ПОЛУКРУГЛАЯ СУМКА КРЮЧКОМ |
http://hmhome.ru/2011/03/24/sumka-svyazannaya-kryuchkom/
Вязаные сумки актуальны и пользуются популярностью. Сумка на фотографии вверху состоит из двух вязаных полукругов. Высота полукруга 25 см, ширина 42 см, длина ручек около 60 см. Сумку можно связать из однотонной пряжи, а также вязать цветными полосами. Полукруги вязать по схеме и сшить. Ручки связать отдельно и пришить к сумке. Внутрь сумки вшить подкладку и застёжку в форме кнопки.
Схема обвязки сумки.
Вставка между полукругами
|
БеЗе на водяной бане - всегда удачное! |
БеЗе на водяной бане - всегда удачное!
|
Печенье "Курабье Бакинское" |
Печенье "Курабье Бакинское"
Описание: Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все... Вспоминаю, как мы выезжали с мамой в город и обязательно покупали это печенье в местной кулинарии. Какое же оно было вкусное!
Сразу отмечу, что я присоединяюсь вариантом к многочисленным рецептам курабье, но так как Ирина Чадейка, автор данного рецепта, утверждает, что оно по ГОСТу, поэтому я осмелюсь выставить здесь данный рецепт, возможно, кому-то он будет так же полезен, как и мне.
|
Платье |
|
Ажурный кардиган спицами из Junghans-wolle! |
Ажурный кардиган спицами из Junghans-wolle!
Ажурный кардиган спицами из Junghans-wolle!
Красивый кардиган-жакет с узором в духе
японского ажура!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
|
Белое платье крючком |
|
Юбка в стиле миссони спицами |
|
Салат "Маринара" |
|
настоящая итальянская пицца |
настоящая итальянская пицца
Побывав в Италии весной, я настолько вдохновилась, что теперь итальянская кухня моя любимая)
Ну а рецепт пиццы подсказала местная жительница. Спасибо Милле 
|
ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ |
ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
рис-0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец
для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец
|
печенье "Огонек" |
печенье "Огонек"
|
|
|
МАФФИНЫ С МАЛИНОЙ |
МАФФИНЫ С МАЛИНОЙ
|
Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки" |
|
Торт "Шалаш", его не нужно печь |
Торт "Шалаш", его не нужно печь.
Василинкина мама, это для твоей малышки)
Этот торт готовится из печенья. Несмотря на то, что его не нужно печь - результат достоин всяческого внимания, он вполне отвечает требованиям праздничного торта благодаря нежному крему и интересной форме. Отсутствие работы с тестом компенсируется достаточно сложным по составу кремом, но он того стоит. Банан освежает вкус этого сытного десерта. А также симпатичный "домик" приходится по вкусу детям и очень для них полезен, так как в состав крема входит пол килограмма творога, что актуально для растущего организма, нуждающегося в кальции.
Ингредиенты:
|
Модное платье phildar для девочки |
|
Рулет из курицы с овощами “Праздничный” |
Рулет из курицы с овощами “Праздничный”
|
Картофельная запеканка |
Картофельная запеканка «Ел бы и ел»
Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...) А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!
|
СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА |
СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА
Это не соус, это просто фантастика!
Вкус островатый, свежий. Аромат... словами не передать, нужно пробовать.
Дело в том, что петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.
СОСТАВ
0,5 крупного яблока (~100г),
50~70г листьев петрушки,
2 ст ложки растительного масла (~35г),
1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г),
2 ст ложки воды (~40г)
Метки: соус |
ЛЕТОМ В ГОРОДЕ: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ |
ЛЕТОМ В ГОРОДЕ: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-58#cut
Размер: 1-2-3-4
Вам потребуется: пряжа COTON FIFTY , цвет Aigue marine = 8-8-9-10 клубков, спицы № 2.5 и 3.
Платочная вязка, спицы № 2,5 и 3. Лиц. гладь, спицы № 3.
|
Тесто для пиццы (мастер-класс) |
Тесто для пиццы (мастер-класс)
В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.
Вам потребуется на 2 пиццы диаметром 28 см:
250 г муки + мука для раскатывания теста
10 г свежих дрожжей (или 1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)
1 щепотка сахара
1/4 ч. л. соли
оливковое масло для смазывания формы
Время приготовления: 25 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)
|
Способ набора большого количества петель |
|
Восхититительный соус к рыбе |
Восхититительный соус к рыбе
Восхититительный соус к рыбе
Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.
Метки: соус |
Котлеты, приготовленные в духовке |
Котлеты, приготовленные в духовке
|
бретельки для топов |
.
|
Пангасиус в картофельной корочке с соусом Мутар |
Пангасиус в картофельной корочке с соусом Мутар
яично-маслянный соус Мутар
Приготовление
Филе разделать на кусочки, посолить, поперчить
Сырой картофель натереть на средней терке
Смешать с сырыми белками и крахмалом, лишнюю жидкость отжать руками.
Кусочки филе с двух сторон облепить тертой картошкой.
Я плотно прижимала, как котлеты, между ладонями.
Все удачно получилось, ничего не развалилось
Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Соус
В сотейник выложить сырые желтки и воду, добавить нарезанное кусочками масло и варить эту смесь на водяной бане при непрерывном помешивании лопаткой или венчиком.
Как только соус слегка загустеет, нагревание прекратить и заправить его солью, лимонным соком и горчицей.
Я добавляла все по-вкусу, мне кажется горчицы ушло 70 г (судя по остатку в баночке, было 200 г). Добавила чайную ложку сахарной пудры
Соус получился вкусный и ароматный. Вот только не гладкий, а с какими то частичками.
В общем то я поняла, что у меня в руках далеко не настоящее масло, когда резала его на кусочки.
http://oikumenia.livejournal.com/4141.html#cutid1
|
Женственный ажурный пуловер! |
Женственный ажурный пуловер!
|
Такое нежное создание крючковой туники очарование |
|
Запеканка из кабачков |
Запеканка из кабачков
Ингредиенты для запеканки из кабачков:
1 кг молодых кабачков,
150 г твёрдого сыра,
200 г плавленного копченого сыра,
1 репчатый лук, 4 яйца,
200 г муки с разрыхлителем,
50 мл кукурузного масла,
соль и петрушка
Приготовление запеканки из кабачков:
Кабачки очистите и натрите на крупной тёрке. Немного посолите и отожмите кабачки от лишнего сока.
Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Твердый и копченый сыр натрите на тёрке. Петршку измельчите.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой и выложите тесто. Для украшения можете выложить тонкие кружочки кабачков.
Выпекайте запеканку до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Творожно-рыбные тефтели
Часть 2 - Торт свадебный
...
Часть 94 - МАКОВЫЕ БЛИНЧИКИ.
Часть 95 - ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ (АЛАДКІ З ЯБЛЫКАМІ)
Часть 96 - Запеканка из кабачков
Часть 97 - Кексы из кабачков с сыром
Часть 98 - Закуска Кабачки-пенёчки
Часть 99 - Рулетики из кабачков
Часть 100 - Рулетики из кабачков
|
Торт для ленивых или пятиминутка |
Торт для ленивых или пятиминутка.
Хочу поделиться рецептом ну очень-очень простого торта, любая неопытная хозяйка сможет его приготовить, а опытная,что-то привнести своё. ИТАК: 500 гр. шоколадных пряников, 1,5 стакана сахара, один пакет сметаны (500гр), 1 лимон, 1 банан.
|
БЕЛЫЙ, СИНИЙ, ГОЛУБОЙ...ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ) |
БЕЛЫЙ, СИНИЙ, ГОЛУБОЙ...ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Пуловер с короткими рукавами (ж) 02*138 (Бержер)
Размеры 1- 2 -3 -4
Материалы: пряжа COTON FIFTY 50% хлопок 50% акрил-140м 50грамм.
цвет Nigelle =5-5-6-6 мотков
цвет Uniform=1-1-1-2 мотка
цвет Nougat =1 моток
Спицы №2,5 и 3
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1847------02138-bdf-1777
|
Бисквитный тортик "Закрученный" |
Бисквитный тортик "Закрученный"
Текст автора Варенька2009 (без изменений!)
|
Топ - безрукавка с листочками. |
Топ - безрукавка с листочками.
|
Вязаная кепка для мальчика |
Сбылась моя мечта – вязаная кепка! Все лето ломала голову, как связать козырек…
Конечно, много есть способов сшивного козырька из двух деталей, вязание плотного козырька прямо от кепки, но не нравились мне эти варианты.
Во-первых, хотелось, чтобы шов между двумя деталями, не выглядел грубо. Лучший вариант, на мой взгляд, это, чтобы его не было совсем.
Во-вторых, хотелось, чтобы козырек держал форму, как у настоящей бейсболки.
Стало понятно – козырек надо вязать чехлом.
Итак, я взяла кепку Игорька, в которой он ходил летом, обвела форму козырька. Затем связала столбиками без накида образец, перевела на него в полный размер выкройку козырька и высчитала эту фору в столбиках без накида.
