На самом деле день не особо солнечный, вокруг меня, хотя еще только утро и солнце встает.

Началось все с тобой что во сне сегодня я летала. причем летала над толпой людей сидящих в зале. Летала на веревке в обвязке, сначала раскачалась с помощью кого-то и летела над людьми -ФЕЕРИЧНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ! было оооочень реалистично! Круто ваще!))))

Проснулась и потопала))) Есть примета что если первым утром вам по дороге встретиться мужчина, то день будет хорошим. Обычно я в это не верю, а сегодня когда мне галантно открыл дверь молодой человек в подъезде отчего-то вспомнила эти слова. В любом случае настроение хорошее было и стало еще лучше. Удалось даже втиснуться в маршрутку заполненную уже и так до отказа, в которой я как истинный йог очень долго доставала деньги, но смогла. А потом на другой остановке впустили еще пассажира, и он влез. со словом "*ля", а потом когда дверь закрылась и его со всех сторон прижало он такой "а как деньги то достать". Я конечно не заржала в голос, но внутри похихикала, т.к. сама недавно была в таком же положении)) да и ситуация забавная)

Ну а потом тренировка, небольшие дела, рассвет. Новые ботинки коррелирующие со снегом и штанами. Подготовка к субботнему сюрпризу, пробуждающийся город, много техники убирающей вываливший снег и ПТИЦЫ!

Птицы нынче божественны! Они сидят на деревьях и зовут весну приятно напевая свои мотивы. Причем я вижу птиц которых ранее не видела или не замечала, они такие красивые, а мелодии их. Эти мелодии будто наполняют тебя весной! Вот даже сейчас, пока я пишу эти строки за окном запела птичка. А потом я повернула голову и увидела как на тонкую веточку взгромоздилась упитанная ворона и зычно гаркнула, ну как там они кричат я думаю все знают. Смешно =)

С утра играет песня в голове "Солнечный день", правда не помню исполнителя, но настроение хорошее, такое что даже захотелось тут написать =)
Всем мир и печеньки! =)

В колонках играет - что-то позитивное
Настроение сейчас - замечательное!

сегодня был какой-то странный день. но странный даже в хорошем смысле.
началось все с почты. где я торчала около часа. я стараюсь быть терпимой и с пониманием относится к нелегкой работе оператора почтового отделения. больше накаляют бурундучащие женщины. им не нравится что у сотрудниц помимо обеда еще 3 перерыва на 15 мин. но они не подумали, что эти девчонки дуреют от всех этих писем-посылок-квитанций-платежей. а народ то идет и идет. а им даже, извините, поссать некогда. короче такая работа добру не учит, к сожалению... а нервы изрядно мотает.
но что-то я отступила от темы. в дебри непроходимые.
короче иду на почту, смотрю парень навстречу идет, ну парень как парень идет и идет, и улыбается слегка.я оглядываю его и тоже начинаю угарать. парень то в бахиллах! ахахахаха! ну оно понятно. на улице грязь да дождь, вероятно заботится человек об обуви. короче расходимся с ним я угараю и он тоже, оборачиваюсь и показываю жестами мол внизу у тебя бахилы и он кивает что мол в курсе. хахахах. потом зашла на почту и как улитка медленно ползла к окошку в течении часа, подала извещение (а мы заказали кое что красивое мне), жду. и тут выносят конверт в котором заказ, и я снова начинаю лыбится, потому что в россии таких конвертов точно нет. а он угарный и милый одновременно! дальше больше. радостная еду на работу, открываю конверт, умиляюсь своему новому колечку от дизанера из омска, живущего в тае. оно такое...мимимимииии я сразу влюбилась!!! т.е. влюбилась когда увидела его фото, а тут еще и получила его и счастью не было предела))))
иду до работы. перекресток, светофор, и тоже лужи, и машины брызгаются из них. рядом мужчина лет 50 примерно. говорит мне что-то как раз про брызгальщиков из луж. слово за слово и состоялась очень милая двухсотметровая беседа до следующего перехода. очень позитивный дядечка, галантный и добрый. успели поговорить про эгоистичных водителей и времена года. в общем настроение кайф)))) ну а потом работа в удовольствие и домой. потраченная да уставшая, но непременно счастливая))))

а еще держала в руках шар судьбы сегодня. или как там его. где задаешь вопрос и трясешь, и он отвечает. забавная штука. правда видно фиговато, приходилось дотряхивать-достукивать))) но штука прикольная))))


