-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khylcenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Темы_и_схемы Аудиокниги Уголок_психолога Школа_кулинара _Поиск_Картинок_ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kiev О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 6673
Комментариев: 56
Написано: 6739





Суфле из творога

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из творога

Берем:

творога=200 г,

банан=1 шт,

яйцо=1 шт.,

сахара=2 ст.л,

манки=1 ст.л

сахара=1 ч.л.

соль, лимонный сок.

сухари=1 ст. л

Это суфле очень полюбляет моя племяшка. А пока я  буду  его готовить , то я  посоветовала зайти на вот сюда  http://pustunchik.ua/  и ей, как потом она со мной поделилась, понравилось «Пустунчик»-- информационно-развлекательный детский портал. Всё здесь интересно, полезно, познавательно и увлекательно. Вы и Ваш ребенок найдете развивающие игры, фильмы для детей, творчество в виде рисования, поделок, рецептов и много-много познавательных историй.

Но вернемся к нашему суфле. Желательно, чтобы для  приготовления этой вкусности банан был переспелый  

Банан измельчим, добавим  лимонный сок перемешаем до однородного состояния. Творог протрем через сито, добавим манки, сухари, банановый микс и перемешаем. Взобьем яйцо со щепоткой соли до пышной массы, аккуратно введем в творог и перемешаем. выложите в силиконовый формочки Отправляем выпекаться выпекаться при температуре 180°С на 20-25 минут.

Рубрики:  Десерт

Рыбный супчик с перловкой

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный супчик с перловкой

Рыбный супчик с перловкой

Этот супчик можно готовить с любой рыбкой, какая по вкусу Вам. Сегодня я готовлю с сомятиной, очень часто делаю с семгой, форелью и стерлядью. Главное, чтобы рыбка была не постная и содержала минимум косточек.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Легкий суп из красной чечевицы

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий суп из красной чечевицы

4716146_6 (446x282, 37Kb)

Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, и каждая хозяйка готовит его на свой вкус. Рецепт совсем не сложен, всe готовится очень быстро. Кстати, турецкой особенностью является подавать супы на завтрак) Легкий суп из красной чечевицы варится очень быстро и несет в себе много пользы.Суп очень сытный и имеет насыщенный богатый вкус. В летний период используйте свежие помидоры, а в зимний – томатную пасту.

Рецепт приготовления супа из красной чечевицы

Рубрики:  Первые блюда

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба запечённая с помидорами и сыром (604x453, 78Kb)

Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38703

Ларилорхен
Рубрики:  Рыба

Очищающий квас из чистотела

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий квас из чистотела

Употребление чистотелового кваса способствует очищению кожи, легочного пространства, носоглотки, а также желудочно-кишечного тракта. Кроме того, квас помогает в борьбе с патологическими бактериями, благотворно влияет на восстановление эпителия желудочно-кишечного тракта и способствует общему оздоровлению организма. 
 
Рецепт приготовления кваса: 3 л молочной сыворотки, 1 стакан сахара и 1 стакан сухой или свежей травы чистотела. Траву в мешочке из марли или тонкой ткани, прикрепив грузило из камешка, поместить в трехлитровую банку. Добавить сахар и залить сывороткой.
 
Через 2 недели квас готов к употреблению. Пить по трети стакана за полчаса до еды на протяжении двух недель. 
 
Хранить в холодильнике.
 
Рубрики:  Советы оздоровления.

Творожный пудинг с сухофруктами

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг с сухофруктами

Творожный пудинг с сухофруктами

800 г творога

100 г масла сливочного

6 столовых ложек сметаны

200 г чернослива

200 г кураги

(немного сухофруктов отложить для украшения)

4 яйца

4-5 столовых ложек манки,

8 столовых ложек сахара

немного ванилина

2 столовые ложки растительного масла

немножко соды, примерно четверть чайной ложечки

творожный пудинг/1868538_tFjjXIQ680Q (414x301, 30Kb)

Все ингредиенты смешаем. Форму смажем растительным маслом, немного подогреем и разложим бумагу для выпечки.

Утрамбуем творожную массу в форму, наверх выложим часть сухофруктов, которые отложили. Немного их вдавим, и поместим в разогретый духовой шкаф.

Оставим запекаться до чудесной корочки золотистого цвета.

Охладим и порежем на порции. Вкусно с чаем или молоком.


1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)А в эти надежные пакеты для завтрака можно заворачивать заранее приготовленные полезные блюда, чтобы брать их с собой на учебу, работу или в дорогу во время путешествий. Пакеты для продуктов - это безопасность для здоровья и комфортное хранение еды. Оцените продукцию высокого качества!

Рубрики:  Изысканная выпечка

Торт "Крем-брюле"

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-брюле"



Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился). Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое делать совсем не хотелось. Так что без них)
Рубрики:  Тортик

Закуска из сельди под сырно-яичной «подушкой»

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из сельди под сырно-яичной «подушкой»



Эта закуска из солёной сельди под яично-сырной «подушкой» — одно из наиболее распространённых праздничных блюд. В нём нет редких или затратных ингредиентов, оно почти не требует тепловой обработки и готовится очень быстро. Особенно выигрышно смотрится эта закуска, если сформовать её через формовочное кольцо.
Рубрики:  Салаты

Курочка с чесноком, луком и сыром

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с чесноком, луком и сыром



куриные окорока- 2 кг.
лук - 2-3 шт.
чеснок - 5 долек
укроп - 1 пучок
сыр - 200 гр.
майонез 250 гр.
Рубрики:  Курица

Вкусный кляр для отбивного мяс

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр для отбивного мяса

Один из вариантов кляра для отбивного мяса, для рыбы. Вариантов огромное множество. Может, кому-то пригодится и этот. Получается вкусно, сочно, корочка получается хрустящей.

Вкусный кляр для отбивного мяса

Ингредиенты

  • Мясо (любое) — 400 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Мука (с горкой) — 3 ст. л.
  • Сухари панировочные — 2 ст. л.
  • Специи (соль, перец)
  • Вода (теплая) — 0.5 стак.

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Вкуснейший томатный крем-суп с макаронами

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший томатный крем-суп с макаронами

Томатный крем-суп с макаронами

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Первые блюда

рулет мясной

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет мясной "Праздничный" по-светински

(500x375, 99Kb)

Так как праздников у нас много, я всегда нахожу повод порадовать и гостей и домашних вот таким красивым рулетом!
Рубрики:  Рулеты

Чашушули из грибов-вешенок

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чашушули из грибов-вешенок

 

вешенки (168x300, 51Kb)

 

Берем:

Вешенки =2 кг.

Лук = 2 шт.

Растительное масло = 80-100 мл.

Паприка молотая = 0,5 ч.л.

Тимьян = 0,5 ч.л.

Кориандр = 1 ч.л.

Красный перец (хлопья) = 0,5 ч.л.

Укроп = 1 пучок

Соль, перец  по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Луковые булочки с сыром и орегано

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые булочки с сыром и орегано

Этот рецепт понравится всем любителям лука. Эти закусочные булочки можно есть вместо хлеба с борщом или солянкой. Еще можно их брать на пикник, в сочетании с мясом будет просто классно!
Закусочные булочки получаются очень вкусными!

Ингредиенты

Для теста:

  • 250 мл молока
  • 450 гр пшеничной муки
  • 10 гр сухих дрожжей
  • 1 ч.л.сахара
  • 1.ч.л. соли

Для начинки:

  • 2-3 луковицы
  • 100 гр твердого сыра
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. орегано
  • 1 яйцо для смазки булочек
  • оливковое масло для смазки (можно заменить сливочным маслом или маргарином)

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Изысканная выпечка

Вкусная спираль-пирог из слоеного теста

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная спираль-пирог из слоеного теста


спираль (604x415, 261Kb)

Берем:

Тесто слоеное= 1 упаковка

Яйца куриные = 1 шт.

Кунжут = 30 г

Сыр = 100 г

Оливки = 80 г

Фасоль стручковая = 100 г

Зелень (любая) - несколько веточек

Читать далее...
Рубрики:  Изысканная выпечка

Пампушки на кефире с чесночным саламуром.

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки на кефире с чесночным саламуром.

 
Ингредиенты:
— 0,5 литра кефира
— 1 ч.л. сахара
— 1 ч.л. соли
— 2 ч.л. соды
— мука

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Изысканная выпечка

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вчерашний рецепт торта "Для хорошего настроения" всем понравился, а сегодня предлагаю еще один рецепт для нашей радости и наслаждения. Торт

"Чтобы будни подсластить",
И доставить радость.
Разрешите подарить

Читать далее...
Рубрики:  Тортик

Суп "Шахтерский"

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Шахтерский"


СЃСѓРї (640x480, 327Kb)

автор рецепта Любовь Брянцева

Берем на 3-х литровую кастрюлю:

свиных ребрышек=300 г,

пельменей (изготовленных по своему рецепту)= 15-20 шт.

картофелин=4-5 шт.,

луковица=1 шт.,

большая морковь=1 шт.,

болгарский перец=1-2 шт.,

красных, спелых помидора (зимой можно заменить 1 ст. томатного сока)=3-4 шт.,

растительного масла=3 ст. л.

соль, перец, зелень по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Карп, запеченный с овощами

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп, запеченный с овощами


карп (450x338, 178Kb)

Берем:

карп=800 г

помидоры = 2 шт;

баклажаны = 1 большой или два средних;

сладкий перец = 2 шт;

картофель = 3 шт;

майонез;

соль и молотый перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Рыба

закуска из сельди

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения simtom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди



1.
10660354_384240701724138_5431101045148132070_n (604x315, 128Kb)

Ингредиенты:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Приготовление:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рыба


Поиск сообщений в Khylcenko
Страницы: 326 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь