Èçûñêàííûé ãàðíèð èç áàêëàæàí |
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, íî çàòî âêóñíûé!
Ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãàðíèðà èç áàêëàæàí:
Áàêëàæàíû,
Ïîìèäîðû,
Ëóê ðåï÷àòûé,
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ñîëü, ïðèïðàâû ïî-âêóñó.
Ãðåöêèå îðåõè ðóáëåíûå ïî-æåëàíèþ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàòü âñå. Îáæàðèòü ñïåðâà ðåï÷àòûé ëóê, çàòåì ïîëîæèòü áàêëàæàíû, â êîíöå äîáàâèòü ïîìèäîðû. Ïîñëèòü è ïîïåð÷èòü. Äîáàâèòü ðóáëåíûå ãðåöêèå îðåõè è âåòî÷êè ïåòðóøêè çà 2-3 ìèíóòû äî ãîòîâíîñòè.
Åñòü â õîëîäíîì èëè ãîðÿ÷åì âèäå.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âòîðûå áëþäà èç îâîùåé":
×àñòü 1 - Ðóëåòû èç êàáà÷êîâ
×àñòü 2 - Çîëîòèñòûå øàðû èç öâåòíîé êàïóñòû
...
×àñòü 10 - Êàðòîôåëüíûå ãíåçäà
×àñòü 11 - Öóêèíè ôàðøèðîâàííûå ãàðìîøêîé
×àñòü 12 - Èçûñêàííûé ãàðíèð èç áàêëàæàí
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ - ãîðÿ÷èå áëþäà Êóëèíàðèÿ - õîëîäíûå çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |