-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jula17

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 46





Банановые кексы.

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы. Бесподобные, сочные, нежные...


Я обожаю готовить эти кексики, которые еще называют маффинами. Можно испечь таких бесподобных, сочных, нежных десертов на целую компанию друзей или для малышей! Время приготовления: 35 минут!
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/Пирожные

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

праздничный слоенный салат
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

Рубрики:  Салаты

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДАЛЕЕ ►>>>>>

Шикарная омолаживающая маска для лица

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная омолаживающая маска для лица

фото
Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

Читать далее...
Рубрики:  Caлон красоты

Твердый сыр. Варим сами

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения chuvasheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твердый сыр. Варим сами

Твердый сыр. Варим сами

 

    Такой сыр для школьных завтраков и полезных перекусов вещь просто не заменимая.  Его можно делать разной консистенции и с разными добавками. И поскольку мы делаем его сами, там точно не будет химических красителей, консервантов и прочих промышленных хитростей.
    На килограмм творога нам понадобится: 1 литр молока, 1 яйцо, пол чайной ложки соли и соды (можно соды меньше, но тогда в сыре не будет дырочек), 1 столовая ложка масла.

   Молоко доводим до кипения (кастрюля не меньше чем 2.5 литра, иначе трудно поместить и мешать), добавляем туда творог и варим 5 мин постоянно помешивая. Затем сливаем через друшлаг с марлей и даём стечь. Настоятельно советую сыворотку не выливать, она вкусная, жирная, может пригодиться например, для блинов.
   Чем дольше стекает наш сыр на марле, тем он будет твёрже. Моя старшая, например любит более мягкий, поэтому обычно, я не держу на марле больше 5 минут.
   Берем не эмалированную кастрюлю (такую, что бы не пригорало), смазываем нашим маслом, кладём туда яйцо, соль, соду, сыр с марли, можно добавить специй и зелени (укром, мелко нарезанный болгарский перец и т.д. на что фантазии и вкуса хватит), но первый раз лучше попробуйте классический вариант, может вам вообще не понравится.
  И три!!! минуты варим на среднем огне беспрерывно помешивая. В процессе варки, сыр начнёт тянуть прямо за лопаткой - это нормально. Затем выкладываем его в заранее приготовленную ёмкость и даём остыть. 
Следует заметить, что этот сыр конечно не равноценен правильно вызревшему в сыродельне твёрдому сыру, но для домашней кухни - самое оно!
 
 
Автор - http://och-umelaya.blogspot.com

Заработать на своём дневнике

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заработать на своём дневнике

Заработать на своём дневнике.
Ни для кого не секрет, что многие зарабатывают тем, что пишут рекламу в своём дневнике. Я тоже из их числа. Писала уже о том как заработать в AdvertControl, RotaPost, а теперь еще о на BlogoCash даю ссылкуhttp://www.blogocash.ru/?w=6723. Зарегистрироваться в нем очень просто. Попробуйте. Попутно хочу сказать, чтоб вы не пугались слов в моих работах "На правах рекламы"))Если Вам понравилась моя работа, но Вы не хотите её цитировать только из за этих слов, то просто удалите весь текст, начиная с этих слов, и до конца рекламы. Удачи!!!
68266840__1_111 (484x447, 475Kb)
170535977 (599x529, 2954Kb)
Будут вопросы - спрашивайтеsanta3

Необычное текстурное мыло. Мастер-класс Татьяны Чикичевой

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное текстурное мыло. Мастер-класс Татьяны Чикичевой.

Источник. Далее текст автора.


Сварились у меня текстурные мылки. Состав традиционный для меня-мед, масло миндальное, витамин Е, зелененькие сердечки-отдушка скошенные травы, круглое зеленое-отдушка восточная ночь . В шоколадных средчках все то же самое, только в нижний слой добавлена голубая глина, ароматизатор-горький шоколад.

Читать далее...
Рубрики:  Мыло

Салат "Скоро лето"

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Скоро лето"

Легкий салат с апельсинами и курицей украсит любой стол...


Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Сырная запеканка с баклажанами, болгарским перцем и оливками

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная запеканка с баклажанами, болгарским перцем и оливками

Общее время приготовления такой сырной запеканки всего 35 минут.
Вкусно и очень просто.

рецепт сырной запеканки с овощами

Рубрики:  Запеканки

Очень простые рогалики

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые рогалики

 

3290568_65da4e6e77a6 (334x500, 34Kb)

3,5 стакана муки,
200г сметаны,
200г размягченного маргарина,
сода на кончике ножа,
варенье,
3~4 ст ложки сахарной пудры,
маленькая щепотка соли (при желании)

Приготовление
Рубрики:  Выпечка

Булочки с кунжутом

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кунжутом.

