Цитата сообщения alfa09

Хочу сегодня поговорить с вами о чечевице. Честно говоря не могу похвастаться тем, что готовлю блюда из чечевицы. Однако прочитав статью в журнале "Добрые Советы" поняла, что совершенно зря отказываюсь от столь полезного продукта!

Хотя русская пословица и утверждает: Чечевица - на столе, здоровье - в семье", мало кто из моих близких и знакомых готовит чечевицу. А например в Германии чечевицу очень любят и даже подают как традиционное праздничное кушанье под Новый год.

Диетологи и медики всего мира уверены, что мы совершаем большую ошибку отказываясь от чечевицы! Они советуют есть ее тем, у кого проблемы с сердцем и сосудами. Кроме того она жизненно необходима людям страдающим сахарным диабетом, так как приготовленные из чечевицы блюда нормализуют уровень сахара в крови. У вас есть проблемы с пищеварением? Тогда пюре из чечевицы идеальное для вас блюдо - нормализует работу желудка и кишечника! Крупу рекомендуют включать в свой рацион и будущим мамам, так как она очень полезна для развития плода.

По своим питательным свойствам она вполне может заменить хлеб и мясо. В ней содержится витамины А, В, С, клетчатка, много белка, углеводов, флавоноиды, фолиевая кислота, а также микроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, железо и фосфор! Современные ученые доказали, что чечевица содержит очень много фолиевой кислоты, которая защищает нас от рака!

Кроме того существует мнение, что чечевица - самый экологически чистый продукт - растение не накапливает в себе токсины, нитраты и радионуклиды!

Ну, что убедила я вас в полезности чечевицы? Тогда давайте чаше готовить блюда из чечевицы!


Скоро день рождение у племянницы. Честно говоря у меня даже не возникает вопроса, что подарить? Так как она очень любит играть в настольные игры. Вот я и решила, что игра монополия на русском языке - будет лучшим для нее подарком!