Постные рецепты

Закуски

	Бутерброды "Весна"		Горбуша соленая по-домашнему
	Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком		Закуска из кабачков с томатом
	Закуска из сельди с маринованными опятами		Запеченный перец по-итальянски
	Крабовые палочки в слоеном тесте		Морковь по-корейски
	Роллы по-домашнему или на скорую руку		Роллы с семгой
	Роллы с семгой и авокадо		Рулетики из баклажанов по-грузински
	Семга (форель) слабосоленая		Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
	Стручковая фасоль, тушенная с помидорами

Салаты

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
	Остренький салатик из красной фасоли		Постный Греческий салат
	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком		Постный салат с кальмарами
	Салат "Андалузский"		Салат "Гармония вкуса"
	Салат "Мазурка"		Салат "Радужный"
	Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами		Салат из пекинской капусты с ананасами
	Салат из пекинской капусты с кальмарами		Салат из помидоров
	Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями		Салат из помидоров с луком
	Салат из помидоров с фасолью		Салат из фасоли с яблоками
	Салат овощной "Хорошее настроение"		Салат с креветками и помидорами
	Салат с макаронами и лососем по-итальянски		Салат с тунцом и болгарским перцем
	Салат с фасолью и крабовыми палочками

Супы

	Грибной суп с перловой крупой		Картофельный суп-пюре с грибами
	Легкий овощной суп с рисом		Постный борщ
	Рассольник постный		Суп из рыбных консервов
	Суп из чечевицы с сушеными грибами		Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
	Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)		Супчик из пшена с чесночком
	Щи с грибами

Вторые блюда

	Баклажаны в томатном соусе с чесноком		Баклажаны тушеные "5 овощей"
	Баклажаны, жаренные с луком		Баклажаны, фаршированные грибами
	Гомбовцы из картофеля (Hombovci)		Грибной гуляш
	Грибы жареные		Драники постные
	Драники с грибной начинкой		Жареные ломтики тыквы с томатным соусом
	Запеченный картофель "Серпантин"		Кабачки или цуккини жареные
	Кабачки, тушенные с морковью и луком		Картофель с грибами, тушенный в микроволновке
	Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами		Картофель, фаршированный грибами
	Картошка жареная		Каша гречневая с грибами и луком
	Котлетки овсяные "Сытый папа"		Котлеты из гречки с грибами
	Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)		Макароны с грибами
	Макароны с овощами		Овощи, тушенные в горшочке
	Орзо с креветками и зеленым горошком		Перец, фаршированный рисом и овощами
	Пикантные баклажаны с овощами		Постное картофельное пюре с луком и морковкой
	Постные голубцы с овощами и шампиньонами		Рагу из овощей
	Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами		Рататуй
	Рататуй классический		Рис, запеченный с шампиньонами
	Солянка из капусты с шампиньонами		Солянка с грибами
	Соте из баклажанов		Спагетти с баклажанами и помидорами
	Спагетти с шампиньонами в томатном соусе		Фаршированные шампиньоны
	Цветная капуста с чесночным соусом		Чечевица с шампиньонами

Рыбные блюда и морепродукты

	"Гнездышки" с морепродуктами		Ананас с креветками
	Кальмары с овощами и шампиньонами		Кальмары, тушенные с шампиньонами
	Карп на овощной подушке с грибами		Карп, запеченный с луком и морковкой
	Карп, запеченный с луком-пореем и грибами		Котлеты из рыбных консервов
	Макароны с рыбой и грибами		Мидии в томатном соусе с овощами
	Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве"		Орзо с креветками и зеленым горошком
	Острая чечевица с лососем		Паста с креветками, базиликом и помидорами
	Паста с тунцом		Постные рыбные котлеты
	Рис с морепродуктами		Рыба в томатном соусе
	Рыба жареная		Рыба под маринадом
	Рыба с луком и помидорами		Рыба с овощами, запеченная в майонезе
	Рыба, жаренная в кунжуте		Рыба, жаренная в постном кляре
	Рыба, запеченная в кукурузном соусе		Рыба, тушенная с луком и болгарским перцем
	Рыбно-овощные котлеты		Рыбное филе с зеленым соусом
	Рыбные палочки в пивном кляре		Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком
	Филе морского окуня с шампиньонами		Форель или семга под укропным соусом
	Форель, запеченная в фольге		Шашлык из рыбы

