Этот яркий десерт станет украшением праздничного стола. Он такой мандариновый сливочный новогодний с минимальной сладостью. Самое интересное, что количество слоев вы можете регулировать сами: 2 слоя, 4, 6 или 7 как в данном рецепте. Обязательно приготовьте этот десерт и порадуйте своих родных.

 

Вот рецепт праздничного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Размер формы 15 х 15 см:

Ванильный слой:

сметана 20 % - 300 г,

сахарный песок - 50 г,

ванилин,

желатин 180 блюм - 11 г,

вода - 63 г.

 

Мандариновый слой:

мандариновый сок - 310 г,

сахарный песок - 30 г,

цедра одного лимона, 

желатин 180 блюм - 13 г, 

вода - 70 г.

 

Сливочный слой:

сливки 33 % - 110 г,

сахар - 10 г,

ванилин,

желатин 180 блюм - 3 г, 

вода - 18 г.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный праздничный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3648-ochenj-vkusnihyj...yj-prazdnichnihyj-desert.html 

Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками - идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно.

 

Вот несколько рецептов начинок. 

1. Творожный сыр с зеленью

100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.

 

2. Яичный паштет

5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.

 

3. Копченая рыба с огурцом

200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. С рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешай все ингредиенты.

Подробнее здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/3647-chto-polozhitj-v-tartaletki.html

Блины – это самое любимое и распространенное блюдо в русской кухне. Рецептов их приготовления множество. Тонкие и толстые, с начинкой и без нее, дрожжевые, на молоке и на кефире – все они являются главным блюдом на столе на Масленицу.

 

Я предлагаю вам несколько рецептов начинок для блинов. 

1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.

Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

 

2. Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.

Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.

В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в

кипятке.

Далее читайте здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3646-9-samihkh...ihkh-nachinok-dlya-blinov.html

Этот торт не только очень вкусный, с насыщенным шоколадным бисквитом, тягучей шоколадной глазурью и посыпкой из раскрошенного печенья, но и содержит особый сюрприз. Удивите своих гостей, подавая это угощение, - в каждом кусочке шоколадного лакомства спрятана морковка. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного торта с сюрпризом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

150 г размягченного сливочного масла + для смазывания,

150 г сахарной пудры,

2 яйца,

150 г муки пшеничной, 

1 ч. л. красного пищевого красителя,

1 ч. л. желтого пищевого красителя.

 

Для шоколадного коржа:

300 г размягченного сливочного масла,

350 г коричневого сахара,

4 яйца,

250 г просеянной муки,

7 столовых ложек какао-порошка,

1 чайная ложка соды,

2 ч. л. ванильной эссенции,

125 г темного шоколада, разломанного на кусочки,

2 столовые ложки кипятка.

 

Для глазури:

100 г простого шоколада,

25 г несоленого сливочного масла,

2 ст. л. сливок, 

2 столовые ложки просеянной сахарной пудры,

кукурузная мука для посыпки,

250 г готовой зелёной глазури из помадки для листьев,

6 печений Oreo, расколотых, без крема и измельченных.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного торта с сюрпризом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3645-ochenj-vkusnihy...itnihyj-tort-s-syurprizom.html

Добавьте нотку ностальгии в это пасхальное угощение с помощью молока, настоянного на хлопьях, и получите простой десерт без выпечки. Украсьте мини-гнездами из пасхальных яиц, чтобы получилось декоративное угощение. Такой десерт станет отличным украшением пасхального стола.

 

Вот рецепт чизкейков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

265 г пшеничного солода,

150 мл молока,

25 г светло-коричневого сахара + 0,5 ч. л.,

50 г несоленого сливочного масла,

230 мл взбитых сливок,

415 г мягкого сыра, 

55 г сахарной пудры,

1 лимон,

3,5 ст. л. разноцветной посыпки,

125 г измельченного молочного шоколада,

120 г мини-яиц.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные чизкейки к пасхальному столу: https://yaumnica.ru/paskha/3644-chizkeyjki-s-khlopjyami-i-molokom.html

Детям понравятся эти милые кексы с пчёлками, и они тоже могут помочь вам их приготовить. Украшенные кусочками белого шоколада и апельсиновой цедрой, они идеально подойдут для празднования дня рождения. Такие кексы не только смотрятся красиво, но и получаются вкусными. Это идеальное украшение праздничного стола.

 

Вот сам рецепт кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

25 г размягченного несоленого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

два яйца, 

125 г пшеничной муки, 

1 ч. л. разрыхлителя, 

один апельсин, 

2 ст. л. молока,

50 г белой шоколадной стружки.

 

Для глазури:

100 г белого шоколада,

150 г размягченного несоленого сливочного масла,

140 г просеянной сахарной пудры.

 

Для пчел:

100 г желтой помадной глазури,

50 г черной помадной глазури,

12 батончиков из белого шоколада,

черная или коричневая ручка для глазури.

Время приготовления: 1 час.

Из такого количества ингредиентов получается 12 кексов.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов с пчелами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3643-originaljnihe-keksih-s-pchelkami.html

Приготовьте это популярное китайское блюдо из сочного свиного филе, свежего ананаса и овощей, замаринованных в густом соусе. Главное - сбалансировать кисло-сладкий вкус, поэтому пробуйте соус по ходу приготовления, пока не найдёте идеальный вариант. Свинина получается очень вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить и вы в этом сами убедитесь.

 

Вот рецепт свинины в соусе. Продукты, необходимые для приготовления:

500 г свиного филе, нарезанного мелкими кубиками

две столовые ложки хереса,

одна столовая ложка соевого соуса,

две чайные ложки кукурузной муки,

425 г ананаса,

одна столовая ложка подсолнечного масла,

один красный перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками,

одна морковь, нарезанная тонкой соломкой,

один пучок зеленого лука, нарезанный ломтиками.

 

Для соуса:

одна столовая ложка томатного кетчупа,

одна столовая ложка коричневого сахара,

одна столовая ложка соевого соуса,

две столовые ложки белого винного уксуса,

две чайные ложки кукурузной муки смешать с одной столовой ложкой холодной воды.

Время приготовления: 50 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную свинину в кисло-сладком соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3642-svinina-v-kislo-sladkom-souse.html

Несмотря на то, что курица запекается, а не жарится, пряный маринад и хрустящая панировка делают её нежной внутри и хрустящей и золотистой снаружи - именно то, что нужно для простого рецепта курицы в панировке. Такая курица дополнит любой праздничный стол. Она получается очень вкусной.

 

Вот рецепт курицы в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

куриные бедра без кожи и костей - 600 г,

куриные ножки – 750 г, 

200 мл молока, 

1 столовая ложка острого соуса чили,

1 чайная ложка куркумы,

1 ч. л. чесночного порошка,

1 ч. л. соли,

1 ч. л. копченой паприки,

80 г пшеничной муки,

30 г панировочных сухарей, 

спрей из подсолнечного масла, 

1 лайм, нарезанный дольками, для подачи.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную курицу, запеченную в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3641-vkusnaya...hennaya-kurica-v-dukhovke.html

Разрежьте этот восхитительный ванильный праздничный торт и позвольте спрятанным внутри сладостям удивить и поразить ваших гостей. Этот потрясающий торт идеально подходит как для детей, так и для взрослых. Обязательно попробуйте приготовить этот торт, который получается не только красивым, но еще и вкусным. 

 

Вот рецепт торта с сюрпризом. Продукты, необходимые для его приготовления:

Для торта:

180 г размягченного сливочного масла,

180 г сахарной пудры,

3 взбитых яйца,

180 г муки,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1 столовая ложка молока,

340 г мини-драже мармеладки.

 

Для крема:

250 г размягченного сливочного масла,

500 г сахарной пудры, просеянной.

 

Для украшения: 

4 столовые ложки радужной посыпки.

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт торта с сюрпризом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3639-originaljnihyj-tort-pinjyata.html

Этот десерт с шоколадным соусом - настоящее украшение новогоднего стола. Венок из меренги, украшенный взбитыми сливками, сочными ягодами и шоколадным соусом из сливок, сиропа, сливочного масла и растопленного тёмного шоколада. Такой десерт можно приготовить и на день рождения или к семейному чаепитию.

 

Вот рецепт десерта павлова. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для безе:

6 яичных белков, 

300 г сахарной пудры, 

1,5 ч. л. белого винного уксуса,

1 ч. л. кукурузной муки.

 

Для шоколадного соуса:

100 г шоколада, 

2 столовые ложки несоленого сливочного масла, 

100 мл жирных сливок, 

100 г сахарной пудры, 

5 ст. л. золотистого сиропа.

