Салат с куриным филе, сухариками и овощами |
|
Куриные желудочки по-кубански |
, и вот этим
|
Заготовки: кабачки в остро-чесночной заливке. |
Такие кабачки в остро-чесночной заливке будут отличным вариантом закуски на любом столе в зимнее время. Ароматные, хрустящие и очень вкусные. Попробуйте сделать хоть небольшое количество баночек и Вы сами убедитесь в этом.
|
Салат баклажановый с грибами |
Берем:
баклажан=1 шт,
шампиньонов=300 г
чеснока=2 зубчика
майонеза=50 г
растительное рафинированное масло для жарки
соль черный молотый
перец по вашему вкусу.
Готовим:
Баклажан помоем, разрежем на 3-4 части и отварим в подсоленной воде около двадцати минут. Он должен стать мягким. Затем баклажан нарежем кубиками, размером по полтора сантиметра.
Шампиньоны промоем под струей воды, высушим бумажной салфеткой и нарежем соломкой. По желанию можете очистим грибные шляпки.
В сковороду нальем растительное масло и хорошо нагреем. После отправляем грибы, приправим их солью, черным молотым перцем и жарим примерно двадцать минут до полной готовности.
Отваренные и нарезанные баклажаны и жареные грибы, выложим в салатницу.
Очищенный чеснок выдавим через пресс и заправим салат немного майонезом.
Перемешаем салат и в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
|
Отбивные из телятины со сливочным соусом |
|
Суп из болгарского перца. + 10 эффективных диет для быстрого похудения |
Болгарский перец обладает уникальным набором полезных микроэлементов. Главенствующим из них выступает «фундамент» иммунитета – витамин С. Этот овощ является одним из лидеров по количеству витамина среди всех фруктов и овощей. Поэтому данный рецепт сразу же подкупает своей полезностью. Кроме перца, важнейшим ингредиентом являются помидоры. Употребление их в пищу улучшает работу сердца и кровеносных сосудов. Все же блюдо, в свою очередь, благотворно влияет на ЖКТ и организма в целом. Такой суп имеет еще одно важное свойство. Ввиду своей низкой калорийности его часто прописывают диетологи для людей, которые ведут борьбу с лишним весом. Готовится он быстро и легко. Если вы ищите рецепт легкого первого блюда, которое может приготовить даже человек без кулинарного опыта, рекомендуем остановиться именно на этом ароматном овощном супе.
Ингредиенты для приготовления супа из болгарского перца:
очищенная вода — 3 стакана;
помидоры — 6 штук;
яйца — 2 штуки;
болгарский перец — 4 штуки;
репчатый лук — 2 головки;
растительное масло рафинированное — 2 столовые ложки;
соль, черный молотый перец и другие специи добавляем по вкусу.
|
30 рецептов помидоров на зиму |
|
Помидоры, консервированные с луком и сушеными травами |
Помидоры, консервированные с луком, плоды используются не целые, как в рецепте маринованных помидор с морковью и чесноком, а резаные. В итоге получается своеобразный салат из помидоров, лука и пряных сухих трав. В этой консервации нравится все - сами томаты, лук и чесночные дольки и конечто, же - маринад.
|
Помидоры фаршированные - 22 рецепта |
|
ОБАЛДЕННЫЙ ГУЛЯШ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Мясо получается очень нежным. Гуляш в мультиварке получается вкусным, с густой, ароматной подливой.
|
Стручковая фасоль по-корейски |
Для любителей корейских салатов предлагаю попробовать вкуснейшую стручковую фасоль по-корейски.Остренькая, кисло-сладенькая зеленая фасоль в сочетании с яркой морковью украсит любой праздничный стол. Попробуйте! Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Приготовление:
|
30 рецептов фаршированного перцы |
|
Кабачково-баклажановое ЛЕЧО |
|
Рулет "Трюфель" |
|
Консервируем заправку для борща - вкусный рецепт |
Такую заправку многие делают, ведь зимой это очень удобно. Но сегодня мы с вами будем консервировать заправку для борща с обалденным вкусом! Варим картошечку, мяско, добавляем нашу заправочку и все готово Вкуснота! А борщ получится красного, насыщенного цвета.
|
Кулинарные хитрости |
|
Вкусный салат "Цезарь" с капустой |
Очень понравился салатик, вкусный! Далее текст автора. В одном из кафе Кривого Рога я ела очень приятный салатик. Хотя не знаю с какого перепуга его назвали “Цезарем”, ведь от классического салата “Цезарь”этот рецепт отличается на 100 %. Тем не менее, рецепт очень даже стоит того, чтобы им поделиться.
Ингредиенты:
помидор свежий – 1 шт. (110 гр.)
огурец небольшой – 1 шт. (85 гр.)
перец сладкий – половинка некрупного (30 гр.)
лук репчатый – четвертинка некрупной головки (27 гр.)
капуста белокочанная – 180 гр.
грибы маринованyые (я брала шампиньоны) – у меня получилось 7 грибочков на нужный вес (55 гр.)
яйцо куриное отварное – 3 шт.
майонез – для заправки салата
|
Маринованная цветная капуста |
|
Мясо под медово-ореховым соусом |
|
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ" |
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
Для приготовления салата на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" нам потребуется:
|
