Куриный пирог |
 Ингредиенты: 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке) 2 цукини 300 г творога 100 г тертого сыра 2 яйца 100 мл сливок 1 луковица 2 ст. ложки муки растительное масло тимьян соль, перец Приготовление: |
|
Кондитерская колбаска |
 |
|
|
Грибной суп с сыром |
| |
|
|
Семга малосольная |
| |
|
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Сёмга с грибами.
Часть 2 - Рыбные тефтели
...
Часть 30 - Вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 31 - Скумбрия в маринаде
Часть 32 - Семга малосольная
Часть 33 - Селедочка пряного посола
Часть 34 - Пасхальный рыбный пирог
|
|
Яблочная пахлава |
| |
|
|
Салат "Адвент" |
| |
|
|
Луковый хлеб с сыром |
| |
|
|
Пасхальный мясной рулет |
| |
|
|
Салат Фасолевый |
 Понадобиться: 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели. Для заправки: оливковое масло и винный уксус. |
|
Блинчики " Зебра" |
| |
|
|
Бланманже с фруктами |
 Приготовление: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу; 3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем; 4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть; 5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае — силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов. Примечания: 1. шоколад — это уже на усмотрение ) можно и кокосовую стружку. в общем, что душе угодно, тем и украшаем; но мы тертый шоколад насыпали на дно формы; 2. не используйте киви и ананас, они нейтрализуют свойства желатина и не дают застыть десерту; 3. очень вкусно с виноградом) Приятного Вам аппетита! http://vkusnolog.ru/ |
|
Кыстыбай . Татарская кухня. |
| |
|
|
Торт " Екатерина" |
| |
|
|
Рагу по - мексикански |
 Ингредиенты: Куриное филе – 500 г. Помидоры – 2-3 шт. Сладкий перец – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Репчатый лук – 2 шт. Соль Растительное масло Корица Сушеный чеснок Сушеная паприка Сушеный молотый томат Молотый перец чили Приготовление: |
|
Русские булочки к чаю |
| |
|
|
Самое вкусное печенье |
 Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки 120 г нарезанного кубиками холодного масла 4 столовые ложки коричневого сахара Крем тоффи: 50 г сливочного масла 4 столовые ложки коричневого сахара 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу) Кроме того: 150 г молочного шоколада 30 г орехов Приготовление: |
|
Гуляш в горшочке |
| |
|
|
Мармелад из малины и красной смородины |
| |
|
|
Печенье "Курабье" |
Печенье курабье бакинское Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные «звездочки»! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке…  Ингредиенты Сливочное масло – 100 грамм Мука – 160 грамм Сахарная пудра – 40 грамм Белок – 1 штука Ванильный сахар – 1 пакетик Варенье или джем – 1 столовая ложка Крахмал – 0,5 чайной ложки Информация Сладкая выпечка Порций – 27 штук. Время приготовления – 30 минут. Восточная кухня. |
|
Котлетки из духовки |
 Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей? Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус. Понадобится: (слова автора) 5 кусочков белого хлеба 3 луковицы, мелко порезать Петрушки, мелко порезанная (по вкусу) 1 кг. фарша 3 яйца 3 ст. ложки горчицы соль и перец по вкусу Приготовление: |
|