Выпечка

	Дрожжевое тесто (постное)		Дрожжевое тесто (с медом)
	Жаворонки (постные булочки)		Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)
	Кекс с изюмом и апельсиновым соком		Коврижка шоколадная
	Оладьи дрожжевые с капустой		Печенье "Кресты"
	Печенье бананово-медовое		Печенье постное
	Пирог "Кочанчик"		Пирог с капустой
	Пирог с картофелем и луком		Пирог с рисом и луком
	Пирог с рыбой "Вкусный"		Пицца с мидиями
	Плюшки постные		Пончики с вареньем
	Постная медовая коврижка с яблоками		Постная пицца с оливками и чесноком
	Постный яблочный пирог		Чебуреки с капустой
	Яблочный пирог

Консервирование

	Варенье из арбузных корок		Варенье из груш
	Вяленые помидоры		Закуска холодная из баклажанов
	Икра из кабачков		Квашеная капуста
	Лук маринованный (горячая заливка)		Овощное ассорти в томатной заливке "Ностальгия"
	Огурцы консервированные (трехкратная заливка)		Огурцы малосольные
	Огурцы маринованные		Острая закуска "Хреновина"
	Перец маринованный с яблоками		Помидоры консервированные без кожицы

Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 1 стакан, вода - 2 стакана, апельсин - 1 штука,  мед - 1 ст. ложка.
Приготовление:
Апельсин ошпарить и натереть цедру на мелкой терке, из половины мякоти отжать сок, а вторую половину нарезать небольшими кусочками. Соединить тертую цедру и овсяные хлопья, залить горячей водой, постоянно помешивая, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности. Добавить в кашу апельсиновый сок, мед, перемешать и украсить кусочками апельсина.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 76 - Котлетки из овсянки
Часть 77 - Куриные котлетки с омлетом
Часть 78 - Овсяная каша с апельсинами

Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 1 стакан, вода - 2 стакана, апельсин - 1 штука,  мед - 1 ст. ложка.
Приготовление:
Апельсин ошпарить и натереть цедру на мелкой терке, из половины мякоти отжать сок, а вторую половину нарезать небольшими кусочками. Соединить тертую цедру и овсяные хлопья, залить горячей водой, постоянно помешивая, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности. Добавить в кашу апельсиновый сок, мед, перемешать и украсить кусочками апельсина.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 76 - Котлетки из овсянки
Часть 77 - Куриные котлетки с омлетом
Часть 78 - Овсяная каша с апельсинами

Завершается шестая неделя Великого поста. За это время я о чём только не думала: о религии, об отношениях, о здоровье, о питании, о семье. Было много споров о том, для чего нужен пост, и нужен ли он вообще. Многие читатели писали, что без молитвы, хождения на службу соблюдение поста смысла не имеет, так как получается просто диета. Возможно, они правы. Но я начала поститься не из религиозных соображений, а для улучшения моего самочувствия, так как считаю, что организм очищается без употребления животной пищи. Великие люди прошлого много говорят о пище и здоровье. Больше всего мне нравится высказывание Сократа: «Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». За эти недели я потеряла лишние килограммы и стала чувствовать себя гораздо лучше. Самое главное чувствовать свой организм, своевременно реагировать на его просьбы. А закончить я хочу еще одним афоризмом Сократа: "Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам".

Часть 1 - Тюменские ученые открыли эликсир молодости
Часть 2 - Ученые нашли способ замедлить естественное старение мышц
Часть 3 - Любители чая биологически моложе своих сверстников
Часть 4 - Физические тренировки замедляют старение
Часть 5 - Средний возраст - "ключевой для здоровья и долголетия"
Часть 6 - ОТЛИЧНАЯ НОВОСТЬ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!
Часть 7 - Большие секреты красивой кожи лица
Часть 8 - Разгадан секрет старения!
Часть 9 - Обнаружены гены, влияющие на старение!
Часть 10 - Препараты и продукты замедляющие старение
Часть 11 - Найдены процессы, отвечающие за начало старения
Часть 12 - Вечная молодость вполне реальна (видео)
Часть 13 - Здоровый образ жизни приводит к изменениям на генном уровне
Часть 14 - Разгладьте морщины!
Часть 15 - Биорегуляторные пептиды - путь к долголетию
Часть 16 - Выглядеть на свой возраст или моложе
Часть 17 - Проверьте - сколько лет проживете?
Часть 18 - Где живут до ста лет?
Часть 19 - Можно ли "отключить" старость?

