-Метки

английский апликация бальзамический уксус безотрывное вязание бижутерия бисер блог блоги болеро бретели валяние валяние мк видео волосы вышивка лентами вязание вязание крючком вязание крючком и спицами вязание спицы детям джинсы для блога для детей для дома дневник жакет жилет журнал журналы здоровье здоровье волос игрушки идеи интересности ирландия ирландское кружево карвинг кардиган книги комбинирование ткани и вязания комментарии кофточка красота креветки крючок куклы лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мастер-классы мк мода мои вязалки и рукоделки мотивы мужчины музыка новый год обвязка края обувь пальто пасха переделка переделки печворк пластика платье платья полезности полувер пончо прихватки психология пуловер рецепты рукоделие рыба сайты сарафан скрапбукинг софт спицы стежка стиль сумка сумки топ туника узор узоры украшения уроки фартук фетр шапка шарфики шитые игрушки шитье шкатулки юбка юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kaktus21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2010
Записей: 3465
Комментариев: 1701
Написано: 5454





Денежная роза. МК

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 21:47 + в цитатник

 

11DSC07121 Денежная роза.

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Всем знакома такая ситуация  когда идешь на день рождение и даришь деньги в конверте? А хочется чтобы ваш подарок запомнили ! Предлагаю вам один из вариантов как подарить деньги красиво и  необычно для этого замечательно подходит роза из денег . И так приступим к выращиванию очень  " Редких голубых роз".

DSC07279 Денежная роза.

Нам понадобится :

1) Нож канцелярский.

2) Пробка от вина.

3) Резинки для денег среднего размера 6 шт.

4)Роза искуственная.

5) Надфиль круглый.

6) Клеевой пистолет.

7)Купюры номиналом 50 рублей (но могут быть любые другие ) 6 шт.

DSC07281 Денежная роза.

Шаг 1.

Берем нашу розу и отрываем зеленые чашелистики от желтых лепестков. Загибаем их к стеблю что бы не мешались.

DSC07282 Денежная роза.

Шаг 2.

Послойно разбираем все лепестки.Так как они обычно склеены между собой  аккуратно разделяем их и снимаем все по очереди.У нас должен остаться только небольшой отрезок на котором держался наш бутон.

DSC07286 Денежная роза.

Шаг 3.

Берем пробку от вина и канцелярским ножом срезаем с нее лишнее. Делаем такие ребра тут у нас и будет крепится купюра. В основании пробки делаем отверстие круглым надфилем для того чтобы можно было одеть его на наш стебель.

DSC07287 Денежная роза.

Шаг 4.

В отверстие пробки выдавливаем немного клея и одеваем ее на наш стебель. Вот такая получилась заготовка для будущей розы.

DSC07289 Денежная роза.

Шаг 5.

Теперь возьмемся за лепестки. У купюры надфилем закручиваем уголки в направлении к друг другу.

DSC07290 Денежная роза.

Шаг 6.

Теперь когда все купюры у нас готовы берем и загибаем ее пополам с небольшим смещением в сторону и одеваем на нее резинку. Эту процедуру надо проделать со всеми нашими купюрами.

DSC07291 Денежная роза.

Шаг 7.

Ну вот и началось самое интересное. Берем купюру с резинкой оборачиваем ее вокруг первого ребра пробки и закручиваем резинку.Придерживайте место сгиба купюры там она может порваться, так что чтобы потом не заклеивать деньги скотчем  лучше вовремя придержать ее в этом месте пока будете закручивать вокруг пробки резинку.

DSC07295 Денежная роза.

DSC07299 Денежная роза.

Шаг 8.

По этому же принципу одеваем следующую купюру .На каждое ребро пробки одевается по две купюры . Итак делаем  дальше на розу уходит 6 купюр.

DSC07300 Денежная роза.

Шаг 9.

Чем ближе к низу тем больше сдвигайте в сторону купюру когда сгибаете ее пополам.  Это дает возможность сделать розу более раскрытой.  В завершении работы загибаем зеленые        чашелистики на наш цветок они закроют последнюю резинку ( лучше что бы она была зеленая).

DSC07301 Денежная роза.

DSC07304 Денежная роза.

Вот такая роза у нас получилась. Делаете их нужное количество  оформляете в букет  и довольные собой с гордым видом идете в гости.Вы не останетесь не замеченными  ))))))Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Рубрики:  Мастер-классы
Полезности)

Метки:  


Процитировано 80 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лоскутное шитье. Схемы сборки бабочек

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное шитье. Схемы сборки бабочек

Бабочки


Дни стали короче, а вечера длиннее. Предлагаю вам длинными зимними вечерами заняться пошивом бабочек. Летних, ярких и тёплых. Это может быть как маленькое панно, прихватка, сумка, так и большое одеяло или покрывало. Продлите себе летние дни.


6a1794c0g93374b79dc72&690 (690x690, 81Kb)
Схемы

Штрудель - это быстро, вкусно, аппетитно!!! Любые начинки!!!

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель - это быстро, вкусно, аппетитно!!! Любые начинки!!!

 

штрудельШтрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) вли­я­нием, считалась одной из самых изысканных в Европе.

Мифология штруделя

По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.

Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.

Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.

Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным. 

видео-рецепт и разнообразные виды начинок для штруделя
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

"Московский шов". Мастер-класс от Алены Масловой

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Московский шов". Мастер-класс от Алены Масловой

Обработка шарфа из шифона или шёлка будет аккуратней если его обработатать “Московским швом” или рубчиком, ещё есть ему название “Лениградский рубчик”. Как бы он не назывался, суть одна.

Московский шов” - это очень тонкий шов, подвёрнутый дважды и простроченный в край.

Выровнять край ткани, подвернуть на 3-4 мм и дать строчку на 1 мм от края. Наиболее красивая обработка получится если строчить шёлковыми нитками.

Продолжение мастер-класса здесь:

http://alyonamaslova.ru/novosti/moskovskiy-shov

Серия сообщений "мастер-классы по шитью":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ВСЕМ ТАПОЧКАМ-ПОДОШВУ, КОТОРУЮ ОНИ ЗАСЛУЖИВАЮТ!
...
Часть 36 - ОРИГИНАЛЬНАЯ СУМОЧКА ИЗ ТКАНИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 37 - ПЕРЕДЕЛКА ЮБКИ В ПОЯСЕ. МК ОТ АЛЕНЫ МАСЛОВОЙ
Часть 38 - "Московский шов". Мастер-класс от Алены Масловой
Часть 39 - Шьем болеро для девочки. Мастер-класс
Рубрики:  Шитье
Мастер-классы

Метки:  

НИЖНЕЕ БЕЛЬЕ КРЮЧКОМ (модели без описания)

Четверг, 13 Октября 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИЖНЕЕ БЕЛЬЕ КРЮЧКОМ (модели без описания)

 СКАЧАТЬ ВСЕ ФОТО на комп бесплатно

1. 
Читать далее...

Серия сообщений "Нижнее белье":
Часть 1 - Вязание трусов
Часть 2 - Комплектик
...
Часть 5 - И снова трусики)))
Часть 6 - Трусики)))
Часть 7 - НИЖНЕЕ БЕЛЬЕ КРЮЧКОМ (модели без описания)

Рубрики:  Вязание/Крючок

Метки:  

Свинина в кисло-сладком соусе

Четверг, 13 Октября 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в кисло-сладком соусе

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Курятина на «тарелке»

Четверг, 13 Октября 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курятина на «тарелке»

Фото


Очень вкусное!! Мама мне по телефону к дню рождения продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!!


Фото



Нам понадобится : Куриные части( у меня были крылышки окорочка),лука резанного на полукольца,приправу для курятины или по вкусу соль и перец,Тесто по этому рецепту

Читать далее...
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Хлебные стаканчики

Четверг, 13 Октября 2011 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики

 

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....
Хлебные стаканчики
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Лоскутная сумочка из Японии

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная сумочка из Японии


Лоскутные сумочки из японских журналов


Ирина Кривонос

"


Для начала скажу, что много за свою лоскутную жизнь пересмотрела книг и журналов, но более творческого и самобытного подхода к тряпичному рукоделию, чем в японских журналах, я назвать не могу.

Содержательны и американские и европейские журналы, и австралийский альманах делится с нами интересными идеями. И все же… Листая свои журнальные закрома, каждый раз в виденных-перевиденных изданиях японских рукодельниц нахожу что-то интересное.

Так и с этой сумкой. Приглянулась она мне давно, у нее есть несколько вариантов – более и менее нарядных или строгих. Я остановилась на этой.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Печворк
Мастер-классы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышивка по трикотажу

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз

Шашлык из рыбы

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:38 + в цитатник

Для рецепта Вам потребуются:
- горбуша -100г
- мука - 200г
- молоко - 200г
- , яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- масло растительное - 100г
- масло сливочное (для поливки) - 50г
- соус томатный - 100г
для маринада:
- лук репчатый - 100г
- уксус 3%-ный - 50г
- перец дробленый - на кончике ножа
- лимон - 1/2 шт.
- зелень петрушки или укропа - 50г.
Вот, м аринад здесь главный,от него рыбка будет мягкая и прожаристая (с соком)
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать наискось кусочками и мариновать в течение 15-20 минут, после этого куски рыбы наколоть на шпажки вперемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком тесте (кляр) и жарить во фритюре до образования на поверхности румяной корочки, после этого поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. К шашлыку подать зеленый лук и томатный соус. 

Приготовление теста: в холодное молоко или воду положить соль, яичные желтки, немного растительного масла, просеянную пшеничную муку и замесить негустое тесто, потом добавить взбитые в густую пену яичные белки и аккуратно перемешать.
Вот тесто надо приготовить заранее.

Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Для маринования мяса

Среда, 12 Октября 2011 г. 14:14 + в цитатник

Бальзамический уксус отлично подходит в качестве основы разнообразных маринадов для мяса. После окончания маринования оставшийся маринад используется как basting (не знаю русского слова), т.е. им обмазывают запекаемое мясо с помощью поварской кисточки или перьев. 
Аналогичным маринадом можно поливать сырое мясо для приготовления карпаччо. 
Я обычно делаю такой маринад: 
бальзамический уксус - 50-70мл 
масло оливковое - 100мл 
темный соевый соус - 30-50мл 
толченый черный перец - 10-12 горошин 
толченый кориандр - столовая ложка 
толченый чеснок - 5-6 зубчиков 
репчатый лук - 3-4 луковицы 

Этого количества достаточно на 2, 5-3кг мяса; хорошо подходит для маринования бастурмы в ее "шашлычном" понимании - см. одноименную тему.

Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Говядина с бальзамическим уксусом

Среда, 12 Октября 2011 г. 14:11 + в цитатник

Говядина с бальзамическим уксусом, фото

 

 

 
  • 4 порции
  • Время приготовления — 10 мин.
  • Филе говяжье — 800 г
  • Масло оливковое — 15 мл
  • Уксус бальзамический — 40 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Специи — по вкусу
  • Выложите мясо, нарезанное на 4 стейка, в посуду. Налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте измельченный чеснок и приправьте специями.
  • Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.
  • Подавайте с сальсой и чипсами.

 

Источник   http://eda.ru/recipe/5049/

Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Салат с рукколой и шампиньонами под бальзамическим уксусом

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:51 + в цитатник

 

 
Справедливости ради надо сказать, что рецепт этого салата я подглядела в одной итальянской кафешке. В оригинале сочетание продуктов следующее: руккола, листья салата, курица барбекю, шампиньоны, помидорки черри, оливки, масло оливковое и бальзамический уксус. Но, поскольку в наших широтах адекватную рукколу надо еще поискать, я, всячески изголяясь, соорудила подобный салат на свой вкус. Надо сказать, что он получается очень сытным, хотя и выглядит легким. 

Итак, по моему рецепту нам необходимы: 
Куриная грудка (1 шт.) или филе; 
Шампиньоны (около 300 гр.); 
Листья салата 
Руккола (я иногда заменяю ее щавелем или вовсе не использую); 
Кукуруза; 
Помидорки черри (можно обычные); 
Оливки; 
Оливковое масло; 
Бальзамический уксус; 
Соль, итальянские приправы. 
Указанных ингридиентов хватает на 2-3 порции. 
 

1. Режем курицу на мелкие кусочки и обжариваем минут 10-15. 
 

2. Пока курица обжаривается, тонко нарезаем шампиньоны. Их должно получиться много - в процессе готовки они ужарятся. 
 

3. Добавляем шампиньоны в курицу и тушим все это вместе до готовности. Вместе же солим и приправляем, я использую смеси итальянских трав (орегано, базилик и пр.). Когда вода от грибов испарится, желательно дожарить до золотистой корочки. 
 

4. Нарезаем или рвём салат с рукколой (у меня сегодня щавель вместо рукколы) и помидоры. 
 

5. В тарелке смешиваем обжаренную смесь, добавляем рукколу и салат, кукурузу, помидорки, оливки и заправляем все это оливковым маслом. С маслом будьте внимательны, не переборщите! Поливаем бальзамическим уксусом по вкусу - я, например, люблю покислее. Все! Одной порции такого салата хватит, чтобы наесться. Вариантов такого салата вообще масса - можно убирать оливки, кукурузу, не добавлять помидоры... главные составляющие - это салат, курица, шампиньоны и бальзамический уксус. И, кстати, его можно совсем не солить. Приятного аппетита! 
 
Источник    http://forum.say7.info/topic48253.html
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Маринованный перец с бальзамическим уксусом

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:47 + в цитатник

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ 
(Рецепт Карины с Carina-Forum. Слова автора) 





2 желтых сладких перца 
2 красных сладких перца 
2 зеленых сладких перца 

(Я взяла еще 2 оранжевых перца и увеличила количество маринада) 

МАРИНАД 

5 зубков чеснока 
100 мл оливкового (растительного) масла 
50 мл светлого бальзамического уксуса 
1 ч.л. меда (факультативно) 
соль, черный перец 


Разрезать перцы пополам, очистить от семян и выложить на выстеленный бумагой противень срезом вниз 
Запечь перцы в духовке в течение 20 минут при температуре 225 С. 
Сложить перцы в пластиковый пакет, плотно закрыть и дать полежать в течение 10 минут. 
Очистить перцы от кожи и порезать небольшими полосками 
Мелко порубить чеснок. Подогреть на сковороде немного масла, добавить чеснок и на небольшом огне прижарить в течение 3 минут. 
Смешать остальные ингредиенты для маринада с чесноком 
Выложить перцы в салатницу, залить маринадом, перемешать и поставить мариноваться минимум на 3 часа. 
При подаче по желанию посыпать рубленой зеленью 



 
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Помидоры с бальзамическим уксусом

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:44 + в цитатник

Фото Я узнала, что помидоры при недолгой тепловой обработке с оливковым маслом содержат еще большее количество ликопина umnik2 , чем свежие, поэтому иногда готовлю их вот таким образом и совесть меня при этом не мучает. Долго сомневалась, что стоит ли выставлять, но вдруг кому пригодится, тем более, что сейчас сезон помидоров. 


Все очень просто: 
Берем помидорки (можно удалить семена, если хотите), режем на 2 или 4 части, в зависимости от размера. На сковороду наливаем оливковое масло (1-2 ст.л.), и ставим на средний огонь, кладем наши помидорки срезом вниз и на среднем огне начинаем доводить до слегка мягкого состояния, переворачивая, чтобы равномерно готовились. В середине готовки добавляем качественный бальзамический уксус (я всегда на глаз добавляю - 1-3 ст.л.), можно сахаром слегка присыпать, а в конце - посолить, можно даже поперчить. Я люблю еще, когда они готовы, снять с огня и дать постоять недолго в образовавшейся смеси из бальзамического уксуса и сока срезом вниз - пусть пропитаются. Можно также в процессе добавить любимые приправки: базилик, орегано, петрушку... Мы их кушаем с макаронами, а можно просто с хлебом. 

 

Источник   http://forum.say7.info/topic45086.html

Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Салат "Необитаемый остров"

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:26 + в цитатник
Салат "Необитаемый остров"
Описание: Мужчины!!! Я к Вам!!! С предложением. Приготовьте этот салат своим жeнам, девушкам, просто любимым на 8 марта! Готовить его очень легко, а сам салат очень вкусный. Благодарность Вам обеспечена.
Ну а я поучаствую в конкурсе "Scarlett к 8 марта".

 
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti"

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:16 + в цитатник

 

Ингредиенты для "Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti""
Рецепт "Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti""
Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" ингредиенты Листья салата режем тоненько.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Базилик измельчаем.

фото Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Для заправки соединяем горчицу в зернах (она нежная и зерна очень приятно лопаются во рту) с йогуртом, добавляем бальзамический уксус и соль. Бальзамический уксус дает очень интересную дубово-винную нотку.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Авокадо Яйца варим вкрутую. Желток вынимаем и разминаем вилкой. Белок режем кубиками.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Креветки Размятый желток добавляем в заправку.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Помидор Креветки размораживаем, ошпариваем и очищаем.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Базилик Авокадо режем пополам, вынимаем косточку.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Салат Ложкой вынимаем мякоть, стараясь не повредить кожуру, которая нам послужит салатником.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Яйцо Получились вот такие лодочки.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Бальзамический уксус Мякоть авокадо режем.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Горчица Соединяем листья салата, креветки, измельченные белки, базилик.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Йогурт В последнюю очередь режем помидоры и добавляем их к салату. Заправляем салатной заправкой.

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti" Соль Наполняем половинки авокадо салатом, подаем с дольками помидора и листиком салата.


Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Закуска из баклажан в ароматическом маринаде

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:08 + в цитатник

Закуска из баклажан в ароматическом маринаде

 

Ингредиенты для "Закуска из баклажан в ароматическом маринаде"
Рецепт "Закуска из баклажан в ароматическом маринаде"
Закуска из баклажан в ароматическом маринаде ингредиенты Баклажан порезать на кусочки по 4-5 см. Немного присолить и оставить на 15 минут.

Закуска из баклажан в ароматическом маринаде Приготовить маринад из мёда, сои, уксуса, имбиря. Смешать их вилкой.

фото Закуска из баклажан в ароматическом маринаде Разогреть вок с фритюром из растительного и кунжутного масла.

Баклажаны сполоснуть от соли и откинуть на сито, обжарить до готовности (мягкости и зарумянивания). Сразу из фритюра положить в миску с маринадом и хорошо перемешать. Посыпать перцем, закрыть крышкой и дать настояться с полчаса. Выложить на блюдо для подачи. Украсить кунжутными семечками и веточками петрушки или кинзы.

 
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец"

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:03 + в цитатник

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец"   

 

Ингредиенты для "Запеканка с рисом и кабачками "Ларец""
Рецепт "Запеканка с рисом и кабачками "Ларец""
Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" ингредиенты Подготовить продукты. Рис отварить почти до готовности, в подсоленной воде. Слить, промыть холодной водой.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Отварить фасоль, в подсоленной воде, почти до готовности.

фото Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Кабачки нарезать вдоль, тонкими пластинами (не прозрачными, миллиметра 3 толщиной). Обжарить на растительном масле. Я - во фритюрнице.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Кабачки Лук, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Рис Добавить перец, нарезанный соломкой. У меня разного цвета просто для красоты. Немного обжарить.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Лук репчатый Посолить по вкусу и добавить бальзамический уксус.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Перец болгарский Продукты подготовлены, собираем саму запеканку. В форму (я её не смазывала ничем, так как кабачки обжарены и на них достаточно масла), укладываем кабачки, немножко внахлёст друг на дружку.  Заполняем дно формы в один слой. Немного кабачков оставить, для верха. Кабачки немного посолить и поперчить. Форму можно использовать любую. Можно просто круглую.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Фасоль стручковая замороженная Вторым слоем укладываем треть риса, немного его утрамбовывая.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Масло растительное Немного посыпаем нарезанным зелёным луком.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Бальзамический уксус Далее слой фасоли.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Соль Опять рис (теперь половина оставшегося), зелёный лук. И лук с перцем.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Лук Оставшийся рис, немного зелёного лука.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Зелень Укладываем сверху оставшиеся кабачки. Я сразу не рассчитала точное количество, дожаривала по ходу приготовления.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Запекаем в, разогретой до 200 градусов, духовке. Вы поймёте, когда пора доставать запеканку, по умопомрачительному запаху кабачков. А если не поймёте, то доставайте через 20 минут.

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Вот она в перевёрнутом виде. Всё осталось целеньким (а я так боялась      ). Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде (я уже успела и так и так попробовать).


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

 
Рубрики:  Рецептики)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в kaktus21
Страницы: 173 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь