Для приготовления мне понадобились следующие продукты:

филе трески 1 кг

майонез 2 ст. ложки

лук 1 шт

специи по вкусу

кунжут 2 ст. ложки

 

Приготовление.

 

Рыбу надо вымыть

Разрезать на куски

Посыпать солью в небольшом количестве и специями, нарезать полукольцами лук.

Всё перемешать с майонезом и оставить отдохнуть минут 30 в чашке.

Потом  всё аккуратно разложить на противне, лук выложить сверху, ещё раз посыпать перцем и кунжутом.

Запекать при температуре 180-200˚ 35-40 минут.

источник