чудо-пирог «Ленивая капустница»

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 21:43 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

чудо-пирог «Ленивая капустница»

Когда у меня есть лишний вилок капусты, то шансы 9 к 10, что я приготовлю из нее «Ленивую капустницу». Причина в том, что это очень вкусный и ароматный, домашний пирог!
Запах слышен даже за пределами самой кухни. Вкусно, просто и легко в приготовлении, в ингредиентах нет никаких изысканных продуктов – ну, чем не чудо-пирог?

Продукты:
500 гр. капусты (я обычно беру половину вилка)
0,3 пачки сливочного масла
1 средняя луковица
соль по желанию
Для теста:
3 яйца
5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя

Мелко шинкуем капусту, выкладываем ее в форму.
Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3).
Выливаем лук вместе с маслом на капусту, перемешиваем, солим по вкусу.
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно получится полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Пирожок должен получится очень нежным, золотистым, мягким и вкусным. Потрясающий аромат — еще один приятный бонус!
pri-gotovim.ru
Очень люблю домашнюю выпечку, хоть и знаю, что калорийно, но от такой вкуснятины ну никак не откажешься!! Заливной пирог из жидкого теста на основе кефира. В качестве начинки для пирога используется тушеная капуста со взбитым яйцом. Быстро и очень вкусно! Пирог получается довольно сытный, но в то же время не «тяжелый» для желудка — пару кусочков за раз спокойно можно съесть Так что рекомендую...

Рубрики:

пироги,торты, кексы...

Метки: пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenuss/post276044293/">С‡СѓРґРѕ-РїРёСЂРѕРі В«Р›РµРЅРёРІР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚РЅРёС†Р°В»</a><br/>С‡СѓРґРѕ-РїРёСЂРѕРі В«Р›РµРЅРёРІР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚РЅРёС†Р°В»

РљРѕРіРґР° Сѓ РјРµРЅСЏ РµСЃС‚СЊ Р»РёС€РЅРёР№ РІРёР»РѕРє РєР°РїСѓСЃС‚С‹, С‚Рѕ С€Р°РЅСЃС‹ 9 Рє 10, С‡С‚Рѕ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»СЋ РёР· РЅРµРµ В«Р›РµРЅРёРІСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚РЅРёС†СѓВ». РџСЂРёС‡РёРЅР° РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№  Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РїРёСЂРѕРі!
Р—Р°РїР°С… СЃР»С‹С€РµРЅ РґР°Р¶Рµ Р·Р° РїСЂРµРґРµР»Р°РјРё СЃР°РјРѕР№ РєСѓС…РЅРё. Р’РєСѓСЃРЅРѕ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р»РµРіРєРѕ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё, РІ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°С… РЅРµС‚ РЅРёРєР°РєРёС… РёР·С‹СЃРєР°РЅРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ вЂ“ РЅСѓ, С‡РµРј РЅРµ С‡СѓРґРѕ-РїРёСЂРѕРі?

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
500 РіСЂ. РєР°РїСѓСЃС‚С‹ (СЏ РѕР±С‹С‡РЅРѕ Р±РµСЂСѓ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РІРёР»РєР°)
0,3 РїР°С‡РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
СЃРѕР»СЊ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
3 СЏР№С†Р°
5 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (+ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ 2 СЃС‚.Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°)
6 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё
1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
1,5 С‡.Р».... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenuss/post276044293/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

чудо-пирог «Ленивая капустница»