-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kaniama

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бумагокручение игрушкошитие мыловарение рукоделие свечеделание

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Цитаты-из-книг WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 341
Комментариев: 156
Написано: 517

Закусочный паштет- намазка "ложная икорка"

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный паштет- намазка "ложная икорка"

Очень вкусно! Ну и пусть , что "ложная икорка" , но она же напоминает всю эту прелесть. Многие , наверное знают такой рецепт, но его несколько вариантов . Знакомьтесь с этим закусочным паштетом - намазкой, который просто намазывается на хлеб или съедается ложками, кто как любит!

DqzDmwYu4nc (500x375, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/Морепродуктные

Крабовое рафаэлло

Дневник

Среда, 01 Августа 2012 г. 11:34 + в цитатник

Ингредиенты:
сыр
яйцо
чеснок
майонез
маслины (обязательно без косточек)
крабовые палочки

4046923_09sbBHLVihs (546x400, 45Kb)

Приготовление: 
Сыр и яйцо необходимо натереть на терке, соблюдая пропорцию два к одному.
Туда же выдавить чеснок и все это заправить майонезом. Тщательно перемешать до получения очень густой массы однородной консистенции.
Из неё скатать круглые шарики небольшого диаметра приблизительно три сантиметра. Внутрь каждого шарика положить маслину. Выкатывать шарик нужно так, чтобы он не развалился.
После чего тщательно измельчить крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке или с помощью блендера). Сформированные шарики необходимо обкатать в стружке из крабовых палочек.
Подавать на стол следует на плоской тарелке, аккуратно выкладывая приготовленные шарики таким образом, чтобы стружка вся осталась на них сверху, а не по краям блюда.
Украсить оставшимися маслинами.

 

Источник
Рубрики:  Вкусности/Морепродуктные

Метки:  

Кальмары с рисом и помидорами

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары с рисом и помидорами

на скорую руку- просто и вкусно!

500 г кальмаров (очищенных)
100 г риса
300 г помидоров
150 г лука
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рис отварить до готовности. Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными). Остудить. Кальмары нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. На растительном масле обжарить лук. Добавить помидоры, тушить 5 минут. Добавить рис, перемешать, Добавить кальмары, посолить, поперчить, перемешать. Тушить 1 минуту.
Готово!:)

рецепт нашла на say7, кажется.
фотка не очень удачная- аккумулятор дохлый был:)
 (581x699, 56Kb)
Рубрики:  Вкусности/Морепродуктные

Метки:  

 Страницы: [1]