Грушевый пирог на кефире в мультиварке

23.10.2015 | Автор: Иванна | 

Рецепт не сложный, а шарлотка может получится даже вкуснее, чем в духовке.

Описание приготовления:
Шарлотку готовим в несколько этапов:

1. В первую очередь очищаем мандарины. Шкурку (цедру) не выкидываем. Вместо этого нарезаем ее на мелкие кусочки. Если в мандаринах есть косточки, извлекаем их. Лучше выбирать мандарины без косточек.
2. Подготавливаем чашу мультиварки. Стенки и дно мультиварки смазываем сливочным маслом. После этого раскладываем по дну мандарины дольками.

Быстрый пирог на кислом молоке
 

 



Подготовим следующий набор продуктов:

- 2,5 ст. пшеничной муки,
- 1 ст. простокваши (кефира, варенца, ряженки),
- 2 яйца,
- 1 ст. сахара-песка (можно добавить меньше),
- 1 ч. ложка соды,
- немного фруктов (любых).

Шарлотка (с секретом) в мультиварке

Рецепт нашла тут http://allrecipes.ru/recept/6023/----------------------.aspx
 

Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.

Ингредиенты
Порций: 4

1 стакан муки
1 стакан сахара
3-4 яйца
800 г яблок
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара (лучше коричневого)

Способ приготовления

Торт "Шкатулка" в мультиварке
 

Шарлотка с мандаринами в мультиварке
 

Пирог в мультиварке
 

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО: 250г творога 1 яйцо 50г кокосовой стружки 50г сахара 2 ст.л муки

Шоколадное кухэ в мультиварке
 

Яйца – 4 шт.
Сахар – 300 гр.
Растительное масло без запаха – 200 мл.
Молоко – 200 мл.
Мука – 400 гр.
Какао – 4 ст.л.
Ванилин – 2 пакетика
Разрыхлитель – 2 ч.л.

1. 4 яйца выльем в миску.
2. Добавим в них сахар (200 гр).
3. Взобьем миксером до состояния пены.
4. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г сахара и какао.
5. Все также хорошо перемешиваем миксером.
6. Нашу шоколадную смесь делим на две части, одну из них добавим в яичную смесь. Все снова взбиваем.
7. В муку добавим разрыхлитель и ванилин, всыпаем ее в нашу смесь.
8. Взбиваем, тесто должно быть в меру жидкое.
9. Чашу мультиварки смажем маслом, переливаем в нее тесто. Выпекать 1 час в режиме выпечки.
10. Достаем наш бисквит.
11 Поливаем шоколадным сиропом, который мы оставляли. Убрать в холодильник.

          Наш прекрасный десерт готов, приятного аппетита!

maxmenu.ru

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Банановый пирог с орехами в мультиварке
Часть 2 - Пирог с мандаринами в мультиварке.
...
Часть 32 - Пицца в мультиварке
Часть 33 - Торт «Медовик» из разливного теста в мультиварке
Часть 34 - Шоколадное кухэ в мультиварке
Часть 35 - Сытный слоеный пирог с грибами, луком и фаршем в мультиварке
Часть 36 - Пирог из лаваша в мультиварке
...
Часть 43 - Пирог со смородиной в сметанно яичной заливке
Часть 44 - Торт «Норка крота». Пошаговый рецепт с фото для мультиварки
Часть 45 - Французский хлеб в мультиварке

Пирог "Вдохновение"
 

 ... шоколад и вишня... - классика вкуса...

 Бисквит:

Читать далее

Бисквит с грушами - сама нежность и воздушность!
 

Испеките такой бисквит! Насладитесь вкусом солнца и лета!

Пирог с вареньем в мультиварке.
 

150 г сливочного масла
4 яйца
1 мульти чашечка сахара
варенье
мука
разрыхрытель

Приготовление:

Растопим сливочное масло.
Добавим сахар.
Разобьем яйца.
Все хорошенько перемешать.
Насыпем муки и разрыхрытеля.
Размешаем тесто,чтобы было погуще.
Смазываем мультиварку сливочным маслом, льем половину теста,потом варенье.
И вторую половину теста,ставим режим «кекс» на 1 час и выпекаем.

Автор: Ольга Водостоева

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Банановый пирог с орехами в мультиварке
Часть 2 - Пирог с мандаринами в мультиварке.
...
Часть 5 - 112 рецептов для мультиварки.
Часть 6 - Медовик в мультиварке
Часть 7 - Пирог с вареньем в мультиварке.
Часть 8 - хлеб в мультиварке
Часть 9 - Творожный пирог с мясом и капустой в мультиварке
...
Часть 43 - Пирог со смородиной в сметанно яичной заливке
Часть 44 - Торт «Норка крота». Пошаговый рецепт с фото для мультиварки
Часть 45 - Французский хлеб в мультиварке

Пирог с мандаринами в мультиварке.
 