 

Для украшения: 

300 мл жирных сливок, 

1 ч. л. ванильного экстракта, 

3 ст. л. сахарной пудры,

200 г малины (размороженной),

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить нежный десерт павлова с шоколадным соусом: https://yaumnica.ru/desertih/3638-desert-pavlova-s-shokoladnihm-sousom.html

Что можно приготовить на ужин, чтобы было быстро и вкусно? Такой вопрос часто задают себе хозяйки. Если вы любите готовить куриные крылышки, то попробуйте приготовить крылышки баффало. Получаются они очень вкусными. Их можно подать с любым гарниром.

 

Вот рецепт куриных крылышек в духовке. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

75 мл кетчупа,

100 мл соуса для барбекю,

1 столовая ложка острого перечного соуса,

упаковка куриных крылышек весом 1,1 кг,

масло для смазывания,

2 зеленых луковицы, нарезанные по диагонали.

 

Для соуса: 

200 мл сметаны,

100 мл майонеза,

1 столовая ложка нарезанного зеленого лука,

1 столовая ложка измельченной петрушки,

2 столовые ложки измельченного укропа,

1 измельченный зубчик чеснока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные крылышки баффало в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3637-ochenj-v...hlihshki-baffalo-s-sousom.html

Шоколад, фрукты и орехи – классическое сочетание для торта. Он хранится до месяца в форме для торта, а также может быть заморожен. Торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт фруктового торта. Для приготовления

200 г размягченного сливочного масла,

200 г сахара,

четыре яйца,

250 г пшеничной муки,

50 г просеянного какао-порошка,

100 г измельченного обычного шоколада,

банка коктейльной вишни с мараскино 225 г, хорошо высушенной,

100 г глазированной вишни,

200 г кишмиша,

200 г изюма,

150 г бразильских орехов,

0,5 ч. л. корицы,

0,5 ч. л. смеси специй,

2 ст. л. сахарной пудры для украшения.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фруктовый торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3635-fruktovihyj-tor...ljskim-orekhom-i-vishneyj.html

Нежная меренга покрыта взбитыми сливками и клюквенным соком с корицей и апельсиновой цедрой. такой десерт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, обязательно приготовьте этот десерт.

 

Вот рецепт десерта Павлова с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

шесть больших яичных белков, 

430 г сахарной пудры,

1,5 ч. л. кукурузной муки,

1,5 ч. л. белого винного уксуса,

1,5 ч. л. молотой корицы,

200 г замороженной клюквы,

1 апельсин без цедры,

150 мл взбитых сливок,

150 г греческого йогурта 0% жирности.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Продукты все по списку собраны. Начинаем готовить вкусный и нежный десерт павлова дома: https://yaumnica.ru/desertih/3634-nezhnihyj-desert-pavlova-s-klyukvoyj.html

Чтобы быстро приготовить мясное блюдо, попробуйте этот простой рецепт свинины терияки. Замаринуйте свинину в соевом соусе, имбире, мёде, горчице и обжарьте. Затем подавайте с брокколи и воздушным рисом. Блюдо из свинины получается очень вкусным.

 

Вот рецепт свинины в соусе. Для приготовления нужны вот эти продукты:

три столовые ложки соевого соуса,

20 г мелко натертого имбиря,

два измельченных зубчика чеснока, 

одна столовая ложка дижонской горчицы,

две столовые ложки меда,

500 г нарезанной кубиками свинины,

300 г длиннозерного риса,

половина столовой ложки растительного масла,

1 брокколи, нарезанная на соцветия

2 ст. л. хрустящего лука.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусную свинину в соусе терияки: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3632-svinin...iyaki-s-risom-i-brokkoli.html 

Эти куриные крылышки идеально подходят для перекусов. Готовятся они не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Такие куриные крылышки в соусе можно также приготовить и на ужин.

 

Вот рецепт куриных крылышек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 красная луковица, нарезанная ломтиками,

2 красных перца, нарезанных ломтиками,

4 больших помидора,

2 красных перца чили, мелко нарезанных,

2 измельченных зубчика чеснока,

3 столовые ложки оливкового масла, плюс еще для сбрызгивания,

1 кг куриных крылышек,

2 столовые ложки прозрачного меда,

1 ст.л. каджунской приправы,

0,5 ч. л. паприки

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный куриные крылышки в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3631-ochenj-v...inihe-krihlihshki-v-souse.html

Сладкая и воздушная меренга, пикантные цитрусовые и клюква, а также рассыпчатое тесто делают этот великолепный пирог с меренгой идеальным праздничным угощением. Такой десерт понравится друзьям и близким. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт пирога с безе. Нам будут нужны вот эти продукты:

225 г пшеничной муки,

50 г сахарной пудры,

150 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками,

1 яичный желток.

