Филе хека, запеченное в духовке, получается особенно вкусно, причем при таком способе приготовления рыбы сохраняется больше витаминов. Сочность этому блюду придают морковь и лук, которые укладываются сверху на рыбу

Ингредиенты:
·1 кг замороженного филе хека;
·1-2 моркови;
·1-2 луковицы;
·100 г мягкого плавленого сыра;
·соль и специи (по вкусу);
·растительное масло

Филе хека в духовке рецепт:
Филе хека разморозить, порезать на кусочки и уложить в смазанную растительным маслом форму или противень.
Сверху рыбу посолить и посыпать специями.


Морковь натереть на крупной терке.
Лук порезать некрупно.



Морковь и лук перемешать с мягким плавленым сыром и выложить эту массу на рыбу.



Запекать в разогретой до 180°C духовке около35 минут.


Приятного аппетита!Филе хека в духовке

ИСТОЧНИК