Кстати, плотность моего вязания столбиками без накида, Семеновской «Каролиной», крючком№3 30СбнХ42ряда=10Х10см.
Начала вязать козырек от его «макушки»,т.е. центрального верхнего края. Для этого связала цепочку из воздушных петель и начала по кругу обвязывать её.
Смысл в том, что одновременно вяжутся две детали козырька. Провязав ряд в одной детали, провязала Сбн (это вместо шва)и, продолжая вязание по кругу, вязала тут же ряд в другой детали, в конце этого ряда снова Сбн (вместо шва с другой стороны).
Вязала по спирали, чтобы не было видно шва из соединительных столбиков.
Хотя…если сложно все время считать, можно и замыкать круговой длинный ряд соединительным столбиком, а затем расположить его в нижнюю часть козырька.
Я вязала по спирали –
не зря же так долго я размышляла над тем, как добиться отсутствия шва
Вот как выглядит начало вязания
Уже эту детальку можно сложить пополам и заметить, как вырисовыется чехол для будущего козырька.
Чтобы форма была в точности как у козырька бейсболки, получившемуся чехлу необходимо довязать вот такие уголки. При детальном рассмотрении выяснилось – у козырька совсем не плоское основание, а изогнутое. Поэтому продолжила придавать ему правильную форму.
С другой стороны вязала симметрично другой уголок…Чуть не забыла – из-за того, что вязала я до сих пор по кругу, каждый новый ряд при вязании уголка начинала, не поворачивая работу, а с одного и того же края. Это необходимо для того, чтобы не нарушить фактуру вязанного по кругу полотна.
Вот так выглядит готовый чехол для козырька
Теперь осталась – изогнутая форма. Конечно, было бы здорово, вставить в этот чехол готовый пластиковый козырек из предыдущей, отжившей свой век кепки. У меня такого не нашлось. Поэтому я вырезала форму из пластиковой 2х литровой бутылки.
Козырек из бутылки нужно вырезать чуть поменьше чехла, но совсем немного. Чехол должен обтягивать козырек.
Вставляем козырек в чехол
Обшиваем козырек по краю, при этом прячем все ниточки внутрь раз и навсегда. И пришиваем козырек к самой кепке. Пластик в бутылке мягкий, при пришивании к самой кепки он покладисто примет задаваемую форму вокруг самой кепки.
По поводу самой кепки. Для того чтобы она тоже держала кепку как бейсболка, решено было вязать её столбиками без накида. Обхват головы у моего Игорька, которому сейчас 2,5 года, 47-48см. Поэтому донышко было связано диаметром 14см.
Прибавления выполняла вот по такому принципу как на нижнем примере.
Дальше вязала без прибавок, пока длина кепки не достигла 13см.
В ширину, при донышке 14см., получилось 24см. Однако из-за того, что кепка достаточно плотная, измерить это удалось, только сложив кепку вчетверо, а не вдвое.
Нижний край кепки решила украсить вот такой полоской, чередуя цвета. При этом при смене нити последний приём провязывания столбика с накидом выполняла нитью нового цвета.
С изнаночной стороны не рабочая нить протягивалась по полотну. Такой вариант протягивания нити в свою очередь придал небольшую дополнительную плотность нижнему краю.
Описание кепки делать не стала – здесь главное выдержать нужные пропорции в сантиметрах. Описание козырька выкладываю. Обращаю при этом ваше внимание, что рассчитала его под свою плотность вязания, еще раз напомню это 30СбнХ42ряда=10Х10см крючком №3 Семеновской «Каролиной», поэтому проверьте свою плотность вязания прежде чем приступать к вязанию. В любом случае, думаю, это описание поможет вам связать свой козырек или сделать свои расчеты.
Источник
Серия сообщений "РУКОДЕЛИЕ":
Часть 1 - Аромасвеча своими руками
Часть 2 - красиво и практично
...
Часть 8 - Панамка для девочки
Часть 9 - Кепка-уточка унисекс
Часть 10 - Вязаная кепка для мальчика
Часть 11 - МК летняя панамка для девочки
Часть 12 - Цветы крючком
...
Часть 98 - Поясок
Часть 99 - МК- ОЧЕНЬ МНОГО!
Часть 100 - Коробочка-дуэт
|
комплект крючок |
|
Жакет с вырезом из Berroco! |
Жакет с вырезом из Berroco!
Жакет с вырезом из Berroco!
Публикую качественные картинки с официального сайта Berroco!Нора Гоган(Norah Gaughan) - директор по дизайну в Berroco!
http://www.berroco.com/
Жакет с вырезом - просто и со вкусом.
|
Берет RYLANDS от Patricia Clift Martin |
Берет RYLANDS от Patricia Clift Martin
Берет с крупным цветком-розеткой представляет Patricia Clift Martin. Модель выполнена из полушерстяной пряжи.
|
ПРОСТАЯ, НО ЭЛЕГАНТНАЯ СУМКА КРЮЧКОМ |
Девочки, эту сумку я взяла из поста Олечки Заединовой http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post166627701/ , за что ей большое спасибо! Мне кажется, что сумка хороша сама по себе, она "для жизни". В описании советуют ручки сделать в мастерской, но думаю, что их вполне можно связать своими руками: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post159459614/
|
Панамка для дочки |
|
Торт "Медовое полено" |
Торт "Медовое полено"
Тесто
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
Крем
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилем.
Смешать яица с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противеня.Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.
Теплые палочки подровнять.Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
Очень вкусный и не приторный тортик.Вместо творожной массы брала 250 гр. творога мягкой консинстенции и 250 гр.творожного крема(крем гвина левана)Очень понравился.
|
Шапочки для мальчиков |
Lissa4 с Осинки
|
Печеночные блинчики |
Печеночные блинчики
Для приготовления вам потребуются:
куриная печень - 500 г
яйца — 3 шт
соль - 1,5 ч. ложки
мука - 3 ст. ложки с горкой
крахмал - 1 ст. ложка
молоко - 0,5 л
растительное масло
Для начинки:
крупная морковь - 2 шт
крупная луковица - 2 шт
майонез
соль
перец черный молотый
Способ приготовления:
Сырую печень, яйца, соль, муку и крахмал сложить в кухонный комбайн, добавить немного молока и перемешать в однородную массу, перелить в другую посуду, разбавить оставшимся молоком, добавить растительное масло, перемешать.
Если нет кухонного комбайна, то печень можно пропустить через мясорубку, а затем смешать все ингредиенты.
Смазать сковороду растительным маслом и жарить блинчики. Можно смазывать сковороду перед каждым блинчиком, а можно налить растительного масла в тесто, тогда смазывать надо только перед первым блином.
Переворачивать и снимать очень аккуратно, т.к. блинчики очень нежные и могут рваться. Если слишком рвутся, то можно добавить в тесто еще крахмала.
Далее нужно приготовить начинку. Для этого лук порезать кубиками и обжарить до прозрачного состояния, добавить натертую на крупной терке морковь и жарить на маленьком огне до мягкости моркови. Посолить и поперчить. Остудить и перемешать с хорошим густым майонезом.
Смазать блинчик начинкой и завернуть рулетиком, разрезать наискосок пополам.
Серия сообщений "Вкуснота":
Часть 1 - осенний шашлычок
Часть 2 - тыквенные бисквиты
...
Часть 98 - Пирог с гречкой и печенью
Часть 99 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 100 - Пицца за десять минут
|
сарафанчик и маки |
|
Болеро с ажурной планкой |
Болеро с ажурной планкой
http://www.stranamam.ru/post/1334315/
Размер: 34/36(38/40)42/44
Вам потребуется: 250 (300) 350 г пряжи камышового цвета (46% полиамид, 27% хлопок, 27% полиакрил, 125 м/50 г); прямые и круглые спицы № 4 и крючок № 3,5.
|
Розовый топ |
Розовый топ
|
Шарф |
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Скачать бесплатно русский download master (даунлоад мастер) без регистрации и смс, А ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ В ОБРАЩЕНИИ И САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ МЕНЕДЖЕР ЗАКАЧЕК МОЖНО НА САЙТЕ http://dwnmaster.ru.
|
ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ |
ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
http://kiskafanny.wordpress.com/
Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.
Приготовление:
Помидоры обесшкурить любым удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить постоять при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и помидоры дали сок
Нарезать чеснок и кинзу. Если чеснок зубчиками, то мелко порубить.
Мёд растворить в лимонном соке, измельчить половину стручка перца чили. С базилика оборвать листочки и нарезать.
Сложить помидоры в глубокую посуду (банку), пересыпая зеленью с чесноком и перцем чили.
Выделившийся сок смешать с медово-лимонным раствором, добавить оливковое масло и залить помидоры.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник на сутки и более. Иногда следует достать банку и повертеть её, чтобы все помидоры окунулись в рассол.
.
|
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ |
|
ПЛЕДЫ, ПОКРЫВАЛА |
|
Салфетка |
|
Схемы вязания мотивов крючком |
|