Тесто:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Датский каприз

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Датский каприз

tort_datskiy_kapriz

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Курица в горчице, шалфее и сухарях

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в горчице, шалфее и сухарях



7-8 куриных ножек*
2-3 ст. л. французской острой горчицы**
пару веточек шалфея***
соль по вкусу
70-100 гр. панировочных сухарей (хорошего качества)****
немножко растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда/Блюда из птицы

Мраморно-вишневое кухе

Среда, 02 Ноября 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мраморно - вишневое кухе .

мраморно - вишневое кухе .
 

источник :http://www.say7.info/

Для теста: 4553974_272734 (400x300, 39Kb)
4 яйца 
щепотку соли 
100 гр. сахара 
50 гр. коричневого сахара 
150 мл. растительного масла 
250 гр. муки 
3 ч. ложки разрыхлителя 
50 гр. крахмала 
150 гр. шоколадной стружки 
150 мл. молока 
1 ст. ложка какао-порошок 
1 б. концер. вишни 
Для крошки: 
200 гр. муки 
50 гр. овсянных хлопъев или молотые орехи 
щепотку соли 
75 гр. сахара 
75 гр. коричневого сахара 
150 гр. мягкого сливоч. масла 
можно немного  корицы .
Глубокую форму смазать слив. маслом.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Пирожное "Жербо"

Среда, 02 Ноября 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожнoе "Жербо"

Необьязательно еxать в Венгрию (xотя в любом случае 'та страна стоит визита), для того, чтобы попробовать 'то вкусное пирожное... Любители ореxово-шоколадной выпечки трeпешите...


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирожные

Бисквитный рулет с желе

Среда, 02 Ноября 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения max_payne007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с желе

4600815_gg5 (300x450, 57Kb)

 

Этот рулет был очень популярен в СССР,  и выпекался  по ГОСТу. Выпечка по ГОСТам немного отличается от домашней тем, что яйца взбиваются целиком с сахаром, готовый бисквит оставляют на  пару часов «отдохнуть» и только потом его пропитывают сиропом и смазывают кремом. Попробовав этот рулет, вспоминаешь вкус выпечки того времени. На вкус рулет мне очень понравился. Единственное, что меня расстроило – это то, что моя духовка плохо выпекает бисквиты, пока он пропечется внутри, края станут коричневыми и твердыми, так что свернуть его было большой проблемой. Рулет получился не очень симпатичным, но зато очень вкусным. Кстати, желе я делала из вишневого сока.

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый банановый пряник

Давно мне уже хотелось пряника, но моя осенняя меланхолия совсем меня обленила - мне даже не хотелось ничего "взбивать-нагревать мед-соединять-лепить" Хотелось одного: пряник уже должен стоять в духовке без моего участия.
Чудеса случаются. На кухне скучали бананы, в морозилке мерзла клюква, в ящичке томилась гвоздика, а на столе лежало всеми забытое овсяное печенье и какие-то сухарики к чаю... Не грустите, я для вас припасла новую роль.



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Картофельная запеканка с грибами

Пятница, 21 Октября 2011 г. 22:18 + в цитатник
Я готовлю из грибов разные блюда, и вот сегодня думала, что же из них приготовить? Решила сделать вот такую картофельную запеканку:
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны, маслята или другие) -300 г.
Картофель - 5-6 шт.
Сладкий болгарский перец - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 80 гр.
Соль - по вкусу.
Растительное масло -50 г.
ПРОДОЛЖЕНИЕ РЕЦЕПТА http://ochenvkkusno.ru/poshagovye-foto-recepty/recept-kartofelnoj-zapekanki-s-gribami
рецепт картофельной запеканки с грибами10 (592x446, 64Kb)

Метки:  

Пирог из жидкого теста с мясом

Пятница, 21 Октября 2011 г. 21:44 + в цитатник
Пирог из жидкого теста10 (592x446, 59Kb)
Пирог с мясом из жидкого теста по этому рецепту получается очень нежным, попробуйте приготовить, итак нам нужны следующие продукты:
Для теста:
Майонез –100 г.
Мука – 8 стол. ложек.
Сметана (кефир, простокваша) –100 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель (сода) -1 чайн. ложка.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Растительное масло для смазывания сково­роды.

ПРОДОЛЖЕНИЕ РЕЦЕПТА ЗДЕСЬ
http://ochenvkkusno.ru/vipechka/pirog-iz-zhidkogo-testa-s-myasom
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Дневник Jula17

Пятница, 21 Октября 2011 г. 20:53 + в цитатник
О кулинарии


Поиск сообщений в Jula17
Страницы: 2 [1] Календарь