Основы вязания - Круговое вязание - Если наборный ряд получается слишком рыхлым |
 |
Вы планировали использовать
чулочные спицы, но ког-да вы
набрали петли, то осознали,
что продолжать вязание
невозможно, потому что спицы
выскальзывают из петель.
|
|
Основы вязания - Набор петель - НАБОР НАМОТКОЙ |
 |
Набор намоткой дает
возможность вязать петли
в противоположном от
набора направлении, и делать
это не после завершения
работы над деталью, а
работая одновременно над
двумя рядами петель в обоих
направлениях.
|
|
Узоры крючком - Сетка - СОТЫ |
 |
[4 + 2 П + 3 ВП подъема]
Вязать узор согласно схеме.
В начале каждого ряда провязать
по схеме петли перед раппортом,
повторять раппорт, в конце
провязать по схеме петли после
раппорта.
Вязать 1–3-й ряды один раз, затем
повторять 2-й и 3-й ряды до конца
полотна.
Начиная со 2-го ряда ст. с н.
провязывать под арку из ВП
предыдущего ряда; только ст. с н.
в конце ряда всегда провязывать в
верхнюю ВП подъема.
|
|
Домашние колбасы - Основное сырье |
 |
Домашние колбасы
- Основное сырье
Давайте рассмотрим наиболее
распространённые виды сырья,
из которого возможно делать
домашние колбасы.
|
|
Узбекская кухня - Товук палов /Плов с курицей |
 |
Плов с курицей круглый год
готовят во всех уголках
Узбекистана, да и за его пределами.
Это старинный рецепт, проверенный
годами и поколениями.
Очень вкусное и простое в
приготовлении блюдо из
минимального набора продуктов!
|
|
Новогоднее меню - Сырные корзиночки |
 |
Сырные корзиночки с нежнейшим
паштетом из красной рыбы,
сливочным сыром и икрой
Приготовление этой закуски требует
особого внимания и определенной
сноровки: не у всех получается
справиться с горячим сыром с первого
раза.
Однако усилия будут вознаграждены
сполна, и результат превзойдет все
ожидания!
|
|
Новогоднее меню - Ассорти из канапе /8 порций |
 |
- 4 тоста из белого хлеба
- 4 тоста из зернового хлеба
- 50 г сливочного масла
- 2 ломтика красной малосольной
рыбы
- 2 ломтика белой рыбы
холодного копчения
- 1 свежий огурец
- 5–6 маслин
- 2 ст.л. красной икры с горкой
- 4 ломтика любого сыра
- 4 ломтика любой ветчины
несколько листьев зеленого салата
- сок четвертинки лимона
- 2 ломтика плавленого сыра для
сэндвичей
- 2 ломтика варено-копченой шейки
- 1 ч. л. зерновой горчицы
|
|
Новогоднее меню - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
 |
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• 1 «пузатый» спелый баклажан
• 100 г сырокопченого бекона тонкими
ломтиками
• 100 г обезжиренного творога
• 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 2 ст. л. рубленой зелени кориандра
(кинзы)
• 2 ст. л. рубленой свежей мяты
• 2 зубчика пюрированного чеснока
• мелкая соль, черный молотый перец
— по вкусу
• 1 ст. л. оливкового масла
• масло для жарки
|
|
Новогоднее меню - Воздушное безе с мороженым в винно-ягодном соусе |
 |
• 6 яичных белков
• 1,5 стакана сахарной пудры
и 1/3 стакана для соуса
• 1 ч. л. экстракта ванили
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 ст. л. винного уксуса
• 200 г сливочного мороженого
• 1 стакан красного вина
• 250г свежих или замороженных
малины и клубники
• 150 г свежей замороженной
красной смородины
• 1 стручок ванили
• 1 палочка корицы
• кардамон, гвоздика по вкусу
• листики мяты для украшения
|
|
Новогоднее меню - РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ, ОСТРЫМ СЫРОМ И МОРКОВЬЮ |
 |
• 2 отбивные из телятины
• 2 ст. л. творога средней жирности
• 1 яйцо
• 50 г любого сыра
• 50 г моркови
• 1 ч. л. сухого чеснока
• 1 ч. л. смеси прованских трав
• небольшой пучок черемши или
молодого чеснока
• небольшой пучок петрушки
• 4 ст. л. оливкового масла
• черный свежемолотый перец по вкусу
• крупная соль по вкусу
|
|
Вязание спицами для женщин - Кардиган - кимоно |
 |
Удивительно уютный кардиган
напоминает халат-кимоно:
типичный шалевый воротник
переходит в широкие планки,
а пояс позволит по-настоящему
плотно запахнуться.
Отвороты на рукавах делают
модель еще более домашней.
Дизайн: Claudia Laermann
Размеры: 36/38, 40/42, 44/46, 48
|
|
Christmas Gifts - BASIC TECHNIQUES |
 |
Идеи новогодних украшений и
подарков /техники и методы/
Сделайте единственный в своем
роде подарок, и вы гарантированно
произведете впечатление.
Но для изготовления подарков
надо иметь минимум навыков,
подходящий инструмент и под
ручный материал.
|
|
Основы вышивки лентами - Стежок «петля вприкреп» - Пуансеттия |
 |
Данным швом вышиваются ирисы
и маргаритки, пуансеттии, листья
и бутоны роз.
Его можно выполнять с небольшими
изменениями, в зависимости от
эффекта, который нужен.
Можно укладывать петлю ровно или
с фиксированной складкой, а если ее
перекрутить, то получится петля
перекрученная.
С помощью стежков «петля вприкреп»
можно выполнить красивую
рождественскую композицию из
пуансеттий.
|
|
Вязание на осень - Filati - Lana Grossa /Tucher & Co. 2020 04/ |
 |
23 дизайнерские трикотажные
модели, из великолепной пряжи
Lana Grossa.
Коллекция шалей, шарфов,
накидок.
Даны инструкции и схемы
на немецком
и английском языках.
|
|
Основы декупажа - ПОДГОТОВКА ПОВЕРХНОСТИ |
 |
Декупаж — перенос изображения
на поверхность.
В его основе лежит приклеивание
мотива с последующей лакировкой
предмета.
|
|
Основы золотного шитья - Известные марки золотных нитей /Вышивка золотом |
 |
MADEIRA (Германия) — устойчива
к истиранию. Не теряет цвет. Доста-
точно жесткая из-за содержания в ней
металла. Есть некоторые номера этих
ниток, выполненные полностью из
синтетических материалов.
Они хорошо подходят для вещей,
которые в процессе эксплуатации
будут соприкасаться с руками и
подвергаться воздействию внешней
среды, - это сумочки, броши,
фрагменты одежды.
|
|
Вязание спицами - БАЗОВЫЙ ПУЛОВЕР - ПРЯМОЙ СИЛУЭТ С УДЛИНЕННОЙ ЛИНИЕЙ ПЛЕЧА |
 |
РАЗМЕРЫ*
36/38 (40/42, 44/46)
Информация для 36/38 размера
стоит перед первой косой чертой,
для размера 40/42 — перед второй,
для размера 44/46 — после второй
черты.
Если указано только одно значение,
оно применяется для всех размеров.
|
|
Рецепты из яблок - Яблочный мармелад |
 |
Употребление мармелада
положительно сказывается
на работе мозга и помогает
восстанавливать силы
после умственных и
физических нагрузок.
Ингредиенты:
1 кг яблок
700 г сахара
10 г пектина
1 лимон
|
|
Грузинская кухня - Аджапсандали |
 |
Аджапсандали чаще всего
относят к грузинской кухне,
хотя готовят его почти все
народы Северного Кавказа.
Отличаются рецепты друг от
друга разве что букетом специй
и приправ. Кстати, даже если
ваши дети не любят тушеные
овощи, перед ароматом
аджапсандали они вряд ли устоят.
|
|
ЗАЧЕМ ВЯЗАТЬ ПО КРУГУ? |
 |
Если вы уже пробовали вязать
по кругу, скорее всего, вам известен
ответ на этот вопрос.
Несмотря на то что круговое
вязание позволяет работать только
с лицевой стороны полотна, для
некоторых техник это особенно
удобно, к примеру, разноцветный
жаккард с протяжками не нужно
будет сшивать.
|
|
