Цитата сообщения Лилёша
Закуска курино-ореховая
куриная грудка (отварная или копченая)
грецкие орехи
майонез
консервированные половинки персиков
Пропорции не знаю.Все делаю на глаз.
Режем на мелкие кусочки грудку куриную.
Затем слегка обжариваем грецкие орехи на сковороде и потом их мелко растираем.Растерли и добавляем к курице.
Смешиваем все с майонезом и получаем такую кашицу.
Затем беру половинки персиков и слегка вырезаю серединку, чтобы больше начинки влезло.
заполняю персики начинкой и опля! блюдо готово.
Приятного аппетита!
Можно эту начинку и с чем-нибудь другим комбинировать, но она суховата, поэтому консервированные сочные фрукты как раз очень хорошо подходят.
слова и фото автора
источник
