
Голубцы с грибами |
|
Салатики с креветками - 3 рецепта с фото |
|
Цитата сообщения Hersonckay
ГРИБНОЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Картофельный пирог-перевертыш |
|
Запеканка из белой рыбы . |
Очень вкусная запеканка из белой рыбы! Она ещё готовится в сочетании с овощами с сыром и залита молоком. Вкуснейшее, сочное и ароматное блюдо получаете в итоге. Готовится очень быстро, просто и легко. Знакомьтесь с рецептом.

Полезные и интересные заметки
Вы пользуетесь многими программками, которые установлены на Вашем компьютере? А такая программа для создания образа диска у Вас имеется? Вы знаете, а она просто незаменима и очень полезная, так как она работает практически со всеми известными форматами образов, да плюс ко всему этому допускает использование 30 эмулируемых приводов. Это же здорово! Познакомьтесь с ней.

|
Низкокалорийные куриные котлеты с кукурузой. |
Очень интересный рецепт куриных котлет с кукурузой. Но, конечно, не только с кукурузой, там довольно таки интересное сочетание ингредиентов. Попробуйте. Это будет вкусно. Сама не пробовала ещё, но себе на заметочку рецепт взяла и Вам советую, тем более, что они получатся у Вас низкокалорийные.

|
Приготовь. |
|
Салат с креветками. |
Всё очень просто. Ознакомьтесь с рецептом и всё сами поймёте, но салат очень вкусный. Делается быстро, а поедается ещё быстрее.

Приготовление с xaa.su/W4d
1 слой -картофель отварной (терка) промазать майонезом
2 слой- крабовые палочки ( обязательно "снежный краб") на терке, майонез
3 слой- морковь отварная на терке, майонез
4 слой- креветки обычные, майонез
5 слой яйца на терке, майонез
6 слой -королевские креветки и красная икра
|
Самые вкусные котлеты |

![]()
- Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
- Манная крупа - 4 столовые ложки;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Яйцо - 1 штука;
- Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
- Сахарный песок - 2 чайные ложки;
- Горчица - 2 чайные ложки;
- Соль, специи.
![]()

Берем фарш, сметану, яйцо, манку, сахар, горчицу, специи и соль - помещаем все в одну миску. Очень мелко нарезаем зелень, добавляем в мисочку и хорошенько перемешиваем. У нас получается жидковатый фарш, именно такой лучше брать ложкой.
|
Киш с грибами и помидорами |

Для приготовления нам нужно:
- 1 лист слоеного теста;
- Грибы - 400 г;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Сыр - 100-150 г;
- 1/2 стакана молока;
- Яйца - 2 шт;
- Помидор - 2 шт;
- Пучок зелени;
- Специи, соль, перец.
Приступаем к приготовлению:

Раскатываем тесто, выкладываем его в форму заранее смазанную маслом, формируем высокие бортики - по 3 см. Делаем на тесте частые проколы вилкой, посыпаем половинкой тертого сыра, запекаем в духовке при 170 градусах - 10 минут. Измельчаем грибы, поджариваем с луком до готовности.
|
Картофель веером под сыром |

Думаю, что блюда из картофеля любят все, для Вас этот рецепт, который не требует указания конкретного количества всех ингредиентов. В нём сложно что-то сделать не так))
|
Шашлык из курицы в духовке |

Для приготовления нам нужно:
- Филе курицы - 2 шт;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Сахар - 1 ст. л;
- Кориандр - 1 ст.л;
- Соевый соус - 1 ст.л;
- Перец чили, соль.
Приступаем к приготовлению:
Замачиваем шпажки в воде на 30 минут, тем временем нарезаем куриное мясо длинными полосками. Нанизываем куриное филе на шпажки гармошкой, опускаем в маринад, который готовим из - сахара, растительного масла, кориандра, соевого соуса, соли, перца и чеснока. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Шашлык в казане - Казан-кебаб
Часть 2 - Шашлык из курицы в духовке
...
Часть 33 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 34 - Сочный шашлык в мультиварке
Часть 35 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 36 - Шашлыки - маринуем мясо (несколько способов)
Часть 37 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
...
Часть 46 - Салат со вкусом шашлыка
Часть 47 - Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе
Часть 48 - Шашлык из скумбрии с ароматом копчения!
|
|
Несколько рецептов маринованной капусты... |
|
Напитки вечной молодости |

С глубокой древности человек связан с растениями, зависим от них, живет и выживает за счет их. Порой отдельные растения играли решающую роль в процветании или гибели древних великих цивилизаций. Из одного этого можно предположить о существовании рецептов растительных смесей, проверенных не одним тысячелетием поколений, направленно действующих на человеческий организм человека.
На протяжении всей своей истории человечество ищет эликсир вечной молодости, меж тем, прекрасно зная, что составляющие волшебного напитка находятся прямо под ногами. Растения - вот главный, бесценный дар природы человеку, великий врачеватель всех времен, они постоянно впитывают солнечную энергию и делятся ею со всем живым на планете. Задолго до появления возможностей анализировать химический состав растений, древние целители знали о целебной энергии, которая в них циркулирует и взаимодействует с организмом человека. Зеленый мир вокруг нас способен питать и исправлять биологическую энергию человека.

|
Куриная запеканка с овощами и сметаной |

|
Сырный салат с сухариками и соленым огурцом “Алла” |
Сырный салат с сухариками и соленым огурцом “Алла” - очень простой и вкусный салат.
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
| |
|
КУРИНЫЕ "РАСТЁПКИ" |
|
Мелидзана салата - овощная баклажановая "икра" из запеченных баклажанов. |
Перед Вами закуска, рецепт которой я привезла из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Это блюдо, мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков, это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе. Но прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью. Попробуйте эту закуску, к вашему столу, и получите удовольствие.
|
Утка в яблоках с картофельными грибочками |

Утка в яблоках с картофелем понравится всем. Ароматная зажаристая корочка и картофель, хорошее сочетание для тех, кто любит вкусно и основательно поесть.
Утка 1 шт. 2-2.5 кг); картошка 1 кг.; мед 2 ст.л.; горчица 2 ст.л.;
соль; яблоки (желательно семеренко-3-4 шт.)
Приготовление:
Удаляем горло (обрезая его у самого основания) и варим его вместе с сердцем, желудком и печенью в специях – 1,5 часа
Вынимаем весь жир (как у горла, так и у хвоста), легкие.
Утку тщательно моем, обсушиваем, насадив ее на литровую стеклянную бутылку.
|
Шикарная свинина с яблоками |
Берем:
свиной стейк (шея или спинной карбонад)=3 шт
сладкие твердые яблоки=2 шт
шалфей=2 веточки ( у меня 2 щепотки сушеного)
луковица неострого сорта=1 шт
кориандр молотый-1,5 ч.л.
корица молотая-1 ч.л.
перец черный (мельница)-по вкусу
яблочный сок-150 мл
белое сухое вино-50 мл
растительное масло-4 ст.л.
масло сливочное-2 ст.л.
мед-2 ст.л.
соль-по вкусу
|