Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé
Ñóïåð âêóñíàÿ çàïåêàíêà
À èíãðåäèåíòîâ ìèíèìóì - âñåãî òðè , çà òî î÷åíü âêóñíî

ÀÂÒÎÐ blirise
Èòàê, íóæíî âñåãî-òî:
3 ÿéöà
áàíêà ñãóùåíêè
500 ã òâîðîãà
ßéöà âçáèòü ñî ñãóùåíêîé, äîáàâèòü ïðîòåðòûé òâîðîã, âûëèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó è âûïåêàòü äî ïîäðóìÿíèâàíèÿ ìèíóò 40-45 ïðè òåìïåðàòóðå 160. Ýòî ïî ðåöåïòó. È ìîè äîïîëíåíèÿ:
1. Äåëàëà è ñ òâîðîãîì 18% ñ ìîëî÷íîé êóõíè è ñ Ðèêîòòîé 8%, ðåçóëüòàò ïîõîæèé.
2. Ïåðâûé ðàç ÿéöà ñî ñãóùåíêîé âçáèâàëà ìèêñåðîì, à âòîðîé - ïðîñòî âèëêîé ñëåãêà âçáèëà, â îáîèõ ñëó÷àÿõ çàïåêàíêà õîðîøî ïîäíÿëàñü ïðè âûïåêàíèè, íî ïîòîì îñåëà.
3. Âûïåêàëà ÿ äîëüøå, ïîáîëüøå ÷àñà ïðè íåáîëüøîé òåìïåðàòóðå (ó ìåíÿ äóõîâêà áåç ãðàäóñîâ, ñ öèôåðêàìè...).
http://pinme.ru/pin/4fcf2031be0470bb35000014/
íàõîäêè îò Øðåêà Ëåñíîãî