кабачковый нежнейший торт |
|
Спагетти с молодым луком и яйцом |
|
Украинские колдуны. Пальчики оближешь! |
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - примерно 50 грамм
Фарш - 200 грамм
Растительное масло - 50 мл
Картофель - 500 грамм
Сухари панировочные - 3 ст. л
Соль, перец, зелень - по-вкусу
|
Овощное рагу - худеем вкусно |
На 100 г - 23 ккал.
- Баклажаны 4 шт;
- Кабачки 2 шт;
- Помидоры 7 шт;
- Огурцы 3 шт;
- Чеснок;
- Орегано сушеный 2 ст. л;
- Базилик 2 ст. л;
- Шафран 1 ст. л;
- Масло оливковое 50 г.
Не секрет, что абсолютно все девушки желают выглядеть красиво и быть стройными. Приближается лето, а это значит пляжный сезон и стоит позаботится о потере лишних килограмм. Конечно можно голодать, сесть на диету, а можно попросту заняться спортом. Лично я люблю кататься на велосипеде, а вот на днях решила купить ролики Киев, labour.com.ua по доступной цене. Данный сайт мне посоветовал брат, который давно катается на роликах, и сам делает часто заказы как на ролики так и на аксессуары к ним.
Переходим к рецепту: Берем кадку или противень. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры очищаем, нарезаем крупными кубиками. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем орегано, базилик, шафран.Поливаем оливковым маслом.
Помещаем все в духовку на 20 минут. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Рыба в сметане. Рецепт необычайно нежной рыбки |
Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг
Картошка - 1 кг
Растительное или сливочное масло - около 1/3 стакана
Сметана (или сливки) - 1 стакан
Соль, перчик
Сухари панировочные - горсть
Мука - 1/2 стакана
Укроп - пучок
Приготовление:
|
Быстрые творожные пирожки. |
А вот такие быстрые творожные пирожки просто сметут со стола и сразу. Рецепт очень простой, да и готовить их одно удовольствие. Делайте сразу двойную порцию.
|
Топ самых популярных тортов |
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ВКУСНЯШКА ЗА 5 МИНУТ |
Ларилорхен
|
Творожно-фруктовое суфле |
Ларилорхен
|
Сердце в сырном соусе |
Берем:
сердце свиное 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сыр плавленый 100 гр
томатная паста 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
специи
***Лук режем, морковь трем на терке.
***Сердца моем, срезаем пленки, нарезаем на небольшие куски. Обжариваем с луком и морковью.
***Добавляем муку, специи и томатную пасту. Перемешиваем.
***Вливаем воду, чтобы мясо не было покрыто полностью. Доводим да кипения и тушим 40 минут на медленном огне.
***Кладем плавленный сыр и тушим еще минут 20.
На гарнир просто отварить картошечку. Вкусно!
|
Вешенки по-корейски |
Мировой закусон!
Берем:
Грибы вешенка 0,5 кг
Морковь по-корейски 200г
Чеснок 2−3 зубчика
Соевый соус 2 ст ложки
Для маринада:
Вода 1л
Уксус 4 ст ложки
Сахар 2 ст ложки
Соль 1 ч. ложка
Лавровый лист
Черный перец молотый по вкусу
Душистый перец по вкусу
Готовим:
***Вешенки моем и нарезаем или как лапшу или по крупнее.
***Готовим маринад Кипятим воду и добавляем все продукты и специи для маринада. На 1 л воды 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки уксуса, 1 ч ложка соли, специи.
*** Добавляем грибы и варим минут 10.
***Грибы остужаем и добавляем морковь по корейски . Добавляем мелко рубленный чеснок, соевый соус и даем настоятся примерно пол часа.
|
Салат из копченой скумбрии |
Берем:
Скумбрия копченая 0,5 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Яблоко 2 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Майонез 100 мл
Зеленый горошек консервированный 80 г
Готовим
Огурец, вареные яйца и яблоки нарезаем небольшими кубиками.
Скумбрию нужно филировать, особо тщательно выбрать все мелкие косточки и тоже нарезать кубиками.
Смешиваем всю нарезку нашу и заправляем салат майонезом.
Можно подать салат "башенкой", посыпав его зеленым луком (или другой любимой зеленью Угощайтесь!
Приятного аппетита!
|
Свинина с кабачками |
Начинается сезон кабачков, по крайней мере у нас..)))
Берем:
Свиная шея 350 г
Лук репчатый 2 шт.
Соевый соус 2 ст.л.
Масло подсолнечное 1-2 ст.л.
Кабачки 1 шт.
Смесь перцев по вкусу
|
Домашняя шаурма |
- 700 гр куриного филе;
- Майонез;
- Сметана;
- Луковица;
- Помидор;
- Половина свежего огурца;
- Лаваш или лепешка;
- Чеснок;
- Соль, перец, карри;
Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Салат из кальмаров |
- 1 кг кальмаров;
- 3 вареных яйца;
- 2 свежих огурца;
- 1 небольшая луковица;
- сметана, соль по вкусу.
Кальмары очищаем от верхней пленки. Затем кладем их в кипящую воду и от момента закипания варим не более 4х минут. Затем нарезаем огурцы, вареные яйца и луковицу и солим, заправьте сметаной.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Картофельные вареники с фаршем. |
Вы пробовали такие картофельные вареники с фаршем? Если нет, то попробуйте. Это очень вкусно и к тому же сытно. Отличный получится семейный обед или ужин с таким блюдом.
|
Ароматная свинина с киви и овощами |
|
Салат Леди |
На 100 г - 80 ккал.
- 300 г куриного филе;
- 150 г огурцов;
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки);
- 150 г сметаны;
- пучок укропа;
- соль.
Отвариваем куриное филе 20 минут, остужаем. Нарезаем огурцы средними кубиками. Мелко нарезаем укроп, затем нарезаем остывшее куриное филе кубиками. Складываем все в салатник, добавляем сметану, солим, хорошенько перемешиваем.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Запеканка из индейки с рисом |
- 100 г сухого риса;
- 500 г грудки индейки;
- 250 мл сметаны;
- 2 яйца;
- соль.
Отвариваем рис, сливаем воду, промываем рис. Нарезаем грудки на небольшие кусочки. Смешиваем в отдельной посуде филе, рис, яйца, сметану, солим. Выкладываем данную смесь в форму для запекания. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Говядина "Нежная" |
Берем:
говядина 8-10 кусочков
лук 3 шт.
яблоко 1шт.
перец болгарский 1шт.
картофель 1шт.
помидоры 2 шт. (можно томат-пасту)
приправы (барбарис, зира, базилик, паприка)
соль, перец, чили по вкусу
мука
масло оливк.
картофель 10 шт.
|
