Перец горький маринованный.
|
|
Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 22:47
+ в цитатник

Перец промывается, бланшируется, укладывается в банки с петрушкой, лавр. листом, перцем горошком и чесноком.Заливается маринадом: на 1 л. воды, 1,5 ст.л.соли, 2,5 ст.л. сахара.Стерилизуем 15-20 мин баночки по 0,5 л. В конце добавляем уксус- 2 ст.л. на 0,5 л. банку, закатываем.
Рубрики:
| Кулинария.Рыба.
Салаты.
Выпечка.
Заготовки.
Мясное.
|
Метки:
заготовки.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-