-Цитатник

Танец - это жизнь...Британский художник David Wright (1912-1967) - (0)

В танце, как в жизни, идет бег по кругу: И сила, и слабость бегут друг за другом. В танц...

Живопись...Поведаю вам таинство одно... - (0)

Идёт Любовь. Звучат её шаги... Идёт Любовь. Звучат её шаги... Поведаю вам таинство одно: Уж ско...

10 правил персонального рая Зеппа Хольцера - (0)

Зепп Хольцер — человек-легенда, которого назвали «мятежным фермером» за то, что он отстаивал свои те...

Сухое тиснение с акварелью. Бумажный батик. - (0)

 Акварель на сухом тиснении Бумажный батик. Дорогие читатели , приветствую В...

Мази от папиллом на шее - (0)

Папиллома это патологический нарост, который способен поражать не только слизистую оболочку ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jemchugjina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2011
Записей: 856
Комментариев: 18
Написано: 1135


Баклажаны под грибочки

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 18:20 + в цитатник
Цитата сообщения Ольга_Игуменова  (500x385, 72Kb)
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку