Увидела в очередной раз у Оли AAUUMM пост про то, как она радует домашних мороженым собственного производства. Давно хотела попробовать, на неё глядя... а вчера думаю - а и сделаю, нечего откладывать!!!!!
И вот, что получилось! Сегодня утром первым делом побежала к морозилке посмотреть на результат моих недолгих кулинарных экспериментов. ОНО ПОЛУЧИЛОСЬ!
Такая вкусняшка! Правда, я ж не могу не соригинальничать... так, что рецепт оригинальный нарушила... в моём мороженом 2/3 - это сметана 15% жирности и 1/3 - сгущёнка (настоящая ГОСТовская, другую не надо..не-не...)
Ещё добавила две чайные ложечки какао-порошка и всё смешала. Всё. Как Оля и обещала - вкусняшка и без хлопот.
Всем советую. Правда! Можно варьировать на вкус пропорции ингредиентов и вместо какао класть, что хотите.
Вот такое маленькое открытие из Сладкой Жизни...

А это мороженое так выглядело до того, как его поставили застывать в морозилку... жидкое... но тоже безумно вкусное!!