Записи с меткой блины

(и еще 84180 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

16-ти ажурный бант блины блог блоги болеро быстро вязание говядина деньги дневник духовка жаркое как завязать картошка кляр комментарии котлеты куриное мясо курица лук мама молитва музыка мультиварка окорочка печень просто пяточки разблокировка компьютера ребенок рецепт рукоделие рулет рыба сайтов салат свинина скриншот сыр убрать запах удаление украшение стола фарш фильмы фэн-шуй холодильник хорошая песня цветы

Комментарии (0)

«Гурьевские блины» по старинному рецепту

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


	По данному старинному русскому рецепту блины получаются пористые, воздушные, нежные и очень вкусные. Сливочное , мука и простокваша – основные ингредиенты. Ингредиенты: • Мука — 2,5 Стакана • Сливочное масло — 100 Грамм • Кефир или простокваша — 2 Стакана • Соль — 1 Щепотка • Яйца — 5 Штук • Сахар — 1 Щепотка • Масло для обжарки — 1 По вкусу Как приготовить "Гурьевские блины": 1. Разбиваем яйца, затем отделяем белки от желтков. Теперь взбиваем желтки с сахаром и маслом (масло должно быть размягченное), затем добавляем муку. Теперь добавляем простоквашу (делаем это в несколько приемов). 2. В другой посуде в стойкую пену взбиваем с солью белки. 3. Теперь аккуратно смешиваем белки с тестом. У нас должна получиться воздушная масса. 4. На разогретой сковороде, предварительно смазанной топленым сливочным маслом (можно растительным), выпекаем блинчики (выпекаем равномерно с обеих сторон). Готовые блинчики подаем с джемом или вареньем. Приятного всем аппетита! *** Сейчас неделя Масленицы и многие пекут блины, почивают своих родных и близких. На сайте http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post314190341/ более ста рецептов приготовления блинов, просто заходите и выбирайте тот, который считаете наиболее вкусным и аппетитным, а выбрать есть их чего, убедитесь сами! Приятного всем аппетита и отличной, весёлой Вам Масленицы! Источник: http: //www.liveinternet.ru/users/povarru/post314190341/

angel devid

Рубрики:

Моя кулинарная книга/Выпечка

Метки: блины

Комментарии (0)

БЛИНЫ БЕЗ МУКИ.

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ БЕЗ МУКИ

Рецепт от Анны: Хочу поделится с вами двумя замечательными рецептами блинов без муки. Этими рецептами пользуюсь постоянно!!! Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!!!

Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
2 ст. л. растительного масла;
и соль по вкусу.

Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон.