Цитата сообщения Лилёша Чесночный соус «Без поцелуев»

Предлагаю вам попробовать безумно вкусный соус, который подойдёт ко всему! К мясу, к запеканкам, к любой картошке... Даже просто с лавашом очень вкусно!



200 мл. 20% сливок,
2 ст. л. 15%-20% сметаны,
6-7 ст. л. майонеза (густого, лучше оливкового),
немного укропа и зелёного лука,
немного сладкого перца,
чеснок!!!! 3-5 зубчиков, зависит от желаемой остроты соуса
специи: перец чили (у меня в мельничке), соль и травы на ваш вкус (у меня была мельничка "белые грибы, соль и травы").



Взбиваем сливки, сметану, майонез и выдавленный чеснок со специями

перец и зелень мелко режем

добавляем к соусу

перемешиваем
НЕ ВЗБИВАЕМ!!!!
и всё! можно посыпать сверху зеленью и перцем, чтобы глаз радовал!
В этот раз делала к запеканке.

слова и фото автора

источник