Красную рыбу я засаливаю достаточно часто. Домашняя рыбка гораздо вкуснее магазинной. А вот приготовлением селедки или скумбрии я обычно не заморачивалась – купить быстрее. Но недавно мне попался на глаза рецепт быстрого приготовления скумбрии, и мне захотелось попробовать.

Французский салат Нисуаз был придуман в городе Ницце и по имени города назван. Пока он был распространен только на юге Франции, его готовили исключительно со свежими овощами. 

До сих пор жители Ниццы не приемлют варианты, когда в салат добавляют вареный картофель или вареную фасоль, но в других французских регионах к этому относятся не столь категорично. Небезызвестная Джулия Чайлд распространила свой рецепт этого салата, он наиболее известен в Америке и в англоговорящих странах.

 6 главных городов итальянского

«сапожка»

Собираясь в эту страну легко растеряться. Увидеть все самое интересное за несколько дней не получится: одних памятников ЮНЕСКО здесь 47, а кроме них еще имеется масса музеев, роскошное побережье Адриатического моря, виноградники. 

63 просмотров

Рим. Прогулка улицами вечного города

Прогулка по Риму. Италия.