Биококтейли содержат вещества, повышающие иммунитет растений и ускоряющие их развитие. Если хочется хилую рассаду превратить в атлетов, то надо прибегнуть к помощи биококтейлей. С помощью специальных смесей удобрений и стимуляторов роста можно в короткий срок кардинально исправить ситуацию как на подоконнике, так и на грядке. Важно только успеть со смесями вовремя, пока растения не зачахли совсем. На разных стадиях развития применяют свои биококтейли.

После появления всходов в ход идет биококтейль (смешиваем из расчета на 10 л воды):

  аммиачная селитра – 10-30 г,

  железный купорос на кончике ножа (около 3 г),

  борная кислота – 5-10 г,

  сернокислый калий – 1 ст. ложка.

Такая смесь даст растениям толчок для бурного роста при поливе под корень и предотвратит появление хлороза. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 г квадратного песочного печенья
• 2 ст. сливок средней жирности
• 1/4 ст. сахарной пудры
• 1 ст. л. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1/2 кг клубники
• 1/4 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клубнику вымой, удали хвостики. Горсть подготовленных ягод отложи в сторону (они понадобятся для украшения торта), остальные же нарежь пластинками и смешай с сахаром.
2. Сливки взбей до образования пиков, подсыпая постепенно сахарную пудру, соль и ванильный сахар.
3. Форму застели пищевой пленкой или пергаментом. Половину печенья выложи в 1 слой, на котором распредели 1/3 нарезанных ягод. Щедро намажь их сливками. Сверху выложи еще 1 слой печенья, клубники и сливок. Верх десерта укрась ягодами, бока торта смажь остатками сливок.
4. Помести десерт в морозилку на 3–4 часа.