Для приготовления нам нужно:

- Сливочное масло (размягченное) - 2 ст. ложки;
- Картофель - 6-7;
- Молоко - 1/2 ст;
- Жирные сливки - 1.5 ст;
- Мука - 2 столовых ложки;
- Чеснок - 5 зубчиков;
- Соль - 1 ч. л;
- Перец;
- Сыр тертый (лучше всего чеддер) - 1,5 ст;
- Зеленый лук.

Приступаем к приготовлению:

Печеночные капкейки

Думаю, что идею несладких капкейков, которую хочу вам предложить, обязательно возьмут на вооружению многие. Это запеченное печеночное суфле, украшенное картофельным пюре (с добавлением паприки и куркумы). Так можно приготовить и подать любую мясную и рыбную котлетку, если запечь ее в силиконовой формочке.

Салаты всегда были и будут прекрасной закуской, которая никогда не пропадет с наших праздничных и не только столов. В мире существует такое огромное количество салатов, что вряд ли тебе удастся перепробовать их все за целую жизнь. Сегодня мы подготовили для тебя прекрасный слоеный салат из курицы, яиц и грибов, который станет украшением любого праздничного стола. Вдобавок, он еще и очень вкусный. Пальчики оближешь!

На 100 г - 52 ккал.


Для приготовления нам нужно:

- Свекла - 50 г;
- Морковь - 50 г;
- Уксус яблочный - 10 г;
- Укроп - 15 г;
- Лук зеленый - 15 г;
- Базилик сушеный - 15 г;
- Капуста белокочанная - 30 г.

Приступаем к приготовлению:

Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно. Полезные и вкусные брокколи можно не только варить и обжаривать с овощами. Классические английские запеканки с брокколи горячо любимы по всему миру, так что настало время и вам попробовать приготовить это оригинальное блюдо у себя дома.

Рецепт приготовления запеканки из брокколи

Картофельная маска – бесспорный лидер среди народных способов борьбы с синевой.
Натрите на пластмассовой терке небольшую сырую картофелину баз кожуры. Пару чайных ложек полученной массы смешайте с небольшим количеством оливкового или нерафинированного подсолнечного масла и нанесите смесь на предварительно очищенную область вокруг глаз. Через 20 минут смойте маску чайной заваркой комфортной температуры.

Еще один отличный способ борьбы с синяками вокруг глаз – этой маска из чайной заварки.
Самый простой ее вариант – опустите в кипяток два чайных пакетика, отожмите их и, слегка остудив, поместите на глаза. Держать такую импровизированную маску нужно около 15 минут.

Но гораздо разумнее использовать крупнолистовую заварку: ее настой намного эффективнее убирает синеву.
Заварите столовую ложку чая половиной стакана крутого кипятка, дайте ей настояться в течение 10 минут, а затем смочите в растворе пару ватных дисков. Держите их на веках 15-20 минут, затем умойтесь теплой водой и смажьте область вокруг глаз кремом.

Маска из огурца и петрушки отлично справляется не только с синевой, но и с отеками.
Измельчите свежую зелень петрушки (понадобится около одной столовой ложки), добавьте к ней да столовых ложки натертой мякоти огурца и немного сметаны. Наносите маску на чистую кожу и держите не меньше 15 минут. Для ее удаления также можно использовать чайную заварку.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

  
Берем:

соленых крекеров= 200 - 250 г

любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)=1 банка

зеленого лука= пучок

вареных яйца=4 шт.

твердого сыра=150 г

чеснока=1 зубчик

майонез

Дрожжевое тесто. Холодный способ + рецепт плюшек

Испокон веку дрожжевое тесто подходило в тепле. А несколько лет назад увидела рецепт, где тесто подходит в холодильнике. То ли сам холод как-то влияет на активность дрожжей, то ли просто новые дрожжи такие "трудолюбивые и работают в любых условиях," не знаю. Но рецепт заинтересовал. Самое главное, что понравилось - тесто можно сделать с вечера, а пироги печь с утра. Такое тесто можно держать в холодильнике даже целые сутки. И оно не перестоит, и не перекиснет, и от выпечки не будет пахнуть дрожжами и спиртом.

Я очень долго не решалась приготовить заварное тесто, хотя выпечку из него люблю. Но вот как-то мне казалось, что это очень сложно и ничего у меня не получится. Наконец, прошлой зимой решилась… И ни на минуту не пожалела об этом.

Результат — очень вкусные пирожные с нежным творожным кремом, очень похожие на те, что в Латвии называют «Вецрига», а у нас прозаично  — профитроли с творожной начинкой.

Из указанного количества у меня получилось 25 штук заварных булочек, начинки хватило не на все, остальные фаршировала простейшей закуской: майонез-сыр-чеснок.

Торт очень вкусный! Вишня и легкий шоколадный мусс прекрасно сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка- кислинку, а штройзель подчеркивает и собирает воедино все вкусы.))) Как-тот так... вкусно.