Вино от кашля. На молодом вине или виноградном соке настаивают анис – 1 часть, укроп – 1 часть, солодковый корень – 4 части. Употребляют теплым или горячим 30-50 г после еды при кашле мелкими глоточками.
Вино от лихорадки. В бутыль налить воду и вино в пропорции 3:1 (на 3 части воды – 1 часть вина). Наполненную так бутыль закупорить и опустить в горячую воду. Подержать в горячей воде минут 30-50. Вытащить из воды и дать остыть. Такое вино используют как мочегонное средство, средство от запоров и высокой температуре.
Травяное лекарственное вино. Нужно взять 200 г корня девясила, 100 г корня фиалки, 100 г травы малой соловки, 100 г аира, 100 г корня бенедикта, 75 г ревеня, 50 г корня дягиля, 50 г калгана, 100 г укропа, 6 горстей можжевеловых ягод, 4 горсти розмарина, 4 горсти чертополоха, 2 горсти шалфея, 3 горсти душицы, 2 горсти мелкой сушеной вишни, 1 горсть майорана, 1 горсть верхушек полыни.
Все составляющие измельчить, положить в неметаллическую посуду и залить вином, что бы оно их только-только покрыло. Дать настояться и процедить. Отцеженные травы можно залить еще одной порцией вина.
Эта настойка на вине обладает желчегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и противомикробным действием.
Кровоочистительное вино. Молодое белое вино смешивают с небольшим количеством воды, изюма и душицы. Добавляют немного солодкового корня или сахара. Тщательно взбалтывают и дают вину настояться.
Очень полезное для здоровья вино. Принимают по 50 г натощак.
Вино крепительное. Нужно взять на 1,2 л молодого вина: 400 г сахара, 50 г имбиря, 25 г кориандра, 15 г кардамона, 15 г корицы, 6 г лепестков красных роз.
Перемешать специи и залить их вином, засыпать сахар. Взболтать. Когда вино настоится – процедить и разлить по бутылкам. Применять по необходимости от поноса по 50 г.
Это только небольшая подборка рецептов оздоровительных настоек на винах. В следующей статье расскажу Вам о шалфейном, лимонном и полынном вине, а также дам рецепт вина для улучшения зрения. Я сама его недавно обнаружила и, так как для меня это насущная проблема, то обязательно воспользуюсь этим рецептом сама.
Здоровья Вам Дорогие читатели! Всегда Ваш ВИНОГРАД севера!
|
