ГДЕ ИСКАТЬ ВИТАМИН P

Помимо уменьшения ломкости капилляров и нормализации их проницаемости, увеличе­ния их эластичности, у витамина Р еще много функций:

он участвует в окислительно-восстановительных процессах в нашем организме, ней­трализует вызывающие старение свободные радикалы, улучшает кро­вообращение. а также тормозит рост опухолевых клеток.

В организме человека витамин Р не синтезируется, поэтому важно получать его с пищей или в соста­ве мультивитаминных препаратов.

Считается, что он работает в паре с витамином С,поэтому на каждые 150-250 мг витамина С нам нужно получать 50 мг витамина Р

При дефиците в пище витамина Р повышается проницаемость капил­ляров.

При этом наблюдаются следу­ющие симптомы: вялость, слабость, повышенная утомляемость, боль в мышцах ног. мелкие внутрикожные кровоизлияния, выпадение волос.

Содержание витамина Р в продуктах (в мг на 100 г):

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА 4000

ВИШНЯ    2500

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА 1500

ШИПОВНИК (СУХОЙ) 680

БРУСНИКА      600

АПЕЛЬСИНЫ, ЛИМОНЫ, 500

ЩАВЕЛЬ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КЛЮКВА 300

УКРОП  ПЕТРУШКА 170

150 МОРКОВЬ  

Профессор Селезнёв