Итак, нам необходимо:

• 450 гр муки;
• 200 гр сметаны лучше брать 30% жирности;
• 150 гр сливочного масла;
• 1 яйцо; 
• 5 ст. ложки сахара;
• 1,5 чл разрыхлителя; 
• ваниль. 

Начинка:

• халва 100 гр.

Печенье с халвой. Пошаговый рецепт

1. Смешайте масло с сахаром, яйцом и сметаной. Взбейте миксером.
2. Муку просейте с разрыхлителем.
3. Добавьте в тесто.
4. Замесите тесто и уберите его в холодильник на 1 час.
5. Разделите тесто на небольшие кружочки, и каждый из них раскатайте. Сделайте один надрез, не доходя до середины, выложите чайную ложку начинки, сверните рулетиком по кругу.
6. Должен получиться конус.
7. Противень застелите бумагой для выпечки и поставьте конусы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Выпекайте печенье при 180 градусах до готовности.

 

Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА  Gunel Ahmedova