Хашаны (оригинальный рецепт, похоже на манты)

Среда, 29 Декабря 2010 г. 02:14 + в цитатник

Цитата сообщения kru4inka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хашаны (оригинальный рецепт, похоже на манты)

(378x274, 48Kb)

Решила сегодня приготовить что-нибудь необычное, но и не слишком сложное.
А вчера на работе мы обсуждали различные рецепты и записывали себе. Так, вот, один из рецептов я и решила приготовить: Хашаны, или манты с мясом и капустой. (Но не в мантоварке)

Для теста берем:
Мука – 3 ст.
Яйцо – 1 шт.
Вода – 0,5 ст.
Соль по вкусу

Для начинки:(можно увеличить)
Фарш – 300 гр.
Капуста – 100гр.
Лук – 1 шт.
Перец, соль по вкусу.

Приготовление:

1.Замесим тесто как на пельмени. Дадим ему немного отлежаться.
2. Капусту и лук режем мелко.
3.Режем тесто на кусочки и раскатываем лепешки.
4 На каждую лепешку положим начинку из мяса, лука, и капусты.
5.Лепим, как манты. (кто как привык).

6.На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем хашаны . Добавляем немного воды, готовим под крышкой на умеренном огне до готовности.

А может быть у Вас есть тоже оригинальный рецепт? (не сложный)

(200x68, 13Kb)

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/jiehyiiika/post145582801/">РҐР°С€Р°РЅС‹ (РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚, РїРѕС…РѕР¶Рµ РЅР° РјР°РЅС‚С‹)</a><br/>РҐР°С€Р°РЅС‹  (РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚, РїРѕС…РѕР¶Рµ РЅР° РјР°РЅС‚С‹)

Р РµС€РёР»Р° СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ  С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ, РЅРѕ Рё РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј СЃР»РѕР¶РЅРѕРµ.
Рђ РІС‡РµСЂР°  РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Рµ РјС‹ РѕР±СЃСѓР¶РґР°Р»Рё СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рµ  СЂРµС†РµРїС‚С‹  Рё Р·Р°РїРёСЃС‹РІР°Р»Рё СЃРµР±Рµ.  РўР°Рє, РІРѕС‚, РѕРґРёРЅ РёР· СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЏ Рё СЂРµС€РёР»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ: РҐР°С€Р°РЅС‹, РёР»Рё РјР°РЅС‚С‹  СЃ РјСЏСЃРѕРј Рё РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№. (РќРѕ РЅРµ РІ РјР°РЅС‚РѕРІР°СЂРєРµ)

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° Р±РµСЂРµРј:
РњСѓРєР° вЂ“ 3 СЃС‚.
РЇР№С†Рѕ вЂ“ 1 С€С‚.
Р’РѕРґР° вЂ“ 0,5 СЃС‚.
РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:(РјРѕР¶РЅРѕ СѓРІРµР»РёС‡РёС‚СЊ)
Р¤Р°СЂС€ вЂ“ 300 РіСЂ.
РљР°РїСѓСЃС‚Р° вЂ“ 100РіСЂ.
Р›СѓРє вЂ“ 1 С€С‚.
РџРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1.Р—Р°РјРµСЃРёРј С‚РµСЃС‚Рѕ РєР°Рє РЅР° РїРµР»СЊРјРµРЅРё. Р”Р°РґРёРј РµРјСѓ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС‚Р»РµР¶Р°С‚СЊСЃСЏ.
2. РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ Рё Р»СѓРє  ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/jiehyiiika/post145582801/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Всегда под рукой

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Хашаны (оригинальный рецепт, похоже на манты)