Без заголовка |
|
Метки: вязание детям |
Без заголовка |
Ингредиенты:
для теста:
3 ст.л. сметаны, 1 яйцо,
75 г сливочного масла,
1-1/2 ст. муки, 1/3 ст. сахара,
щепотка соды и соли
для начинки:
150 г творога, 1 белок,
по 1 ст.л. сметаны, муки и сахара,
Приготовление творожных сочников:
Сливочное масло комнатной температуры взбейте, постепенно добавляя яйцо, сметану, сахар и соль. Добавьте муку, перемешанную с содой и быстро замесите тесто.Для начинки смешайте творог (желательн взять жирный), белок, сметану, муку и сахар.
Тесто раскатайте толщиной около 7 мм. Круглой гофрированной мисочкой (или другой посудиной) диаметром около 8 см вырежьте лепешки.
На каждую лепешку выложите сверху начинку, сверните лепешку (начинкой к начинке). Смажьте лепешки взбитым желтком.
Разогрейте духовку до 230 градусов, сочники выложите на бумагу и отправьте в духовку на 10-15 минут.
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
|
Метки: уроки фотошопа |
Без заголовка |
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
Занимаясь рукоделием, мне явно не хватает освещения в зале. Нужен торшер, но покупать готовый, когда можно приложить свои руки, фантазию и душу, просто не хочется.
Вот первая "пристрелка". Абажур для лампы на прикроватный столик в спальне.
Пожалуй, по этой же технологии сделаю и торшер в зал, тем более, что от такого абажура исходит поистине волшебный свет.





|
Метки: рукоделие |
Без заголовка |
|
Метки: вязание детям |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
|
Метки: рецепты десерт |
Без заголовка |

Рассчитывая на 3 горшочка:
- 200-250 г шампиньонов
- несколько белых частей лука порея или половина луковицы
- сливочное масло для обжарки
- 200 мл сливок жирностью 22%
- 80 г тёртого пармезана
- соль,приправы на вкус
-6 перепелиных яиц
Грибы и лук вымыть,тонко нарезать и обжарить на сливочном масле в течение 6 минут.Разогреть духовку до 200 С.Сливки равномерно разлить по горшочкам.Сверху уложить луково-грибную смесь и посыпать тёртым сыром.аккуратно,чтобы не разлился желток,влить в каждый горшочек по 2-3 яйца.Сверху долить оствшеиеся сливки(не обязательно).Поставить горшочки в духовку и ждать 20 мин.

Рецепт взят из журнала "Школа Гастронома",выпуск № 24.
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
Кидаю в "Неопробованное". Рецепт из журнала "Лиза". В предисловии к нему было сказано, что в Швейцарии это лакомство хозяйки готовят по особым случаям с незапамятных времен. Оно, конечно, может быть, но в таком случае и рецепт надо давать с исходными ингредиентами, а не так: 2 пакетика ванильного пудинга - что за пакетики, сколько грамм... У нас в продаже я не видела ванильный пудинг в пакетиках. Так что если будете когда-нибудь готовить - то либо ищите рецепт ванильного пудинга, либо, как мне кажется, можно использовать наш стандартный молочный крем либо классический сливочный шарлот.
Лично я брала этот рецепт за основу, когда на НГ готовила тортик.

|
Метки: рецепты десерт |
Без заголовка |
|
Метки: рукоделие |
Без заголовка |


|
Метки: рецепты десерт |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
Нашла у Реальная мечта

Милые хозяюшки, хочу предложить вам очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт йокширских пудингов от chadeyka. Делаю не в первый раз, с разными начинками, и всегда имею фурор у знакомых. Первыми со стола исчезают всегда они
Вообще-то йоркширские пудинги готовятся к жареной говядине, но по вкусу и внешнему виду они сильно напоминают эклеры. А при выпекании в их середине получается выемка, так что можно наполнить ее чем угодно – хоть сладким кремом, хоть сыром с чесноком и майонезом.
Рецепты_от_Белки
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |