Лимон-это такой фрукт, который несет в себе частичку солнца.

Даже цвет говорит о его причастности к небесному светилу

Целебен его запах, вкус, брызги из его кожицы

В наших старинных русских сказках упоминается волшебный фрукт - молодильные яблочки.

Многие исследователи считают,что речь идет именно о лимонах
   На Руси этот фрукт был редкостью, вот и отправился Иван-царевич за тридевять земель за ним.

Греки называли лимоны Золотыми яблоками.

Согласно древней легенде, греки, восхищенные ароматными цветками лимона, решили сделать его эмблемой того праздничного дня, когда богиня земли Гея получила весть о браке Зевса и Геры.

Цветки лимона стали вплетать в свадебные венки, которыми украшали жениха и невесту.

Другое древнее поэтическое сказание повествует о том, что Адонис - сын кипрского царя, легкомысленный юноша несравненной красоты, увлекся одновременно двумя богинями: богиней подземного царства прекрасной Персефоной и богиней любви, красоты и вечной юности Афродитой.

Об этом узнала защитница целомудрия Артемида.

Разгневанная богиня-охотница направила в роще Пифона на Адониса дикого вепря, который своими громадными клыками смертельно ранил юношу.

Охваченная горем Афродита, горько оплакивая погибшего возлюбленного, обратила Адониса в лимонное деревце, окропив душистым нектаром пролитую кровь.

Вся природа ликует, когда преображенный, но по-прежнему влюбленный Адонис осыпает Афродиту белыми лепестками благоухающих цветков.

    Лимон пришел к нам с Востока, из стран Юго-Восточной Азии, где он культивировался, по крайней мере, еще 2 500 лет тому назад. "Лимунг" упоминается как лекарственное средство даже в древних китайских летописях.

В диком виде лимон неизвестен.

И, наконец, увидишь ты,

Что счастья и не надо было,

Что сей несбыточной мечты

И на полжизни не хватило,

Александр Блок

Вновь оснеженные колонны,

Елагин мост и два огня.

И голос женщины влюбленный.

И хруст песка и храп коня.

Две тени, слитых в поцелуе,

Летят у полости саней.

Но не таясь и не ревнуя,

Я с этой новой - с пленной - с ней.

Да, есть печальная услада

В том, что любовь пройдет, как снег.

О, разве, разве клясться надо

В старинной верности навек?

Нет, я не первую ласкаю

И в строгой четкости моей

Уже в покорность не играю

И царств не требую у ней.

Нет, с постоянством геометра

Я числю каждый раз без слов

Мосты, часовню, резкость ветра,

Безлюдность низких островов.

Я чту обряд: легко заправить

Медвежью полость на лету,

И, тонкий стан обняв, лукавить,

И мчаться в снег и в темноту,

И помнить узкие ботинки,

Влюбляясь в хладные меха...

Ведь грудь моя на поединке

Не встретит шпаги жениха...

Ведь со свечой в тревоге давней

Ее не ждет у двери мать...

Ведь бедный муж за плотной ставней

Ее не станет ревновать...

Чем ночь прошедшая сияла,

Чем настоящая зовет,

Все только - продолженье бала,

Из света в сумрак переход...

И только с нежною улыбкой

Порою будешь вспоминать

О детской той мечте, о зыбкой,

Что счастием привыкли звать!

Поет  Lisa Ono – I Wish You Love

http://www.lensart.ru/picture-pid-471f3.htm?ps=c

Рассвет над Фудзиямой-розовое кимоно от Carri Clement

ТЕМА на "ОСИНКЕ": http://club.osinka.ru/topic-105293

Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - БОЛЕРО - УКРАШЕНИЕ ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ
Часть 2 - КРЮЧОК: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК
...
Часть 43 - ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ МЕХОМ ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (КИТАЙ)
Часть 44 - "МИМО ВАС НИКТО НЕ ПРОЙДЕТ!" ЖАКЕТ С РОЗАМИ (крючок+спицы)
Часть 45 - РОЗОВОЕ КИМОНО КРЮЧКОМ от CARRI CLEMENT
Часть 46 - Жакет-свингер "зигзаг" крючком из Hakeltrends

Нежный, очень банановый  пирог, похожий на чизкейк. Готовится легко и просто, поедается быстро и с удовольствием.

