половину теста. На тесто выложить изюм, на изюм – яблочные ломтики. Посыпать яблоки корицей и сверху залить оставшейся половиной теста.

Сверху пирог посыпать лепестками из миндаля.

Выпекать пирог в духовой печи при температуре 170 градусов в течение 75 минут. Готовность пирога проверить зубочисткой или сухой палочкой. Остудить пирог, не вынимая его из формы.

Яблочная пастила
 
Взять 1 кг кислых яблок, вымыть, удалить сердцевину и нарезать дольками. В толстостенную посуду выложить дольки, добавить 3 столовые ложки воды и на слабом огне при закрытой крышке варить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.

Немного охладив массу, тщательно размять, добавить 100 г сахара и снова варить на слабом огне, но уже с открытой крышкой, до загустения.

Получившееся пюре выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания, разровнять и сушить в приоткрытой духовке при 200°С. Готовую пастилу свернуть в рулет и нарезать.

Джем из яблок

Для джема лучше подходят кислые сорта яблок, такие как Анис, Антоновка и др. В отличие от варенья, джем варится за один прием.

Вымыть яблоки, удалить кожуру, семенные камеры и разрезать их на 2 или 4 части. Чтобы дольки не темнели, можно опустить их минут на 20 в подкисленную воду (1-2г лимонной кислоты на 1 л. воды). Затем яблоки надо бланшировать в кипящей воде и только после этого переложить их горячими в эмалированную посуду, добавив на каждый килограмм яблок 1 стакан воды и 1 кг сахара (если яблоки очень кислые, то 1,2 кг). Поставить на огонь, довести до кипения и варить 30 минут. Сахар быстро проникает в мякоть, кусочки яблок сохраняют естественный цвет, изумительный вкус и аромат, а сироп получается желеобразным. Чтобы определить готовность джема, можно капнуть его на тарелку. Если он не растекается, значит готов, можно прекращать варку.

Горячим разлить джем в стерильные банки и дать остыть. При остывании он покрывается сверху корочкой. Появилась корочка - можно закрыть банку пергаментной бумагой и перетянуть резинкой. Закатывать банки не обязательно.

Салат "Мимоза с яблоками"

Понадобится: 1 кг горбуши, 5 яиц, 3 яблока, 3 морковки, майонез, зелень.

Для приготовления салата взять 1 кг горбуши, дать ей повариться 15 минут, затем отделить кости, кожуру, мелко порубить рыбное филе.

Салат укладывается слоями. Первым слоем выложить мелко порубленные белки от 5-ти вареных яйц, смазать майонезом. Следующими слоями будут натертые на мелкой терке яблоки (3 штуки), затем кусочки рыбы, натертая морковь (3 штуки). Каждый слой промазывается майонезом.

В завершение смешать майонез с яичными желтками и мелко порубленной зеленью, обмазать этим составом верх и бока салата и поставить готовое блюдо на 3 часа в холодильник.

Простой яблочный пирог

Понадобится: 1кг любых яблок, стакан сахарного песка, 3 яйца, 1 стакан муки и ванилин.
 
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать на куски произвольной формы. Форму очень густо смазать маргарином, можно дно и борта формы посыпать сухарями, переложить в нее яблоки и распределить равномерно по всей форме.

В миску разбить яйца, положить сахарный песок, ванилин и размешать до однородной массы. Затем положить муку и тщательно размешать, чтобы не было комков. Этой массой залить яблоки равномерно по всей поверхности и поставить форму в духовку на средний огонь. Пирог готов, когда его поверхность покроется корочкой золотистого цвета.

Готовый пирог сразу же переложите из формы на блюдо.

Фаршированные яблоки

Понадобится: 4 кислых крупных яблока, 250 – 300 г куриного мяса, 1 – 2 луковицы, 20 г грецких орехов, 20 г чернослива, 20 г слив. масла, 2 зубчика чеснока, 1 – 1,5 ст. куриного бульона, зелень, соль, перец.

Куриное мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку. Из костей сварить бульон. Чернослив тщательно вымыть и мелко измельчить. Зелень, орехи, лук и чеснок мелко порубить.

В сковороде разогреть растительное масло и обжаривать лук с чесноком 2 минуты. Добавить куриный фарш и обжаривать еще 6 минут. К фаршу добавить чернослив, соль, перец, зелень и перемешать.

У яблок срезать верхушки и аккуратно вынуть мякоть и сердцевину с помощью чайной ложки, оставляя стенки толщиной 0, 5 – 0,7 см. Заполнить яблоки фаршем и выложить их в форму для запекания. На каждое яблоко уложить небольшой кусочек сливочного масла и накрыть верхушками.

В форму для запекания влить бульон. При желании можно полить и сами яблоки. Накрыть форму крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут.

Яблочный мусс

Понадобится: 500 г антоновских яблок, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. ложку лимонного сока.

Вымытые яблоки нужно разложить на листе или на сковороде, подлить немного воды, затем поставить в печь. Когда яблоки станут мягкими, протереть их через сито.
 
В протертое пюре вылить заранее разведенный водой сахар и взбивать до тех пор, пока мусс не увеличится в объеме в два раза и не станет белым. Если мусс получается недостаточно кислым, то во время взбивания в него можно влить лимонный сок.

Готовый мусс выложить в форму и поставить в прохладное место.
 

 

 

http://salat.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=9739

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

>Маринованные помидоры.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры.

http://nnm.ru/blogs/Fedr/marinovannye-pomidory/

Маринованные помидоры.

Наступило самое время заготовок на зиму. Овощей везде много, да и цены на них отличаются в приятную сторону. А уж у кого есть огороды — то тогда вопрос переработки урожая стоит весьма остро.

Итак, маринованные помидоры.

Читать далее...
Рубрики:  Маринады, заготовки на зиму

Метки:  

>Сумка " Мерцающая фантазия в коричневых тонах" выполнена в технике фриформ на рамочном замке.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка " Мерцающая фантазия в коричневых тонах" выполнена в технике фриформ на рамочном замке.

Маслова Анна - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 
 
Россия, Санкт-Петербург 
Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Метки:  

>Кошка, белка, пингвиненок из соломы

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка, белка, пингвиненок из соломы


08 (531x700, 82Kb)

>>>
Рубрики:  Поделки
Сад,огород.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Мужичок Банщик

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Поделки
Сад,огород.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Маринованные помидорчики

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидорчики


Ингредиенты:
1-1,5 кг. помидор
1-2 шт. болгарского перца
6-8 зубчиков чеснока
50 гр. уксуса
2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
соцветия укропа, петрушка, листья хрена
Рассол: вода (на 1 банку)
несколько горошин черного перца и лавровых листьев

Читать далее...
Рубрики:  Маринады, заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Булочки закусочные с фаршем и грибами

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки закусочные с фаршем и грибами

Рецепт и фото Marinocika с Поварёнка.ру  

Булочки очень нежные на вкус, со слегка хрустящей корочкой и вкусной начинкой.

Читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в levlvv
Страницы: 805 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь