Кокосовый кухен.

Тесто:
кефир 1 ст
яйцо 1 шт
мука 1,5 ст
сахар 3/4 ст
разрыхл 10 гр
Начинка:
кокос стружка 100 гр
сахар 3/4 ст
ван сахар 1 пак
Сливки 20% 200 мл
Смешать все ингред для теста,вылить в смазанную форму.Перемешать стружку,сахар и ванилин.Равномерно выложить на тесто.Поставить в духовку,разогретую до 180 град.Через 10 мин прикрыть фольгой и печь до готовности(у меня получилось 40 мин от начала до конца).Достать,сделать проколы по всей поверхности теста,влить сливки по спирали(мне показалось достаточно 150 мл).Полностью охладить(я оставляла на ночь).

Идея для сада

Крекеры "рыбки"

Крекеры получаются лучше ,чем покупные. Так что, делаем домашние и едим с удовольствием.

Читать далее...

Интересная текстура стен при помощи губки

Картины, сделанные губкой изменят текстуру стен, добавят шарма комнате. Нет ничего более простого, чем текстура стен, созданная при помощи губки, здесь не понадобится много таланта и опыта, результат в любом случае будет положительным.

 <<

Читать далее...

Ракушки и не только из...ваты

АВТОР:Елена и Компания

Вот такие ракушки, рыбку и не только можно очень быстро и легко сделать с помощью нехитрых приемов, о которых я расскажу ниже.

Этот рельефный цветок - тоже бывшая вата ) Он блестит не только на фото )

Итак, приступаю.<<Читать далее...

Торт "Нутелла"

интересненькие Прибалтийские пирожки

Просто отличный рецепт. Очень быстрая и вкусная выпечка. На случай внезапного прихода гостей просто палочка-выручалочка. Пять минут на лепку пирожков да 15 на выпечку и отличная закуска готова. Они могут стать прекрасной альтернативой всеми любимым бутербродам со шпротами или любой выпечке «на один укус».




 

Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

Читать далее...

Домашнее сливочное масло вместо магазинного

 

Лучший завтрак для меня - обычный бутерброд с сливочным маслом. Особенно это блюдо хорошо с домашним, только что сбитым маслом.
Сделать это можно очень легко и быстро. Максимум потратите минут 20 времени, зато на выходе получите нежное и ароматное сливочное масло, которое и по себестоимости обойдется дешевле покупного хорошего, да и по качеству будет превосходить последнее на порядок. Ведь в нем не будет никаких консервантов, растительных жиров и прочих вредных добавок.

 
Итак, кому интересно,

прошу

Белая ажурная кофточка

Читать далее...

Комплект летний вязаный для девочки

Читать далее...

Омлетный пирог

Читать далее...

ТОРТ ЗА 5 МИНУТ(похожий на Пражский)

[size=10]8 столовые ложки муки (обычной без добавок)

5 столовые ложки сахара (я брала меньше)

2 столовые ложки какао

2 яйца

6 столовые ложки молока

6 столовые ложки растительного масла

щепотка ванили

1 чайная ложка гашенной соды или 2 чайных ложки разрыхлителя

3 столовые ложки шоколадной крошки (натереть шоколад)



Крем:

сливочное масло и сгущённое молоко

или

сметана и сахар



Смешать сухие ингридиенты в форме.

Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.

Влить молоко, масло, ваниль, соду и помешать.

Ставим форму в микроволновку на 5 минут 30 секунд, при мощности - 900Ватт. Тесто будет подниматься - это нормально.

Готовый торт остудить, он хорошо отделяется от посуды, чуть-чуть лопаткой отделить от стенок формы, разделить на 2 части, смазать кремом, верх торта смазать кремом и посыпать тёртым шоколадом, дать настояться и

Приятного аппетита!

Серия сообщений "МИКРОВАЛНОВКА":

Часть 1 - Пицца “Итальянская”из микроволновки
Часть 2 - Вишня в собственном соку
...
Часть 25 - Тортик "Минутка", выпекается в СВЧ
Часть 26 - Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»
Часть 27 - ТОРТ ЗА 5 МИНУТ(похожий на Пражский)
Часть 28 - Жаренные семечки
Часть 29 - МОЛНИЕНОСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 30 - Шарлотка в микроволновке

Горячее блюдо "Гусарики"

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда







75 мл. теплой воды

50 мл. молока

1 шт. яйцо

щепотка сахара

0.5 ч. ложки соли

1 ст. ложка растительного масла

2 стакана муки

500 гр. фарша (готового, как на пельмени, с луком)

1 шт. морковь

1 шт. луковица

1-1.5 стакана бульона (можно из кубика)

2 ст. ложки томатной пасты

соль, перец и приправы по вкусу



В смеси теплой воды и молока растворить сахар и соль, добавить масло, яйцо- замесить гладкое тесто как на пельмени, накрыть его миской, дать "отдохнуть" 30 минут.

Морковь натереть на терку, лук измельчить. Обжарить овощи на растительном масле, влить бульон, добавить томатную пасту соль и перец по вкусу, можно любые приправы, довести подливу до кипения и пока отставить в сторону.

Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать его по желанию сливочным маслом, сверху ровным слоем распределить фарш.







Затем пласт с тестом свернуть аккуратно рулетом, порезать на небольшие рулетики и немного их приплюснуть.







На сковороде разогреть немного растительного масла, слегка обжарить рулетики с двух сторон.







В подходящую емкость выложить обжаренные рулетики желательно в один ряд, залить их подливкой так, чтобы только слегка их прикрыть.







Довести все до кипения, затем убавить огонь и томить рулетики под крышкой минут 25.

Подавать горячими.

В копилку мотивов: мотив-платьице

Милейший мотив! Мне он очень понравился! А Вам? Кстати, эти платья можно использовать не только для декора разнообразных предметов: от одежды до абажуров, также их можно приспособить под маленькие игрушечки! Немного Вашей фантазии! :)

Читать далее

Булочки на сгущенном молоке!

Ну что друзья! Отставим заливные пироги, а испекем булочки на сгущенном молоке. Вы знаете, это очень вкусно; вечером с чайком, с душицей или с мятой. Вот, где наслажденье. А рецепт, как всегда очень прост! Вот смотрите сами!

Вылить банку сгущенки в миску, туда же одно яйцо и 1,5-2 стакана муки, пол чайной ложки разрыхлителя

Или так!
Мука 1,5-2 стакана + взбитое яйцо + банку сгущенки + 0,5 ч.л.разрыхлителя + ванилин или любой ароматизатор /по желанию!/, все смешать, слепить булочки и выпекать при температуре 175-180 градусов минут 10-15, как только подрумянится, проверить зубочисткой. И... смотрите, ну что за румяная прелесть!

эта "ХИТРАЯ" маска заставит ваши ногти расти быстрее!

 

Существует много рецептов питательных масок, мазей и ванночек, но я предлагаю вам эффективную маску с красным перцем, которая укрепляет ногти и стимулирует их рост.

Прикольная тесьма с девчушками! :)

Читать далее

Курица в чесночном соусе

Предлагаю приготовить курочку под чесночным соусом. Мало того, что это вкусное, еще и низкокалорийное блюдо( в 100 г чуть более 180 ккал)

Готовим...

КОКОСОВОЕ ПИРОЖНОЕ (без яиц и муки)

Все очень просто, но тем не менее вкусно:)

Одно "но": сгущенное молоко обязательно должно быть сделано по ГОСТу, т.е . только из молока и сахара, без растительных жиров.







  

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г сгущенного молока с сахаром

300 г кокосовой стружки

2 ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара

Все смешиваем. Разогреваем духовку до 170 г. Выстилаем противень пекарской бумагой, смазываем маслом.

Выкладываем смесь ложкой(можно влажными руками сделать шарики).

на противень.

Выпекаем 10-15 минут.

Приятного аппетита!