 4 яйца
1 ст муки
3 мандарина
1 плитка шоколада
1 пачка сливочного масла
1 ст сахара
разрыхлитель
сахарная пудра

Разбиваем яйца,добавляем сахар,растапливаем масло . Хорошенько взбить.
Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто.  Размешать.
Натереть на терке шоколад в тесто.

Теперь чистим мандарины и разделяем на дольки,а дольки режем пополам.   Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.

Смазываем маслом чашу.   Выливаем туда тесто и вставляем в мультиварку.  Ставим программу «кекс» на 1 час.

После того,как пирог спекся,вываливаем его на тарелку. Обсыпать сахарной пудрой.

Рецепты Ольги Водостоевой

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Банановый пирог с орехами в мультиварке
Часть 2 - Пирог с мандаринами в мультиварке.
Часть 3 - Торт “Прага” в мультиварке
Часть 4 - Пигоди - вкусные корейские паровые пирожки
...
Часть 43 - Пирог со смородиной в сметанно яичной заливке
Часть 44 - Торт «Норка крота». Пошаговый рецепт с фото для мультиварки
Часть 45 - Французский хлеб в мультиварке

Нежная ванильная шарлотка с бананами
 

Банановая шарлотка ничем не хуже классической (с яблоками). 

Яйца – 3 шт;
Сахар – 1 ст;
Мука – 1 ст;
Бананы – 2 шт.
Ваниль (половина палочки) или ванилин.

 
      Яйца разбиваем в емкость для взбивания и включаем миксер.
   Сахар досыпаем частями и взбиваем все пока масса не увеличится в 5-6 раз, пока сахарно-яичная масса станет плотной и будет сохранять свою форму, даже при переворачивании емкости.
   Добавляем во взбитые яйца просеянную муку и очень аккуратно перемешиваем, чтобы тесто не осело.
   Измельчаем ваниль и добавляем в тесто.
  Кастрюлю мультиварки застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом.

      Бананы очищаем и нарезаем кружочками. Выкладываем их на бумагу в один слой.
      Сверху выливаем часть теста, выкладываем еще один слой бананов и выливаем оставшееся тесто.

      Мультиварку включаем в режиме «Выпечка» на 30 минут. После звукового сигнала проверяем готова ли шарлотка, если нужно, добавляем еще немного времени для допекания. Оставляем шарлотку остывать, а затем выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

multivarki-recepti.ru

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Банановый пирог с орехами в мультиварке
Часть 2 - Пирог с мандаринами в мультиварке.
...
Часть 40 - Пляцок — пирог с творожными шариками в мультиварке
Часть 41 - Маковый пирог с кокосовой стружкой и сметанным кремом
Часть 42 - Нежная ванильная шарлотка с бананами
Часть 43 - Пирог со смородиной в сметанно яичной заливке
Часть 44 - Торт «Норка крота». Пошаговый рецепт с фото для мультиварки
Часть 45 - Французский хлеб в мультиварке

Нежный творожный пирог с ягодами в мультиварке
 

Всем привет! Сегодня вашему вниманию будет представлен пошаговый мастер-класс кулинара Светланы Авериной по приготовлению творожного пирога с ягодами в мультиварке. Следуйте подробным инструкциям Светланы, и вы тоже сможете испечь такой же красивый и вкусный пирог! 

Шоколадное кухэ в мультиварке



Легкий, но насыщенный отличным вкусом шоколада, кухэ, несомненно, понравится любому, кто его попробует.

Нам понадобится:

Яйца – 4 шт.
Сахар – 300 г.
Растительное масло без запаха – 200 мл.
Молоко – 200 мл.
Мука – 400 г.
Какао – 4 ст.л.
Ванилин – 2 пакетика
Разрыхлитель – 2 ч.л.

Способ приготовления:

4 яйца выльем в миску. Добавим в них сахар (200 г). Взобьем миксером до состояния пены. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г сахара и какао. Все также хорошо перемешиваем миксером.

Нашу шоколадную смесь делим на две части, одну из них добавим в яичную смесь. Все снова взбиваем. В муку добавим разрыхлитель и ванилин, всыпаем ее в нашу смесь. Взбиваем, тесто должно быть в меру жидкое.

Чашу мультиварки смажем маслом, переливаем в нее тесто. Выпекать 1 час в режиме выпечки. Достаем наш бисквит. Поливаем шоколадным сиропом, который мы оставляли. Убрать в холодильник. Наш прекрасный десерт готов, приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047205

Ларилорхен

«Тертый» чизкейк

Это мой любимчик.Идеально для поста. Быстро и вкусно.