Часть 1 - И все-таки яйца рулят!
Часть 2 - Знакомьтесь: БАКЛАЖАН
Часть 3 - Какие продукты необходимо включать в свой рацион
Часть 4 - 7 народных средств от простуды
Часть 5 - Омега-3
Часть 6 - Чашка чая против простуды
Часть 7 - Питание и иммунитет: ешьте и не болейте!
Часть 8 - ГМО: есть ли риск для здоровья
Часть 9 - Что такое ГМО
Часть 10 - Низкий гемоглобин: как восполнить дефицит железа в организме (повысить гемоглобин)
Часть 11 - Эта полезная овсянка
Часть 12 - Белки: мясо, рыба и…
Часть 13 - Кефир против йогурта. Что полезнее?
Часть 14 - О пользе какао
Часть 15 - Еда как лекарство
Часть 16 - Сплошная химия - методы защиты
Часть 17 - В чем вред пива, или «демократия на розлив»
Часть 18 - 17 причин съесть мандарин
Часть 19 - Вода в организме человека
Часть 20 - Е-добавки
Часть 21 - Законы здорового питания
Часть 22 - Тайны кофе: пить или не пить?
Часть 23 - Чем полезны каши
Часть 24 - Полезные сладости
Часть 25 - Наше питание – зона личной ответственности
Часть 26 - Идеальный источник кальция
Часть 27 - Морская капуста - здоровье из морских глубин
Часть 28 - Профилактика некоторых видов онкологической патологии посредством питания и БАД
Часть 29 - Чем полезны яйца?
Часть 30 - Правила правильного питания
Часть 31 - Диета спасет зрение
Часть 32 - Вегетарианство вредит памяти
Часть 33 - Вареные овощи полезнее сырых!
Часть 34 - Как сохранить витамины в продуктах питания?
Часть 35 - Скажи мне, что ты ешь?..
Часть 36 - Таблица совместимости продуктов раздельного питания
Часть 37 - Сухожильные упражнения Засса - повышение силы
Часть 38 - Как правильно питаться при занятиях спортом
Часть 39 - Чем полезно льняное масло?
Часть 40 - 20 продуктов, признанных самыми здоровыми
Часть 41 - Помоги себе сам. Льняное масло
Часть 42 - Жиры и масла. ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9
Часть 43 - Льняное масло - источник Омега-3 и Омега-6
Часть 44 - Роль жиров в питании
Часть 45 - 4 секрета сохранения остроты зрения
Часть 46 - 4 золотых правила долголетия
Часть 47 - 5 суперполезных продуктов
Часть 48 - Энциклопедия лекарственных растений
Часть 49 - Пломбы уходят в прошлое
Часть 50 - 3 упражнения для красивого живота
Часть 51 - Как отдохнуть за 60 секунд?
Часть 52 - Здоровый образ жизни: 10 основных привычек
Часть 53 - Рефлексотерапия. "Волшебные кнопки" вашего организма
Часть 54 - Натуральные антибиотики
Часть 55 - Как легко бросить курить
Часть 56 - Как бросить курить? Народные средства
Часть 57 - Если разрушаются зубы
Часть 58 - Состав крови и иммунная система
Часть 59 - Опять насморк!
Часть 60 - Ночью надо спать!
Часть 61 - Как за 5 минут избавиться от насморка
Часть 62 - Более дешёвые аналоги зарубежных лекарств
Часть 63 - 7 простых способов очищения организма
Часть 64 - Простая чистка кишечника

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":

Часть 1 - Лучшее в рубрике "ЗДОРОВЬЕ"