Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 22:55
+ в цитатник

На 6кг огурцов:
2ст ложки соли
1стакан сахара
1стакан уксуса-9%
1стакан натёртого чеснока
1 стакан мелко порезанной петрушки.
1стакан подсолнечного масла.
Огурцы разрезать вдоль на четыре части и уложить в большую ёмкость для маринования.Добавить все ингредиенты,перемешать
Мариновать 3часа.
Укладываем в банки,заливаем огуречным соком,что образовался после маринования. Стерилизуем 30минут в посудине на дно которой стелим полотенце. ЗАКАТЫВАЕМ.
Рубрики:
| Кулинария.Рыба.
Салаты.
Выпечка.
Заготовки.
Мясное.
|
Метки:
заготовки.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-