Продукты:

банан 4 шт.
творог 200 г
яйцо 2 шт.
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г

тесто:
масло сливочное 200 г
мука 350 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сметана 1 ст. л.

Продолжение рецепта здесь: 

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/10/13/

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
Часть 3 - Тарт Татэн (Tarte Tatin) или перевернутый яблочный пирог + ВИДЕО
Часть 4 - НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК
Часть 5 - ТАРТ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ

Привет,Хочу вам рассказать про очень"вкусный" и полезный скраб для тела

Если у вас дома имеется много бананов, предлагаю вам использовать их не только по назначению, а еще и в виде косметического средства для вашей кожи.

Банановый скраб - его легко приготовить в домашних условиях.

Сочная мякоть бананов действует успокаивающе на кожу, хорошее питательное, увлажняющее средство

Банан используют для нежного отшелушивания кожи.


Вот простая формула приготовления бананового скраба:

1 спелый банан
3 столовые ложки сахарного песка
¼ чайной ложки чистого экстракта ванили или ваше любимое эфирное масло (опционально)

Все компоненты перемешать вилкой в однородную массу. Не перемешайте, чтобы масса не стала водянистой. Если вы хотите банановый скраб для лица, отделите мякоть банана и разотрите ее без сахара.

В душе, прежде чем промыться водой, намажьте тело толстым слоем смеси и нежно массируйте ваше тело. Лицо нужно массировать, избегая область глаз.

Смойте теплой водой.

Летняя ягодка

Серия сообщений "Клипарты, элементы, декор":
Часть 1 - Пасхальный клипарт
Часть 2 - Клипарт-дети
...
Часть 48 - Клип арт Графические линии
Часть 49 - Клипарт
Часть 50 - «завитушки»
Часть 51 - ОБУВЬ В ПНГ
Часть 52 - Косметика
Часть 53 - Девушки в шубах

В осеннем парке ярмарка огней!
 

В осеннем парке ярмарка огней,
Прохожим раздаёт из меди листья.
Чарует чередою ярких дней.
Разносит цветом модные мониста.
Она крадётся хитрою плутовкой,
Лисою рыжей, съело все тепло.
Листвой прошлась по лету очень ловко
И с ветром шаль лесную унесло.
А с ней осыпалась печаль с ветвей,
И в пламени костров она трепещет.
И Заревом пестрит среди аллей,
А лес стоит,прошит лучом,и шепчет.
Шаманят листья под ногой шурша,
А я брожу и грусти дым глотаю.
Осенним запахом с тоской дыша,
О прошлом, о своём я вспоминаю.
В прохладе полусонного дождя,
Хотели встретится мечтою мнимой.
Колдует паутинкой уходя,
Чтобы вдвоём не стать душой единой.

(Леонид Степаненков)

Любимый детский мультик), взрослым тоже можно
 

ЗЕЛЕНАЯ КАРЕТА

Музыка и исполнение Александра Суханова

На стихи Овсея Дриза, перевод с идиша Генриха Сапгира

10 БЛЮД ИЗ ГОРБУШИ

Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром
горбуша свежая (можно кету) - 1 тушка
цветная капуста - 1 шт. средних размеров
хлеб - 1/4 батона
чеснок, зелень укропа - по вкусу
молоко (или сливки) - 1 стакан
соль, перец молотый черный - по вкусу

Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и целиком припустить в молоке (лучше сливках) в течение 5 минут. Затем рыбу вынуть из кастрюли, дать молоку стечь, аккуратно отделить филе от костей и нарезать порционными кусочками.
Для соуса молоко процедить, добавить в него муку, спассерованную на сливочном масле до появления орехового аромата, при этом не забывайте постоянно помешивать, поварить около 10 минут, и за 2 минуты до окончания варки добавить измельченный чеснок, соль и зелень укроп.
Хлеб нарезать хлеб небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до образования сухариков. Капусту разобрать на соцветия и промыть.
На противень выложить кусочки рыбы, затем соцветия капусты, полить молочным соусом и сверху посыпать сухариками. Противень поставить в предварительно нагретую духовку и запекать до готовности. За несколько минут до окончания запекания сверху посыпать натертый на терке сыр и оставить в духовке до образования румяной корочки.


Плов с горбушей
рис - 1.5 стакана
горбуша или кета - 250г
морковь - 2 шт. средних размеров
лук репчатый - 2 луковицы среднего размера
чернослив (без косточек) - 2-3 шт.
курага (без косточек) - 2-3 шт.
изюм (без косточек) - 1 ч. л.
масло растительное - 4-6 ст. л.
чеснок неочищенный - 3-5 зубчиков
вода - 2-2.5 стакана

В разогретую глубокую сковороду наливаем растительное масла, добавляем нашинкованную на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами лук, пассеруем до прозрачности лука. Кладем нарезанную кусочками рыбу, засыпаем хорошо промытый рис, доливаем воду и приправляем по вкусу специями и солью. Ставим на большой огонь, доводим до кипения, после чего огонь уменьшаем и, не мешая, готовим рис. В почти готовый рис кладем неочищенные зубчики чеснока. Готовый рис раскладываем по тарелкам, удаляем чеснок и украшаем зеленью.


Уха африканская
макрель - 250г
лосось (горбуша) - 150г
лук - 50г
вода - 250 мл
сок томатный - 250 мл
перец молотый - по вкусу
лимон - 1/4 шт.
лавровый лист - по вкусу
соль.

Макрель чистят, удаляют головы и хвосты, нарезают и варят в кипятке 7 минут, положив предварительно в воду мелко нарезанный лук, лавр, ломтики лимона и соль. Вливают томатный сок, кладут консервированную лососину, заправляют перцем, кипятят один раз и подают.

Оладьи из горбуши
горбуша (свежая) - 500г
лук репчатый - 1-2 шт.
яйцо - 2 шт.
кефир - 200мл
мука - 200-250г
сода - на кончике ножа
масло растительное - для обжаривания.

Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.


Рыба, запеченная с луком под майонезом
горбуша (филе) - 400г
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
зелень укропа - 10г
соль.

Филе горбуши нарежьте на порционные куски, посолите и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нашинкуйте мелкой соломкой и обжарьте на масле.
Обжаренные куски рыбы выложите на противень, на рыбу положите обжаренный лук, смажьте майонезом и запеките до готовности в духовке.
Подавайте с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью.

Солянка рыбная с копченой горбушей
горбуша (копченая) - 2 филе
бульон рыбный - 1.5 л
огурцы (соленые) - 2 шт.
лук репчатый - 4 шт.
томат-пюре - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
каперсы с рассолом - 3 ст.л.
маслины - 16 шт.
перец черный - 8-10 горошин
лавровый лист - 2 шт.
лимон - 1/2 шт.
сметана - 3 ст.л.
зелень петрушки - 1 пучок.

Филе горбуши нарежьте по 2–3 кусочка на порцию. Лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле, добавьте томатное пюре и жарьте при помешивании еще 10 минут. Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте ломтиками и припустите в бульоне.
В кипящий бульон положите лук, огурцы, каперсы с рассолом и варите при слабом кипении 20 минут.
За 10 минут до готовности добавьте кусочки горбуши, перец и лавровый лист. Солянку заправьте сметаной, положите кружочки лимона, маслины, посыпьте зеленью петрушки.

Рисовая запеканка с консервированным лососем
рис - 150г
лук репчатый - 2 шт.
яйцо (белок) - 2 шт.
горбуша, лосось (консервированные) - 245г
для заливки:

сыр - 100г
сметана - 100г
яйцо (желток) - 2 шт.

Рис отварить в подсоленной воде, слить и остудить. Лук мелко порезать, обжарить на среднем огне до мягкости и лёгкого зарумянивания, выложить в миску, остудить. У яиц отделить белки от желтков. Белки с маленькой щепоткой соли взбить в пену. Смешать с рисом.
Дно формы 20-22см смазать маслом. Выложить рис и уплотнить его рукой или ложкой, формируя небольшие бортики. Рыбу положить в миску к луку, выбрать из неё хребтовые кости и вилкой поломать на небольшие кусочки. Перемешать с луком и выложить на рис.
Сыр натереть. Смешать сыр, желтки и сметану. Выложить на рыбный слой и равномерно разгладить.
Поставить в горячую духовку на 15~20 минут до образования румяной корочки. Подавать желательно в горячем или тёплом виде.