 

Для начинки: 

350 г свежей или замороженной клюквы,

2 палочки корицы, разрезанные пополам,

2 звездочки аниса,

сок двух лимонов, + большая полоска цедры,

сок двух апельсинов, + большая полоска цедры

150 г сахарной пудры,

3,5 ст. л. кукурузной муки,

125 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками,

4 яичных желтка + 1 целое яйцо.

 

Для безе:

5 яичных белков,

250 г сахарной пудры,

1 столовая ложка кукурузной муки.

Время приготовления: 1 час 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с безе в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3630-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klyukvennihm-beze.html

Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт со взбитыми сливками и сочной клубникой. Такой десерт отличное украшение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. Нежный и очень вкусный он понравится не только детям, но и взрослым.

 

Вот рецепт легкого десерта Павлова с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для безе:

4 яичных белка среднего размера,

250 г сахарной пудры,

1 ч. л. белого винного уксуса,

1 ч. л. кукурузной муки.

 

Для начинки:

2 столовые ложки сахарной пудры,

350 мл сливок, 

1 ч. л. ванильной эссенции,

750 г свежей клубники.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт воздушного десерта с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/3629-nezhnihyj-desert-pavlova-s-klubnikoyj.html

Этот оригинальный торт наполнен всеми нашими любимыми ингредиентами, от клубники и малины до взбитых сливок и хрустящей меренги. Добавление пикантного сиропа из лайма и ароматной мяты подчеркивает сочность бисквита, придавая ему необыкновенный вкус. Такой торт можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на любой праздничный стол.

 

Вот рецепт торта с ягодами. Для приготовления нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

280 г несоленого мягкого сливочного масла, 

280 г сахарной пудры,

5 яиц среднего размера,

1 апельсин,

280 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя теста, 

1 столовая ложка молока.

 

Для сиропа:

3 лайма, 

1 апельсин, 

85 г сахарной пудры.

 

Для начинки:

500 г клубники, разрезанной на четвертинки,

2 чайные ложки измельченной свежей мяты и несколько разорванных листьев для украшения

половина лайма, 

5 столовых ложек сахарной пудры, 

500 мл взбитых сливок,

300 г малины,

16 простых мини-меренг, 6 оставить целыми, остальные разломать на кусочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/3628-ochenj-vkusnihyj-tort-s-klubnikoyj-i-malinoyj.html

Наслаждайтесь кусочком этого потрясающего бисквитного торта, покрытого хрустящими маленькими меренгами и изысканным слоем тёмного шоколада. Райское наслаждение. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный торт, который станет украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт бисквитного торта с меренгами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита с белым шоколадом:

200 г несоленого сливочного масла,

100 г белого шоколада,

4 яйца,

200 г сахарной пудры,

275 г муки.

 

Для бисквита с темным шоколадом:

75 г какао-порошка,

4 яйца,

3 столовые ложки молока,

250 г муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя,

150 г размягченного несоленого сливочного масла,

250 г сахарной пудры.

 

Для безе:

2 яичных белка,

100 г сахарной пудры.

 

Для ганаша из темного шоколада:

200 г измельченного темного шоколада,

300 мл сливок,

2 столовые ложки сахарной пудры.

 

Для ганаша из белого шоколада:

300 мл сливок, 

2 столовые ложки сахарной пудры, 

200 г мелко нарезанного белого шоколада,

200 г просеянной сахарной пудры.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3627-potryasayuthiyj-biskvitnihyj-tort-s-merengami.html

Рождественский торт - это классический праздничный десерт, украшенный сухофруктами и слегка приправленный бренди. Этот пирог украшен потрясающими кусочками белой глазури и покрыт апельсиновыми цукатами для придания дополнительного блеска. Он дополнит рождественский стол.

 

Вот рецепт рождественского пирога. Продукты, необходимые для его приготовления:

два лимона, 

четыре апельсина, 

125 мл сладкого хереса или бренди, + 2 ст. л. дополнительно для увлажнения,

875 г смеси сухофруктов,

250 г несоленого сливочного масла,

200 г коричневого сахара,

2 ч. л. ванильного экстракта,

четыре яйца,

2 ч. л. смешанных специй, 

200 г пшеничной муки, 

100 г измельченных грецких орехов.

 

Для украшения:

2 апельсина, разрезанных на 8 долек,

100 г сахарной пудры,

75 мл воды,

500 г королевской глазури,

10 мл глицерина (по желанию).

Время приготовления: 3 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с цукатами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3626-vkusnihyj-rozhd...s-apeljsinovihmi-cukatami.html