ну и прикрепляю телефоно-фото конверта)))))
зы:украшение покупала в инет-магазине aloha gaia ( www.alohagaia.com) ;)))

В колонках играет - ликвид фанк или что-то около того
Ого. уже полгода прошло с последней писанины тут. офигеть. и сколько всего случилось.
И поездка в Екб на Джаз фест, на который, кстати, мы проникли через забор, было сташно но очень круто!Там я увидела обалденной красоты девушку, русскую девушку но с темной кожей, она просто прекасна, мой взгляд прилип к ней и иногда я глядела на сцену. А иногда, когда пасмурные тучи пробивали лучи солнца, и зелень рядом стоящего дерева, словно венок обрамляла ее голову, аристокатично склоненную набок, я замирала всей душой, от этой фантастической и нежной красоты (уже прошло почти полгода, но до сих пор я помню ее, будто было это вчера, красивая она и счастья ей). Еще встреча со Сти, сейчас пишу тут и понимаю что соскучилась, а приехать в екб пока нет возмжности. Стишка классная )))

Еще был Бурабай вот совсем недавно, месяц назад. Где мы гуляли по золотой осени (на тот момент в Омске ею еще и не пахло, а было по осеннему серо и уныло), лазали по горам, бродили и гуляли. Да спали втроем в машине, тоже знаете ли приключеньице. Первую ночь мне было тепло но спала я сидя-лежа, очень непонятно, а вторую лежа но замерзла, потом среди ночи прогрели тачку и наконец я заснула сладким сном. Очень классно там было.

В этом году кажется что было мало путешествий. Хотя если брать с октября прошлого года, то был и челябинск и шерегеш (причем 3 раза) и 2,5 месяца в междуре + то что я выше описала, выходит очень увесисто. Но кажется что мало, оттого что летом в период обычных для людей отпусков почти никуда не ездили. Но наверстаем я думаю.

Забавно что ровно год назад я в это же время была в Челябе и кутила с подругой детства, сегодня ее день рождения. Суслик, привет! Может ты никогда это и не прочтешь, но ты всегда в моем сердце.

А еще, повод, по которому я сюда вдруг пишу, т.е. мысль что пришла в голову мне: я не знаю во что превратился мой блог. Не знаю каким хочу его видеть и что тут хочу держать. Мысли, рецепты или что еще. Но и в балаган с кучей разных вещей неохота его опускать. В общем открытый вопрос. Подумаем.

Всем мира и доброго часа! :*

Настроение сейчас - мяу

Не хочу, не буду я тарелку брать!
Затем мне посуду мыть и убирать!
Лучше из кастрюли ложкой зачерпну,
Сяду на окошко, будто на луну.
Буду словно кошка из кастрюли брать,
Облизну я ложку раз так двадцать пять!
А затем, кастрюльку выброшу в окно,
Я же словно кошка, кошкам все равно.

Настроение сейчас - волшебство

Сказать что это были безумно насыщенные выходные - ничего не сказать!

Пару слов о силе мысли, о силе желания - это все правда, факт =)

За сутки все решилось. И вот Я с билетами на руках в предвкушении поездки... До отъезда еще пара дней, а я уже витаю в облаках, уже где-то в космосе и совсем не хочется работать....
И вот поезд, купе - это классно и удобно, тихо. У меня не плохие соседи, темболее этот самый сосед показал мне все красоты Челябинсткого ж/д вокзала: это три фонтана внутри вокзала (особенно понравился со статуей воина, или что-то похожее на это), это лифт для инвалидов, и конечно его размеры - он большой,удобный и очень красивый внутри, все из камня, красота.

В ожидании подруги детства брожу по вокзалу, наслаждаюсь его красотой. И вот.... Наконец-то !! Спустя 3 года наконец то мы увиделись! Машка, как я соскучилась! Суслик мой, ты не меняешься, и это в тебе нравится. Я говорю про внешность, такая же красотка с доброй улыбкой и очаровашка! Внутренне выросшая львица (в хорошем смысле). Целеустремленная и уверенная в себе девушка, со своим мировоззрением и внутренним стержнем, а также очень разносторонная девушка - это особенно радует. Девушка которая любит хорошие фильмы, теперь буду знать где искать что посмотреть. ;) Такая же классная как и в безоблачном детстве!! ;)

Я так рада!
Ночной Челябинск - очень красив,его огни и атмосфера, своя атмосфера =) Город большой. С красивым большим парком, с богатым содержанием сосен! Арбат! Сфера любви -она мне очень понравилась!
Что-то такое в нем есть, ощущение, и тепло... тепло от того что в этом городе кто-то у меня есть, кто-то близкой и очень родной!

Суслик, повторюсь, у тебя замечательные друзья! С кем-то я была знакома заочно через интернеты, кого-то увидела впервые, но люди они все хорошие, добрые и ОЧЕНЬ ТЕБЯ ЛЮБЯТ, а это самое главное!
И да, Яна и Аня, девочки, вы такие же как на фотках!! :) Но, конечно, в жизни даже лучше! ОЧень рада была с вами наконец познакомиться в живую!!! Спасибо вам)))


Спасибо ВАМ всем, ребята! Машуньке отдельное,конечно же! Спасибо Челябинску. Я еще приеду! Обязательно!

p.s.: Возьму с собой трех уточек, как и обещала! ;)

Теперь в Челябе поселилась частичка моей души, на физическом уровне =)

Участвую в проекте Дары.
http://daramuscat.livejournal.com/36592.html

Интересно =)

В колонках играет - Alai Oli
Настроение сейчас - грусть

Осень.

Эта осень такая ветренная и холодная,
Осень- непогодная.

Не спасает ни теплый плед, ни мед
Я ни одет, ни раздет, Я слег.

Много желтвой листвы на полу...
Утром я ее с окна соберу.

А пока клубочком до рассвета,
Ничего теплей и приятней солнца нет. У...

Где-то вроде снова настало лето,
И ему кто-то поет свои первые куплеты.

А у нас ветра-холода... затем зима.
Спасает только Регги в темноте. Весьма.

8.10.12г.

Настроение сейчас - улыбчивое

Все не могла выкроить минутку, чтоб описать событие которое случилось со мной месяц назад =)
Так вышло что через несколько дней после моего дня рождения совсем неожиданно для меня меня поздравили кусочком вкуснющего чизкейка вместе со свечкой. =)
Свечи на тортах я не задувала уже лет 10... а может и 15.... в общем последний раз это было очень давно когда я была еще крохотным ребенком.
и я скажу только одно, это неописуемое волшебство! Маленькая свечечка в тортике создала за несколько секунд атмосферу праздника и волшебства. Я очень вдохновилась! Естественно я загадала желание и задула свечку, это не передаваемые ощущения! =)
Вспомнила что создать праздник можно так просто и с удовольствием)))
Выйдя из кафе я от радости прыгала и танцевала)))
Теперь когда мне бывает грустно, я вспоминаю этот восхитительный момент наполненный волшебством и мне становиться очень тепло и классно на душе!
Радуйте и радуйтесь простым вещам =)

В колонках играет - Clubroot – Demon Drum
Настроение сейчас - Прекрасное

Вчера поздно вечером возвращаясь с работы я села в автобус который не доезжая до моего дома сворачивает в двух остановках. Я решила прогуляться.
В автобусе ехала долго, иногда казалось что я сижу в улитке, но оно понятно, вечер, уже все устали после рабочего дня, который выдался достаточно жарким для весны. =)
Выйдя из автобуса я поняла что мои ноги ужестно устали от обуви, даже не смотря на то что обувь удобная, ноги просто вопят от усталости...
Но не смотря на дикую усталось я пошла пешком-выбора не было, трамваи уже в это время не ходят, а времени уже почти 11 вечера...
Вот шла я и думала, точнее собиралась с духом чтобы решится... Отделилась от людей... И прошла уже половину пути прежде чем окончательно собраться с духом и... СНЯТЬ ТУФЛИ!
Прекрасный прохладный асфальт - как глоток воды умирающему от жажды путнику... Стопы расслабляются и получают истинное удовольствие! Когда идешь достаточно быстрым шагом, естественно очень аккуратно смотря в потемках под ноги, ноги совсем не мерзнут. А заодно от мелких камушков получаешь массаж.
Можно еще много написать о том как это прекрасно разуться, как это полезно и прочее. НО, я это оставлю для других желающих))
Напишу только одно: Если вы чувствуете что ваши ноги дико устали (тем более за окном тепло, скоро трава вырастет свежая и сочная)... Если возникает желание сбросить с себя надоевшие туфли... Не раздумывайте, просто разуйтесь!! Рискните!! Походите по травке, или по асфальту, дайте ногам отдохнуть!
Естественно, не забывайте смотреть под ноги, чтоб не дай бог куда-то не туда ступить (грязь,стекло).
И пусть вас не смущаент городская пыль...или асфальт... в городе сложно найти место для гуляния босиком, но найти при желании можно! Ноги всегда можно помыть, или протереть влажной салфеткой -да и все это ерунда! ГЛАВНОЕ-ОЩУЩЕНИЯ!!!
Попробуйте!!