Блинчики с капустно-рыбной начинкой
для теста:
мука - 300г
яйцо - 2-3 шт.
молоко - 600 мл
растительное масло - 100 мл
сахар - 15г
сметана - 200г
хмели-сунели - 5г
соль - по вкусу
для начинки:

хмели-сунели - 200г
горбуша (консервированная) - 1 банка
яйцо (сваренные вкрутую) - 3 шт.
петрушка (зелень) - 1 пучок
растительное масло - 50 мл
соль, перец - по вкусу.

Яйца взбить с хмели-сунели, солью и сахаром. Добавить муку, перемешать. Затем влить молоко, продолжая размешивать. Добавить 50 мл растительного масла, снова перемешать. Блинчики выпекать с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
Для приготовления начинки капусту тонко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Яйца сварить, очистить, мелко нарубить. Капусту посолить, поперчить, добавить яйца и измельченную консервированную горбушу, тщательно перемешать. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в капустно-рыбную начинку.
Выложить на блинчики начинку. Свернуть блинчики конвертом. Подавать со сметаной.

Омлет с рыбой
горбуша (холодного копчения) - 100г
яйцо - 8 шт.
сок - 1/2 лимона
сливочное масло (размягченное) - 50г
сливки - 100 мл
петрушка (рубленая) - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу.

Взбить яйца с помощью блендера , добавить 25 г масла, сливки, петрушку, соль и перец. Еще раз перемешать все вместе с помощью блендера на средней скорости. оставшееся масло растопить в большой сковороде, вылить в нее смесь и оставить на огне на 3-4 мин. Затем остудить до комнатной температуры.
Положить омлет на кусок фольги, разложить сверху ломтики рыбы и сбрызнуть лимонным соком. Скатать омлет рулетом и нарезать.

Винегрет с консервированной горбушей
огурец маринованный или соленый - 2 шт.
яблоко (зеленое) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
свекла (вареная) - 1 шт.
горбуша (в собственном соку) - 240г
хрен столовый - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу.

Нарезаем кубиком огурцы, яблоко, очищенное от кожи, лук и свеклу. Добавляем нарезанную горбушу, предварительно удалив из нее косточки.
Всё перемешиваем, заправляем салат хреном. Солим и перчим, если это необходимо. В последнюю очередь добавляем масло.

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КОНВЕРТИКИ С ЦИТРУСОВОЙ ТРЕСКОЙ
Часть 2 - Рыбные шарики в слоеном тесте
...
Часть 30 - ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ,СПАГЕТТИ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ
Часть 31 - ПИРОЖНОЕ *СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ*
Часть 32 - 10 БЛЮД ИЗ ГОРБУШИ
 

Музыка! Лучшие песни Великой страны...(200 песен)...
 

15 советов по вязанию из полосок ткани
 

http://ru-knitting.livejournal.com/3346010.html

АВТОР :catriona_obrian

Автор пишет: "Я увлеклась вязанием крючком из резаных на полоски тканей. В англоязычном мире эту технику называют rag crochet, у нас — вязанием по-деревенски. Очевидно потому, что используют ее в основном бабушки, чтобы утилизовать всякие тряпки. За рубежом техника rag crochet имеет более благородный вид, мне удалось даже найти и скачать журнал на эту тему. А на крупнейшем сайте про продаже и покупке хендмейда Etsy можно найти замечательные работы подобного рода."

"Едва начав, я уже вывела для себя несколько правил, соблюдая которые, можно существенно упростить себе работу. А работа оказалась нелегкая, требующая буквально физических усилий. Казалось бы, что там сложного — вязать толстым крючком из тряпочек? Раз-два и готово. Как бы не так. Устает все — рука, плечо, спина, поясница. Ведь тряпочки не скользят, как нитка. Нужно приложить существенное усилие, чтобы вытянуть петлю. Полотно получается тяжелое и плотное...

