Обычный отварной рис уже надоел? А что, если сделать из него потрясающий завтрак или перекус? Готовится он очень быстро и просто! Я просто обожаю этот рецептик, ведь он подойдет на все случаи жизни. А как вкусно! Мммм...

Нам понадобится:

• Рис (обычный) - 200 грамм (1 стакан);
• Сахарный песок - 1 чайная ложка;
• Соль - половина чайной ложки;
• Вода - 1 стакан;
• Молоко - 1 стакан;
• Яйца куриные - 2 штуки;
• Панировочные сухари - немного (для обвалки).

Ингредиентов для этого чудесного блюда - минимум, да и распространенные они, не придется искать по магазинам. Они точно будут у каждой хозяйки!

Готовим!

1. 200 грамм чистого риса (невареного) выкладываем в сковороду. Равномерно по ней распределяем.

 

 

 

2. Посыпаем сверху 1 чайной ложкой сахара и половиной чайной ложки соли. Вливаем в сковороду 1 стакан чистой воды.

Обязательно тщательно перемешиваем.

 

 

 

3. Туда же вливаем 1 стакан обычного коровьего молока. Снова перемешиваем.

• Ставим вариться на маленький огонь на 25-30 минут. Рис должен впитать всю влагу.

 

 

 

4. Готовый рис остужаем и выкладываем в глубокую миску. Разбиваем туда 2 куриных яйца. Блендером измельчаем содержимое миски до полной однородности.

Последняя фотография - итоговый результат использования блендера.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Из измельченной массы мы лепим небольшие "сырники". Обваливаем их в панировочных сухарях.

У меня получилось 12 "сырников", но если будете делать небольшие, то количество может быть больше.

 

 

 

6. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

• После обжарки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы жир и масло покинули наше блюдо.

 

 

 

7. Осталось лишь красиво подать со сметаной. Честно говоря - с ней они просто идеальны! Так вкусно еще не было!

8. Только полюбуйтесь на плотный "сырничек"! Таким завтраком или перекусом точно стоит гордиться!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наши "сырники" получаются суховатыми, ничуть не жирными. Самое то для того, чтобы съесть их с вареньем и сметаной! И для фигуры совсем не вредно - рис просто идеален для похудения, а остальные ингредиенты содержат минимум калорий. В общем, переживать не стоит!

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_top4ik/ris-bukv...61f13d7a388bb0378aee2db7?&