Австралийские ученые подтвердили, что употребление кофе и чая снижает риск развития сахарного диабета, сообщает MedPage Today.
Австралийские ученые провели метаанализ 18 исследований чая и кофе, проведенных с 1966 по 2009 год с участием 457 922 добровольцев, убедились, что у людей, выпивающих от трех до четырех чашек напитка в день, риск заболеть сахарным диабетом 2 типа на четверть меньше, чем у тех, кто выпивает две чашки и менее. Каждая дополнительная чашка в день снижает риск диабета на семь процентов. Чай и кофе с пониженным содержанием кофеина обладают схожим действием.
На противодиабетический эффект не влияет содержание кофеина, а эффект связан с другими веществами, такими как магний, лигнаны, катехины и другие.
