
тесто дрожжевое. На 1 стакан молока, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, соль, 2 ст. ложки сметаны, муки чтобы замесить не очень крутое тесто, Если тесто липнет к рукам добавьте растительное масло.


Для начинки: нарезанные соломкой вареная докторская колбаса, бекон. сосиски, буженина ......выложить на тесто разложенное на листе и смазанное смесью кетчупа и майонеза. Сверху выложить поджаренные с луком грибы. порезанные колечками черные оливки, тонкими кольцами порезать помидоры и выложить по всей поверхности. Посолить. Сверху натереть сыр. Выпекать до готовности, когда сыр расплавится. и порозовеет чуть-чуть, пицца готова.
|