КАК ПРАВИЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 22:19 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/РЫБА
КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, РУЛЕТЫ, ЗАКУСКИ

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Имам баялды на зиму

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 22:08 + в цитатник

Имам баялды на зиму - это шикарная закуска, которая понравится всем без исключения. Основа рецепта - баклажаны. В сочетании с овощами выходит изумительный результат!

11 (650x433, 307Kb)

Есть разные версии этой заготовки, в турецкой, армянской, греческой кухне. Но результат всегда один - очень-очень вкусно.

Имам баялды готовить будем из баклажанов, лука, помидоров, чеснока, зеленого лука.

Подавать к столу закуску можно с разными видами гарниров, также можно подать ее к мясу или птице, получится идеальное сочетание.

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ/ОВОЩИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Подлива к макаронам, рису, пюре, котлетам — лучшие рецепты.

Вторник, 15 Октября 2019 г. 03:05 + в цитатник

С помощью подливы можно «обогатить» любой гарнир: гречку, картофельное пюре, макароны, рис и т. д.

Простые и несложные рецепты помогут превратить самое обычное блюдо в очень вкусное и сытное кушанье.

Подлива может быть мясной, куриной, овощной, сливочной или томатной.

1 (500x345, 205Kb)

Для приготовления мясной подливы берут самое разное мясо: говядину, свинину, баранину, телятину и т. д.

Серия сообщений "ВСЯКО РАЗНО":
Часть 1 - ***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***
Часть 2 - Опята с картошкой в сметане.
...
Часть 33 - Гарниры. Подборка
Часть 34 - Подлива к кашам и макаронам
Часть 35 - Подлива к макаронам, рису, пюре, котлетам — лучшие рецепты.
Часть 36 - Как использовать МАКАРОНЫ не только на гарнир - 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 37 - МЕНЮ НА ЗАВТРА. ГОТОВЛЮ СРАЗУ ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
Часть 38 - 5 УЖИНОВ В НЕДЕЛЮ ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Подлива к кашам и макаронам

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 18:08 + в цитатник

На тот случай если надо просто и быстро!

s1200 (700x462, 402Kb)

1 средняя луковица
1 морковка
150 г любой колбасы
2 ст. л. муки
2 ст. л. томат пасты
1/2 ч. л. итальянских трав
растительное масло для жарки
соль

Серия сообщений "ВСЯКО РАЗНО":
Часть 1 - ***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***
Часть 2 - Опята с картошкой в сметане.
...
Часть 32 - Горячие блюда на Новый год
Часть 33 - Гарниры. Подборка
Часть 34 - Подлива к кашам и макаронам
Часть 35 - Подлива к макаронам, рису, пюре, котлетам — лучшие рецепты.
Часть 36 - Как использовать МАКАРОНЫ не только на гарнир - 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 37 - МЕНЮ НА ЗАВТРА. ГОТОВЛЮ СРАЗУ ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
Часть 38 - 5 УЖИНОВ В НЕДЕЛЮ ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

ГРИБЫ ПО КОРЕЙСКИ

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 19:08 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, РУЛЕТЫ, ЗАКУСКИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

КУХОННЫЕ ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ СЭКОНОМЯТ ВАМ УЙМУ ВРЕМЕНИ

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 16:47 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/КУХОННЫЕ И КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Сочная Курочка на Капустной подушке. Просто, Быстро и Очень Вкусно!

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 16:10 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ДОМОСЕДА

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 22:59 + в цитатник

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (3)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 22:47 + в цитатник

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (1)

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 5 МИНУТ НА КЕФИРЕ

Четверг, 17 Января 2019 г. 18:32 + в цитатник

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/ТЕСТО, НАЧИНКА

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (5)

Торт "Панчо"

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 22:02 + в цитатник

Бисквит:
4 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 ч. л. разрыхлителя
200 г муки (у меня ушло 170 г)
8 ч. л. какао

Крем:
600 г густой сметаны
100 г сахара

Начинка:
орехи грецкие,
ананасы.

Добавляя ингредиенты по одному замесить тесто.

Вылить в прямоугольную форму и в духовку (у меня пёкся бисквит 20 минут).

Приготовится, остудить и нарезать на кубики.

Сметану взбить с сахаром.

Ананасы и грецкие орехи мелко порезать.

На блюдо для торта выложить кубики поплотнее (донышко), полить кремом.

Остальные кусочки выкладывать горкой предварительно хорошо обмакивая каждый кусочек в крем.

Не забывая посыпать орехами и ананасами.

Сверху я ещё полила растопленным шоколадом.

Поставить в холод.

https://vk.com/@bon_cook-tort-pancho

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/ТОРТЫ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 12

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 17:19 + в цитатник

Курочка в "ажуре"	Куриные бочонки	Курочка в соусе "Птичье молочко"
Вкусные котлеты	Куриные рулетики «Под снегом»	Курица под шубкой
Куриная печень по анжуйски	Рулет Большой голубец	Обалденное рагу из курицы
Куриные котлетки	Куриная печень по-мексикански	Курица с черносливом в ореховом соусе
Отбивная из куриной грудки	Куриное филе "Зебра"	Рулет "А-ля лазанья!"

Горячие блюда из курицы. Подборка 11

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 11

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 14:33 + в цитатник

Курица в соусе из баклажан	Курица по-басконски	Курица запеченная с гречкой
Лимонное жаркое с курицей	Апельсиновое рагу	Курочка в пиве
Сочная курочка в духовке	Куриные котлетки в лимонном соусе	Цыпленок с шампиньонами
Куриные отбивные с сыром	Курица, запечённая в кефире	Куриные котлеты с сыром
Котлеты со сладким перцем	Курица, фаршированная яблоками	Куриная печень в омлете

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:45 + в цитатник

Куриные потрошка по болгарски	Пастрома из куриной грудки	Котлеты Де Воляй
Куриные рулетики с копченым сыром	Курочка «Конфетти»	Сочный рулет из лаваша
Чахохбили из курицы	Курица с картошкой "в рукаве"	Отбивная из куриной грудки под овощами
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.	Рулет из сыра и курицы в духовке	Куриные рулетики с сыром и чесночком

Горячие блюда из курицы. Подборка 9

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 9

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:32 + в цитатник

Куриные котлеты с сыром	Курочка, фаршированная грибами и сыром	Курица с томатом, запечённая в рукаве
Попьеты из курицы	Медовые окорочка	Куриная грудка с ананасами
Бёдрышки с сыром	Курица с черносливом	Счастливая курица (happy hen)
Куриные шейки, окорочка фаршированные	Курица, запеченная со сливками и чесноком.	Окорочка в карамельной корочке

Горячие блюда из курицы Подборка 8

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Горячие блюда из курицы. Подборка 8

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:20 + в цитатник

Куриные котлеты с сыром и зеленью	Запеканка картофельная с курицей	Куриная грудка тушеная в вине
Как приготовить курицу в духовке	Куриные котлеты в духовке	Курочка в грибах
Цыплята с чесночным соусом	Куриное филе в томатно-сливочном соусе	Куриные блинчики с сыром на кефире
Диетическая курочка	Куриное филе c сыром, ветчиной и ананасами	Куриные шарики в сливочном соусе

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:14 + в цитатник

Куриные бёдрышки "В банке"	Курица в сливках и сыре	Чахохбили из курицы
Курица в грибном соусе с сыром	Стю из курицы с горчицей	Курица маринованная в кефире
Курица с запеченными перцами под сыром	Чахохбили	Идеальная курица в духовке
Курица General Tso’s	Грудка запеченная в фольге	Куриные грудки в кефире.
Куриная "плетенка" в пряной панировке	Цыпленок, в белом вине с овощами	Курица в сливках и сыре

Горячие блюда из курицы. Подборка 6

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 6

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 04:35 + в цитатник

Окорочка под луково-чесночной шубой	Куриные шарики в сливочном соусе
Колдуны	Котлетки из куриных грудок
Курица в молоке по-грузински	Грибное рагу со свининой и курицей
Картофель по-французски с курицей и сметаной	Рецепт куриных котлет "Нежность"
Курица с овощами в японском стиле	Куриная печень с овощами по-мексикански

Горячие блюда из курицы. Подборка 5

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 5

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 04:26 + в цитатник

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»	Куриные грудки в кефире.
Волшебная курица	Запеченная куриная грудка
Цыпленок запеченный с картофелем	Курица, запеченная с помидорами.
Куриное филе в сливочном соусе	Запеченная курица с лимонами и белым вином.
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом. 2 варианта	Курица, маринованная в кефире

Горячие блюда из курицы. Подборка 4

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/МЯСО, ПТИЦА, СУБПРОДУКТЫ

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Горячие блюда из курицы. Подборка 4

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 02:09 + в цитатник

Куриные шарики в сливочном соусе	Идеально мягкие куриные грудки в сливках
Нежнейшие куриные котлетки	Запеканка из макарон с курицей
Шаурма по-быстрому	Курица с грибами и сметаной
Куриные котлеты с плавленным сыром	Мясо по-французски из курицы
Куриная запеканка "Плезир"	Рулет куриный с сыром и яблоками