1. Хорошенько подумайте, зачем вам это надо. Подумали? Если желание не пропало, переходим к пункту номер два.

2. Выберите ткань. Рекомендую начать с хлопка. Это может быть, например, старое постельное белье. Оно не такое плотное, как джинс и не такое сыпучее, как более тонкие (и зачастую искусственные) ткани. Кроме того, простыни и пододеяльники — это просто большие куски ткани, не "испорченной" кроем. Их удобно резать и узлов будет самый минимум.

3. Хорошенько выстирайте ткань.

4. Если есть желание — погладьте. Но можно не гладить, или погладить только края, чтобы удобнее было складывать уголок к уголку.

5. Если у вас есть большие портновские ножницы — вам повезло. Если нет — купите. Если еще не купили, а начать резать хочется, возьмите любые большие ножницы. Нет, секатор — это слишком.

6. Вы наверняка знаете, как резать ткань в таком случае. Отрезаем полоску, не доходя до края сантиметра два. Поворачиваем ткань, отступаем и режем еще одну полоску — до противоположного края. Но так вы будете резать до вторжения инопланетян. Есть способ сократить затраты времени и сил. Сложите полотно пополам, краями от себя (ближе к вам будет сгиб). Разровняйте, чтобы все края совпадали. Можно заколоть булавками. Теперь возьмите за сгиб и сложите еще раз, отступив от края на несколько сантиметров. Получится длинная горизонтальная полоска в несколько слоев. Если хотите, сложите еще раз. Главное, чтобы вы могли столько слоев разрезать.

7. Наденьте на режущую руку (какой вы рукой режете — правой, левой?) перчатку — х\б или кожаную, какую не жалко. Это не обязательное условие, но оно убережет вас от водянок, которые, поверьте мне, вы натрете ножницами на пальцах прежде, чем дойдете до конца простыни.

8. Режьте от сгиба к краям, не доходя до края три-четыре сантиметра.

9. Полоски не должны быть шире 1,5 сантиметров — иначе будет очень неудобно вязать.

10. Вязать х\б полоски шириной 1,2 - 1,5 см удобно крючком № 9 или 10.

11. Дорезали до конца? Теперь надо превратить эту лапшу в непрерывную "нить". Не поднимайте, не пытайтесь расправить нарезанное — вы рискуете все перепутать, покрыться нитками и мелкой коттоновой пылью, обчихаться, умыться соплями, и, чертыхаясь, выкинуть перепутанный комок в мусор. Осторожно разъедините края. Разрежьте до конца один край через каждую нечетную полосу, другой — через каждую четную.

12. Разрезали? Теперь сматывайте в клубок. У вас получится "нить", то и дело поворачивающая на 180 градусов.

13. Прямые углы, образовываемые на поворотах, можно обрезать, сделав треугольники — так будет удобнее вязать.

14. Приготовьтесь к изрядному количеству осыпавшихся ниток, которые могут покрыть пол вокруг и вашу одежду. Если вы аллергик (но это вас не остановило), положите рядом марлевую одноразовую маску — она может понадобиться.

15. Если вы уже определились, что и как хотите вязать — вперед!"

Девочки, у меня был пост на эту тему "Закрываем петли иглой. МК"

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post187536550/

Но... лучше один раз увидеть! Смотрим видео.

Серия сообщений "ВИДЕО ПО ВЯЗАНИЮ":
Часть 1 - ЧТО ЗА ВРАГ ЭНТЕРЛАК и КАК ЕГО ПОБЕДИТЬ? Часть 2
Часть 2 - ЖГУТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО
...
Часть 46 - ТРИКОТАЖНЫЙ ШОВ ГЛУХИМИ ПЕТЛЯМИ ПРИ СОЕДИНЕНИИ ПОЛОТЕН. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 47 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЭНТРЕЛАК. ВИДЕОСЕРИАЛ В 6-ти СЕРИЯХ
Часть 48 - НЕВИДИМЫЙ СПОСОБ ЗАКРЫТЬ ПЕТЛИ РЕЗИНКИ ИГЛОЙ. ВИДЕО