
Рыбные рулетики с начинкой. |
Это можно смело сказать, рыбные рулетики с начинкой - праздничное закусочное блюдо. Смотрится эффектно, не говоря о том, что это очень вкусно. В приготовлении простое. Очень хорошее сочетание начинки. Попробуйте!

|
Салат Сердешный |
Берем:
Сердце свиное= 0,5 кг
Морковь = 1 шт
Лук репчатый = 1 шт
Плавленный сырок = 1 шт
Соль ,перец (по вкусу)
Майонез , зелень
Готовим:
Сердце отварим, режем соломкой.
Сыр и морковь натрем на крупной терке.
Луковицу мелко порежем.
Морковь и лук пассируем на сковороде.
Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
|
Как приготовить маринованный лук на зиму |
Берем:
лук репка (севок) = 4,5 кг
Маринад на 10 баночек по 0,5 л
вода= 1,5 л
соль = 100 г
сахар = 200 г
уксусная кислота 70% = 70 г
гвоздика = 30 шт.
душистый перец горошком = 40 шт.
черный перец горошком = 10 шт.
корица = 1,5 г
лавровый лист = 10 шт.
|
Фаршированные блины, запеченные под сыром с ветчиной. |
Берем:
Начинка
яица=3 шт.
вареного риса=150 г
любая свежая зелень,
ветчины или бекона=250 г
соль и перец по вкусу,
растительное масло,
сметаны=1-2 ст.л.
сыр=150 г
Готовим:
Испечем блины. Приготовим начинку: вареные яица на терке + рис + зелень+сметана+ тертый сыр, все перемешаем. Выложим по 1ст.л. начинки на каждый блин, свернем трубочкой. Начиненные блины выложим в форму для запекания.Ветчину нарезать соломкой. Сыр на мелкой терке. Выложить на блины ветчину, посыпем все сыром. Запекаем 10 мин. при 180*С
|
Сталик: Мясной рулет |
|
20 начинок для рулета из лаваша |
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
|
Шведский стол. Как удержаться от соблазнов? |
![]()
Согласитесь, намного приятнее будет если же вы привезете из отпуска лишние килограммы в виде сувениров родным и близким, а не от таких вкусных блюд шведского стола, от соблазнов которого очень сложно удержаться. Сложно, но можно!
Как и сколько нужно кушать, чтобы не переедать, если в вашем туре «все включено»?
|
Салат "Баклажанный рай" |
|
Сочная и ароматная рыбка под овощной шубой |
|
Испанские бутерброды с рыбным пюре |
|
Курица с баклажанами. |
Это очень вкусно и просто! Такая курица с баклажанами идёт для любого стола. Знакомьтесь с рецептом.

|
Сырный салат с редиской |

Ингредиенты:
2 сорта сыра по 150 гр.
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)
Соль по вкусу
|
Куриный салат с виноградом |

|
Блинный террин. |
Этот блинный террин готовится очень просто. Блины все умеют печь, а вот какая начинка для него готовится, познакомьтесь с рецептом в подробностях и попробуйте приготовить. Это очень вкусно. Отличное сочетание ингредиентов.

|
Хумус- намазка из баклажан с горошком. |
Люблю такие всякие намазки. Очень хорошо идут на любой стол и просто для перекусов. Готовится всё очень просто и с доступных всем ингредиентов. Попробуйте -Вам понравится!

|
Салат из курицы с огурцом и кукурузой |

|
Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром |
Берем:
Для блинов:
Яйца=3 шт.
Молока=300 мл
Муки=150 г
Пучок зелени
Соль, сахар = по вкусу
Для начинки:
Шампиньоны= 300 г
Помидоры= 4 шт.
Твердого сыра= 200 г
Чеснока = 2 зубчика
Готовим:
Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон.
У нас получится около 5 – 6 блинов. Помидоры нарежем кружочками, сыр натрем на крупной терке, грибы чистим, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим. Если мы будете использовать чеснок, то продавим его через пресс для чеснока. Теперь складываем пирог. В форму выкладываем один блин, на него выложим немного помидоров (посолим и поперчим), грибов, затем сыр с чесноком, накрываем вторым блином и так далее. Верхний блин только посыпаем сыром и отправляем пирог в разогретую до 180*С духовку на 15 – 20 минут. Готовый пирог немного остудим и приятного аппетита!

|
Салат "Парижель" |
Берем:
огурец-1 шт.
помидор=1 шт.
сладкий перец=1 шт.
кукурузы консервированной= 2-3 столовых ложек
копченый окорочок
майонез=1 столовая ложка
соль, перец по вкусу
укроп
Готовим:
Огурцы нашинкуем тонкой соломкой.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавим к огурцам.
Остальные овощи нарежем небольшими кусочками, добавим кукурузу.
Посолим, поперчим, добавим майонез, перемешаем.
Вкусный свежий салатик! Приятного аппетита!
|
Курица тушеная в молоке по рецету Джейми Оливера |

Предлагаю приготовить вкусную курицу в духовке — потушить ее в молоке по мотивам одного из рецептов Джейми Оливера.
Курица, тушенная в молоке, получается очень нежной, сочной и чрезвычайно ароматной, благодаря добавлению лимона, корицы и розмарина.
|
Рецепт очень тонких блинов. |
У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.

|