>Финский черничный пирог |
Честно сказать, и сама не знаю, почему называю этот пирог финским. Наверное, потому, что в нем сметана и черника. Тесто довольно необычное, с творогом и миндалем, но очень вкусное. В принципе, можно использовать любое тесто, и сладкое, и несладкое.
Кроме черники будет хорошо, например, с малиной.
Для теста насыпьте в миску 125г муки, 50г молотого миндаля, положите кубиками 100г масла и 100г творога. Добавьте щепотку соли и быстро порубите ножом или специальным приспособлением в крупную крошку. Сделайте колодец, положите яйцо, замесите тесто.

Тесто должно быть нежным, нерассыпающимся. Положите его на присыпанный мукой стол.

Раскатайте, покам оно холодное, положите в форму, наколите и поставьте в морозилку на 20 минут.

Тем временем смешайте: 200г сметаны 20%, 75г сахара, сердцевину одного стручка ванили или пакетик ванильного сахара, три желтка.

Мешайте венчиком, тщательно, но не взбивайте.

Массу вылейте на подмороженный корж.

Положите сверху 200г черники и выпекайте при 180С около часа или пока начинка не загустеет.

Достаньте и остудите. Нарежьте - и можно есть! Вот кусочек.

А вот пирог. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Миндально-маковое печенье
...
Часть 95 - Гренки с миндалем
Часть 96 - Бретонский пирог с миндалем
Часть 97 - Финский черничный пирог
Часть 98 - Финансье с фундуком, без муки
Часть 99 - Творожный кекс по ГОСТу
Часть 100 - Кекс "Столичный"
Метки: кулинария выпечка |
>Для декорирования идеи |
Метки: разное интерьер |
>Как сшить натяжные простыни: МК |
В последнее время натяжные простыни (flat sheets) становятся все более и более популярными. Они хорошо держат форму, обтягивая плотно матрас по всему периметру, не дают простыни деформироваться, сползать во время сна, всегда выглядят опрятно.
Метки: шитье |
>Вареники с вишнями |
Люблю вареники с вишней!:) Приятных летних рецептов!:)

Состав:
Тесто:
Метки: кулинария |
>Пампушки к борщу двумя способами (рецепт очень вкусных пампушек!!!) |
Метки: кулинария выпечка |
>Спицы : наборный край |

Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.
Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
| Обычный способ | ![]() |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. |
| Болгарский зачин | ![]() |
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. |
| Итальянский набор | ![]() |
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. |
| Набор с открытыми петлями | ![]() |
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". |
| Набор в виде шнура | ![]() |
Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. |
| Набор с фестонами | ![]() |
Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. |
| Набор с бахромой | ![]() |
Декоративен, практически не тянется. |
| Наборный край с тройной нитью | ![]() |
Довольно декоративен, в меру эластичен. |
| Машинный край | ![]() |
Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. |
| Двухцветный край | ![]() |
Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. |
| Край спицей и крючком | ![]() |
Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. |
| Утолщенный край | ![]() |
Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. |
| Крестообразный набор | ![]() |
Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. |
| Наборный край с пико | ![]() |
Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. |
| Исландский набор | ![]() |
Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. |
| Ажурный набор | ![]() |
Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный. |
Серия сообщений "вязание уроки,советы,узоры":
Часть 1 - Соединение нитей при вязании
Часть 2 - Обвязка горловины
...
Часть 30 - Носки от мыска
Часть 31 - Самоучители по вязанию и шитью онлайн
Часть 32 - Спицы : наборный край
Часть 33 - Салфетки с лебедями
Часть 34 - Расчет петель
...
Часть 98 - Застежки
Часть 99 - Элементы ирландского кружева
Часть 100 - Вязание квадратных блоков
Метки: вязание |
>Шьем примитивку - шаг 5 (круглоголовые) |
Шьем примитивную куклу с Еленой Коган ( круглоголовые) шаг 5
Предлагаю поучиться шить круглую голову и делать пришивные веки.
Как тут у меня:

Думаю, можно не ограничиваться только куклами. Пусть главным условием будет именно круглая голова и пришивные веки, а уж как дальше оформить пусть вам подскажет фантазия.
Метки: игрушки поделки . |
>Шьем примитивку - шаг 4 (одежда) |
Шьем одежду для примитивной куклы вместе с Еленой Коган - шаг 4
Платья у примитивных кукол тоже бывают разные. Я своей куколке буду шить платье с отрезной юбкой (правильно назвала?).
Для него я выбрала два вида ткани - с большими цветами и помельче.

Итак, делаем выкройку для верха.
"Выкройка" - это очень громко сказано!
Сейчас увидите, как все предельно просто
Метки: игрушки поделки . |
>Шьем примитивку - шаг 1 |
Примитивные куклы

Примитивные куклы подразумевают вид кукол потрепанных временем, залюбленных, домашних кукол. Так же эти куклы включают в себя характеристики Наивного Искусства - т.е. искусства которое было сделано руками нетренированных( необученных, необразовванных) художников - они характеризуются простыми формами, и невысокой техничностью, неровными линиями и нескоординированными цветами...
Простота и удивительное обаяние Примитивов кажется воплощением детских рисунков и несомненно это является одной из главных причин того, что они вызывают у людей положительные эмоции.
Этот стиль тканевой куклы, которые также известны как Народные Художественные куклы, берет свое начало со времен первых Американских поселенцев и Коренных американцев, которые использовали любые подходящие общедоступные материалы, чтобы производить куклы для своих детей. Поскольку магазинные куклы были для многих роскошью, то любящие шить женщины использовали для создания куклы различные мешки от муки и сахара, которых всегда было много. А так же многие тети и бабушки шили кукол для своих детей из тряпочек, которые завалялись в их рукодельных корзинках.
Примитивные куклы- прежнему популярны и узнаваемы в современном кукольном мире. Тем не менее, несмотря на обычный, деревенский вид, примитивная тканевая кукла считается одной из наиболее сложных в технике исполнения кукол. Огромное внимание уделяется к деталям т.к. важно придать им аутентичный, изношенный и неопрятный внешний вид, в то время как другие получают классический вид, не слишком состариваются и немного украшаются. Сегодня антикварные, родовые и причудливые, народные куклы все подпадают в эту категорию - категорию 'примитивов'.
Так как же достигается такой внешний вид? Такой самодостаточный внешний вид этих кукол достигается различными путями. Изготавливают такие куклы из домотканых материалов, шерсти и других натуральных материалов в приглушенных, бледных тонах, придавая им простую, часто ассиметричную форму головы и тела. Некоторые не имеют черт лица. Их головы, как правило, редковолосые или совсем лысые. Кроме того используются несовместимые с тканью пуговицы (часто большие пуговицы), которые используются для пришивания частей тела или для нашивания на одежду, что отлично дополняет их внешний вид.Некоторые Примитивные куклы могут держать в руках палки корицы. Иногда куклы держат флаги, мягкую игрушку, домашнюю птицу, гирлянды, шитье и миниатюрные стеганые одеяльца.
На одежде часто вышиваются стихи, поговорки с использованием декоративных швов(стежков). Цвета звездного флага (красный, белый и голубой) являются основной цветовой гаммой при шитье одежды для кукол, хотя деревенские цвета осени также очень популярны.
Куклы Плантаций создавались во времена Американской Революционной Войны. Церковные службы продолжались весь день и куклы помогли занять детей. Если они были заняты, то церковные службы не будут нарушены. Матери делали кукол даже из мужских носовых платков и клали кубик сахара или конфету кукле в голову, чтобы дети во время церковной службы могли ее сосать.
Ткань ухудшается с возрастом под воздействием сильного дневного света, обесцвечивается и выцветает, а от пыли и грязи волокна могут даже гнить. Ткань также плохо реагирует на чрезмерную обработку. Таким образом, все эти факторы имеют в виду мастера когда воспроизводят аутентичных настоящих примитивов. Куклы могут быть умышленно состарены, придавая ткани «бедственный» вид. Достигается это такими методами как: покраска, обесцвечивание, разрывая и штопая, добавляя грубо пришитые потертые лоскутки, используют особые методы покраски с использованием методов растрескиваний и «затертостей».
Шьем примитивную куклу вместе с Еленой Коган - шаг 1
немного картинок для вдохновения (все фотографии найдены мной на просторах интернета):

Метки: игрушки поделки . |
>Шьем примитивку - шаг 2 |
Шьем примитивную куклу вместе с Еленой Коган - шаг 2
Вот что нам понадобится для покраски.

Мой рецепт смеси для куколки :
1 ч.л. растворимого кофе, 1/2 ч.л. порошка какао, щепотка корицы - все это залить 150 гр горячей воды. Туда добавить 1 ч.л. клея ПВА
(Оговорюсь - клей добавлять не обязательно, в этом случае куколка получится мягкой. Я люблю тверденьких, кроме того, на жесткой основе потом проще рисовать глаза и все остальное)
Иногда при добавлении клея получаются белые комочки, клей как бы сворачивается. не пугайтесь, просто тщательно и долго перемешивайте раствор.
Метки: игрушки поделки . |
>Шьем примитивку - шаг 3 (волосы) |
Шьем примитивную куклу с Еленой Коган - шаг 3 (волосы)
Волосы могут быть из вязальных или вышивальных ниток, из полосок ткани или шерсти для валяния (в принципе, вы можете использовать готовые кукольные волосы, но в примитивах это не очень приветствуется)

Метки: игрушки поделки . |
>Важные ответы на вопрос КАК? Как вылечить пяточную шпору? |
При пяточной шпоре боли могут быть острыми, жгучими, каждый шаг превращается в настоящее мучение. И уже думаешь не о красивой обуви, а о максимально удобной, только бы приглушить неприятные и весьма болезненные ощущения. Предлагаю, если у вас случилась беда, и вы, кажется, испробовали всё возможное, не спешить на прием к хирургу, а попробовать еще один способ. Результат заметен уже через несколько дней.
Метки: здоровье |
>10 советов, как прожить минимум на 7 лет дольше отведённого Богом |
Американские психологи нашли 10 рецептов счастья, ощутимо продлевающих жизнь, сообщает The Psychological Science.
Правила просты, порою, до банальности:
1. Хвалите себя как можно чаще. Но – про себя.
Вы поймёте, что это не стыдно – хвалить себя. Внутренняя ваша самооценка есть то главное, что помогает выжить, когда день за днём домашние, начальство и товарищи по работе оттягиваются, доказывая, что вы ничего не можете. Это понятно: они так повышают свою самооценку. Будьте сильнее их, верьте себе больше, чем окружающим. В конце концов, вы лучше знаете, что реально можете. За это и держитесь.
Метки: здоровье |
>Белая акация. Рецепты народной медицины. |
Народная медицина применяет в своей практике отвар цветков белой акации как противовоспалительное и жаропонижающее средство. Также используется при наличии болей в ЖКТ, для лечения пищевой аллергии, при желудочном кровотечении, пиелонефрите, мочекаменной болезни и женских воспалениях.
Отвар: 1 ст. л. сухих цветков акации белой залейте 0,5 л воды и кипятите около 3-х мин. Когда остынет, процедите и принимайте по 2 ст. л. 3 р. в день за полчаса до еды. Курс лечения - 30 дней.
Настойка из свежих еще нераспустившихся цветков применяется при воспалительных процессах женских половых органов, а также при белях. Молодым женщинам необходимо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин. до еды, а пожилым и девочкам дозу следует уменьшить до 1 ч. л. 3 раза в день. Настойка готовится таким образом: берете 200 г цветков белой акации и 0,5 л хорошей водки. Пусть настаивается в течение 14-ти дней. Затем принимайте
Острые хронические циститы и пиелонефриты. 5 ч. л. календулы, 10 ч. л. цветков акации, 1 ч. л. корней пырея. 2 ст. л. приготовленного сбора залейте водой (1,5 стак.) и кипятите в теч. 5-ти мин., оставьте настаиваться на 1 час. Процедите, добавьте охлажденную прокипяченую воду до первого объема 1,5 стак. Принимайте по 1/4 стак. 3 раза в день до еды.
![]()
Очень комфортный и эффективный тренажер беговая дорожка помог мне сбросить лишние киллограмы и укрепить кардиосистему! Теперь не представляю себе и дня без занятий бегом на тренажере! По ссылке вы найдете различные тренажеры по спецпредложениям!
Метки: здоровье |
>Испытанные рецепты от Хамидулиной Ольги |
Серия сообщений "БУДЕМ КРАСИВЫМИ":
Часть 1 - ЕСЛИ ВАМ ЗА СОРОК
Часть 2 - ЕСЛИ ВАМ ЗА СОРОК
...
Часть 6 - ЭФФЕКТИВНЫЙ МАССАЖ ИЗО ЛЬДА
Часть 7 - Макияж,который вас молодит на 10 лет
Часть 8 - Испытанные рецепты от Хамидулиной Ольги
Часть 9 - уход за ресницами и кожей глаз
Часть 10 - женская энциклопедия
...
Часть 80 - Полезные советы-женские секреты...
Часть 81 - КАК достичь ровной и красивой кожи лица в домашних условиях?
Часть 82 - От выпадения волос
Метки: здоровье |
>Народные средства от насекомых-вредителей и болезней |
екст: Роман Кудрявец
Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/В. Жадько

Травить, не оставляя никакого шанса... Хотя каждый окончивший среднюю школу знает и о биоценозе, и о пищевой цепочке. И понимает, что, уничтожая насекомых, питающихся растительной пищей, он уничтожает и тех, кто питается ими... И так далее. Но значит ли это, что нужно позволить вредителям безнаказанно губить наши посадки? Нет, конечно. Сдерживать распространение вредных насекомых все равно придется. Но именно сдерживать, а не убивать все живое. И для этой цели подойдут старые, многократно проверенные методы. Не пренебрегайте ими.
Метки: сад огород |
>Как снизить холестерин в крови народными средствами. |
|
Метки: сад огород |
>Замените гербицид...КЕРОСИНОМ! |

Метки: сад огород |
>Любимые рецепты для Вас! Лечение ишемической болезни сердца |
С сегодняшнего дня начинаю публикации на сайте "МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ"Думаю, так будет удобнее и Вам и мне! Прошу всех, кто хочет помочь мне быстрее раскрутить мой сайт помочь. Вам нужно просто зарегистрироваться! Потом сможете оставлять свои комментарии и просто читать и копировать со ссылкой на сайт. Там есть и рецепты по кулинарии, пока только мои собственные, и рецепты для здоровья... Мне очень нужна Ваша поддержка! Прошу Вас о помощи!
Реклама там размещается отдельно от публикаций в разделе полезности.
Метки: здоровье |
>Быстрая выпечка к чаю. |
Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!
Тебе понадобится:
половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.
Метки: кулинария выпечка |