А вот что получилось у меня! =)

Ингридиенты:
Сливочное масло - 250 г
Малина - 1/2 стакана
Черника - 1/2 стакана
Французский багет - 1 шт
Яичные желтки - 4 шт
Сахар - 1 столовая ложка
Ваниль - 1 чайная ложка
Цедра лимона - 30 г

Разделите сливочное масло на две равные части. Одну часть взбейте в миксере на средней скорости. Добавьте малину и сахар в миксер. Взбейте до получения однородной консистенции. Другую часть масла взбейте с ежевикой, до получения однородной консистенции. Каждую ягодно-сливочную смесь выложите в форме колбаски на пищевую пленку. Заверните как показано на рисунке и поставьте охлаждать. Возьмите яичные желтки, добавьте молоко и взбейте. Разрежьте французский багет на тосты и обмакните их в яйце. Затем обжарьте до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку. Остывшие ягодно-сливочные колбаски нарежьте кружочками. Тосты готовы. В конце можно полить любым сиропом, в данном случае это карамельный.

Cook it!

Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры

Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.

Ингредиенты:

Апельсины 1 шт.
Сахар-песок 70г
Имбирь свежий 3 см
Апельсиновая вода 2 ч.л.
Мука пшеничная 170г
Соль¼ ч.л.
Сливочное масло150г
Ваниль в стручках ½ шт.
Яичный желток1 шт.
Сахар коричневый 70г
Миндаль50г
Яйцо куриное1 шт.

Сироп Лучше приготовить заранее. Для этого сок одного клементина или апельсина, 70 мл воды, тертый имбирь, сахар и апельсиновую воду (orange blossom water) довести до кипения на среднем огне (убедиться, что сахар растворился до момента кипения) и варить несколько минут. Процедить сироп, дать ему остыть до состояния чуть теплее комнатной температуры, добавить нарезанные и очищенные от кожуры дольки трех клементинов. Накрыть пищевой пленкой или крышкой и оставить на несколько часов (еще лучше – в холодильнике на ночь).

Тесто (380 граммов теста – для круглой формы диаметром 23 см и высотой бортика 2,5 см) Муку просеять на рабочую поверхность. Добавить соль и нарезанное кусочками масло комнатной температуры. Втереть муку в масло до образования консистенции крошек печенья. Смешать ваниль и сахар, добавить в тесто вместе с миндальной мукой (измельченный миндаль). Сделать углубление в центре, добавить желток одного яйца и вымесить тесто. Раскатать его между двумя листами пекарской бумаги или пищевой пленки до толщины в несколько сантиметров и отправить в холодильник на 40 минут. Достать из холодильника, раскатать до 0.5 см, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. Выпекать при 180 градусах 15 минут с грузом и 10 – без. Я всегда накалываю основание пирога вилкой перед выпечкой.

Начинка франджипани Масло комнатной температуры взбить с 50 граммами теплого апельсиново-имбирного сиропа. Продолжая взбивать, добавить яйцо и миндальную муку. Заполнить начинкой тесто в форме, выпекать 30 - 35 минут при температуре 160 градусов. Остудить, вынуть из формы, украсить клементинами, которые были вымочены в сиропе.

В колонках играет - Модель для сборки
Ингредиенты:

2 ч.л. сока лимона
250мл молока
125мл масла
1 яйцо
260г муки
3 ч.л. порошка для выпечки
¼ ч.л. соли
150г сахара
200гбелого шоколада
400г ассорти ягод (замороженные или свежие)

Количество – 11 кексов

В миску влить — сок лимона, масло, молоко и яйца. Смешать. Затем берем белый шоколад. И нарезаем небольшими кусочками. В отдельной мыске смешать муку, порошок для выпечки, соль, сахар и шоколад. Не забудьте оставить немного шоколада для декора. Теперь соединяем сухие ингредиенты с смесью полученной на первом этапе и хорошенько перемешиваем. Добавляем фрукты. Если вы решите использовать замороженные ягоды, не позволяйте им оттаять перед выпечкой. Смешиваем ягоды с основной массой. Выкладываем массу в бумажные формочки помещенные в форму для выпечки. Выпекаем при температуре 180 C в течение приблизительно 20-25 минут.

cook it!