-Я - фотограф

Работы Жозефины Уолл


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lana20121

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы Темы_и_схемы_для_Вас О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 724




 




Красивые обвязки

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 15:30 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 15:10 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/18629/
Салаты из рыбы и морепродуктов: Салат

Метки:  

торт Наполеон на пиве

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 15:00 + в цитатник
tort-napoleon-na-pive (300x225, 67Kb)
Торт Наполеон на пиве
21.09.2012
Ингредиенты для торта «Наполеон»:
Тесто:
мука пшеничная – 500 г;
пиво – 1 стакан;
спред или маргарин – 300 г.

Крем:
молоко 2,7-3,2% жирности – 1 литр;
сахар-песок – 2 стакана;
яйца куриные – 6 шт.;
мука – 2 ст.л.;
масло сливочное – 200 г;
ванилин.

Рецепт торта «Наполеон»:
1. Маргарин или спред топим на медленном огне.
2. Затем всыпаем просеянную муку, наливаем пиво и замешиваем тесто (оно должно выйти мягким).
3. Делим полученное тесто на 10 одинаковых шариков.
4. Раскатываем тонко каждую часть на отдельном листе бумаги для выпечки, вырезаем по трафарету (круглому или квадратному).
5. Прокалываем каждую лепешку вилкой в нескольких местах.
6. Далее перекладываем листик с тестом на противень и выпекаем при 180-190 оС в духовке до румяного цвета. Данную процедуру повторяем с остальными коржами.
7. После выпекания коржей, с обрезками поступаем точно также.
8. Лепешки остывают, а мы готовим крем. Растираем сахарный песок с яйцами, мукой и щепоткой ванили.
9. Вводим в смесь половину холодного молока и тщательно размешиваем, чтобы не было комков.
10. Затем всю смесь небольшими порциями вливаем в оставшееся подогретое молоко.
11. Доводим до кипения, постоянно помешивая, остужаем.
12. После этого кладем размягченное масло и взбиваем крем.
13. Коржи промазываем кремом и укладываем друг на друга (при желании сверху ставим груз, чтобы торт «осел»).
14. Посыпаем крошкой и помещаем торт для пропитки в холодильник не меньше, чем на 10 часов.

Метки:  

заготовка баклажанов в прок

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 11:17 + в цитатник
Заготовки из баклажанов – едва ли не самые популярные среди хозяек. Способов приготовления существует множество и практически все они подразумевают измельчение овощей, сочетание с другими компонентами, обжарка, то есть, вкус синеньких немного перебивается другими ароматами. Но для ценителей натурального, чистого вкуса баклажанов существует рецепт, который позволит сохранить овощ в первозданном виде и не изменять его вкусовых качеств. Технология приготовления очень проста и не займет много времени.



Итак, начнем…

Для приготовления трех литровых банок нам понадобится:

2,5-3 кг синеньких,
1л воды,
100г уксуса (9%)
две столовые ложки сахару.
Как заготовить баклажаны целиком впрок

Отбираем небольшие баклажаны примерно одного размера, хорошо моем их, срезаем хвостики и кончики с другой стороны, а затем прокалываем вилкой в нескольких местах, чтобы в процессе готовки плоды не потрескались.

Закипятить воду в кастрюле и прямо в кипящую воду опустить баклажаны, проварить пять минут, а после этого уложить под гнет на несколько минут, чтобы ушла лишняя жидкость. Пресс можно сделать так: положить на синенькие разделочную доску, а сверху поставить кастрюлю с водой.

В предварительно вымытые и стерильные банки уложить синенькие.

Готовим маринад: ставим воду на огонь, добавляем сахар, соль и доводим до кипения. Добавляем уксус и снова кипятим. Полученной смесью заливаем баклажаны, закатываем, переворачиваем и укутываем.

Полученную заготовку используют так же, как и свежие плоды. Из таких баклажанов зимой можно приготовить любую закуску, вот одна из них: синенькие порезать, добавить чеснок, зелень и растительное масло.

Приятного аппетита!Превью naturalnye-baklazhany-celikom-na-zimu (340x336, 31Kb)

Программа онлайн для рукодельницы

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 21:43 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innot...237401665/
Программа онлайн для рукодельницы


Программа может мгновенно превращать любую картинку, фото в схему для вышивки или вязания спицами и крючком. Скачивать в компьютер не надо.
Схема получается в формате pdf, вынуть из pdf можно этой программой STDUViewer взять здесь http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post224821084/
На сайте вы найдете онлайн-версию для исполнения.
Чтобы получить доступ, нажмите здесь
появится следующее окно:
Читать далее...

Метки:  

ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ".

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 18:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/ageev...236322624/
www.vsemzastol.ru


Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 18:16 + в цитатник
liveinternet.ru/users/ageev...236324214/
www.vsemzastol.ru

В Америке и Канаде большой популярностью пользуется банановый кекс или «banana bread», как его здесь называют. Его пекут и дома, и подают на десерт в кафе и ресторанах. Легкий в приготовлении и очень вкусный.


Ингредиенты:
2 яйца
80 мл кефира
120 мл растительного масла
2 больших банана
200 гр сахара
200 гр муки
1 ст. ложка ванильной эссенции
1 ч. ложка соды
1/2 ч. ложки

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые фотографии

Красивые фотографии

4524271_1322301221_0_c52a1_f396556a_xl (700x560, 167Kb)

дальше

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская лазанья. Пошаговый фото рецепт.

источник

Продукты
Грибы свежие – 500г. У меня «баранья голова», грибы, которые очень хорошо подходят для подливы. Можно взять шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Масло сливочное – 50г
Приправа для грибов – по вкусу
Молоко – 200мл
Мука – 1 полная ст. ложка
Сыр «Янтарь» - 200г
Лук – 1
Морковь – 1
Сыр колбасный копченый – 150г. Можно взять любой твердый сыр.
Фарш смешанный – 500г
Томатная паста – 2 ст. ложки. Можно взять томатный соус.
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Перец красный молотый (паприка) – 0,5 чайной ложки
Мускатный орех молотый – щепотка
Зелень петрушки – 1 ст. ложка
Капуста – 1 кочан
Сметана – 150г
Зелень укропа – 2 ст. ложки
 
Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №1 Как приготовить запеканку с фаршем и капустой:
Капусту бланшируем в горячей воде. Снимаем листья. Когда остынут, срежем с них утолщения и разрежем каждый листок пополам по утолщению.
Сыр натрем на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №2 Мелко порежем лук и разделим его на две части: 1/3 для грибов и 2/3 для фарша. Потрем морковь на крупной терке и присоединим к луку для фарша.

Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №3 Грибы разберем на более мелкие кусочки (как цветную капусту), срежем прикорневую часть, промоем проточной водой и отварим 10 минут. Шампиньоны можно не варить, а только протереть влажной салфеткой. Лесные грибы желательно отваривать. Потом откинем на дуршлаг и снова промоем холодной водой. Грибы станут упругими.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ЦВЕТОЧНЫЙ". Оригинальный и красивый салат.

источник

 
         

Оригинальный и красивый салат с курицей и апельсинами украсит любой стол!

Продукты (на 5 порций)
Куриный копченый окорочок - 350-400 г
Морковь по-корейски - 200 г
Яйца куриные - 3-4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 120 г (или по вкусу)
Зелень (для украшения) - по вкусу
 

1. Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Копченое куриное мясо нарезать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

2. Выкладывать салат с копченой курицей слоями: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Каждый слой немного смазывать майонезом.

Салат на тарелке будет смотреться гораздо красивее, если продукты выкладывать в кольцо (специальное кулинарное или вырезанное из пластиковой бутылки или консервной банки).

3. Украсить салат по Вашему желанию и вкусу (например, свежей зеленью и цветочками из вареных яиц). Мой вариант оформления салата слоеного с курицей и апельсинами - на фото.

Приятного аппетита!


Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:29 + в цитатник
http://paty-entretejiendo.blogspot.com/ espectacular !!!! Ageeva_Tania

Ленивые пельмени

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...235916838/

Источник



Стандартный "пельменный" набор продуктов. Нестандартное блюдо на выходе. Как всегда-для ленивых)
Читать далее...

Вкусный куриный рулет с чесночком

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...235917083/
Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.


Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.


Читать далее...

RELAX

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:16 + в цитатник

Буфы для отделки штор,покрывал и подушек

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...235544600/
Мастер-класс от Эльвиры Арслановой. Буфы для отделки штор,покрывал и подушек.





Читать далее...

Метки:  

МОТИВЫ КРЮЧКОМ. Ну очень много...

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 18:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...235501448/
МОТИВЫ КРЮЧКОМ. Ну очень много...






Читать далее...

Метки:  

Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 13:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...235448794/
Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.


источник




Домашняя роллада (рулет из свинины с куриным мясом и пряностями) - прекрасная альтернатива колбасам.









Продукты



Свиная грудинка - 1,5 кг



Фарш - 300 г



Лук - 1 шт.



Чеснок - 6 долек



Перец черный


Метки:  

Торт Баунти

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 00:06 + в цитатник

Метки:  

Домашние чистящие, освежители, моющие, стирающие,пятновыводящие - приступаю...

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 17:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/46111...234993554/
Давно собиралась, все составляющие прикупила, но... Сейчас все подготовила, буду делать. Сколько успею, столько и будет.

Для чистки плит
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залить 1 стаканом холодной воды и взболтать.

Для мытья посуды
- хозяйственное мыло – 25 гр
- горячая вода – 0,5 л
- глицерин – 4 ст. ложки
- водка или разведенный спирт – 1 ст. ложка.
Мыло натираем на

Метки:  

Торт "Киевский"

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 12:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/innak...234986668/

Торт "Киевский"
 

 

Почему бы не завершить праздники такой "жирной" точкой !!!

Впервые готовила Киевский торт и так подозреваю, что не последний.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в lana20121
Страницы: 33 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь