Курица запеченная в фольге

Вчера было день рожденье лучшей подруги, сначала мы устроили пир и праздник живота у нее дома, ну а потом уже все это растрясать на дискотеку с большой шумной компанией :)
Так вот хочу вам похвастаться рецептом,который мы с Леной сделали вместе.
Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности . А ведь все это благодаря замечательному маринаду . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.
Специально выкладываю пошаговые фотки для удобства приготовления. :)

Ингредиенты:

1 целая курица около 1,6 кг

Для маринада:

• 3 ч.л. соевого соуса
• 3 ч.л. меда
• 3 ст.л. белого сухого вина
• 3 зубчика чеснока
• 2 ч.л. зернистой горчицы
• 1 ч.л. вустерского соуса (опционально)
• 0,5 ч.л. сушеного орегано
• соль по вкусу
• фольга

Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальныи ингредиентами для маринада.

Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем мариандом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.

В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.

Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовкупримерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки.

Подаем с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

 

Заголовок

Фразы о жизни, приносящие счастье

~ Друг, достигший власти, - потерянный друг.
~ Искренна скорбь того, кто плачет в тайне.
~ Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
~ Никогда не указывайте услуг, о которых не просят

Читать далее...

Как сделать ботинки - свитера.

Понадобится старый свитер(рукава и низ свитера с краем изделия, на отдельно пришиваемый манжет), туфли из текстиля,термовышивка,пара пуговиц,клеевой пистолет и немного фантазии!

читать дальше>>>

Органайзер

 

Количество мелких вещей в нашем жилище в суммарном отношении в десятки раз превосходит большие. Они вечно теряются или наоборот мешают нам. Для этого люди придумали разного рода органайзеры. Они бывают как офисные для канцелярских принадлежностей, для рукодельниц, для столяров, в общем для разных профессий. Но для дома каждому хозяину приходится выдумывать свой органайзер.  Предлагаем Вашему вниманию такой органайзер, который можно повесить как в прихожей, так и на рабочем месте возле компьютера.

Нам понадобится:

1. Твердая поверхность.
2. Ткань (по длине в два раза больше твердой поверхности).
3. Флизелин.
4. Гвозди с фигурными шапочками.
5. Молоток.
6. Швейная машинка.
7. Ножницы.

1. Сшейте ткань по выкройке 1 (как бы сшиваем складки, которые впоследствии будут карманами).

Выкройка 1. (Конечно высоту и ширину вы также можете корректировать по своему усмотрению).

2. Разделить визуально на 3 вертикальные равные части и прошить (прошейте сразу с флизелином).

3. С помощью маленьких гвоздей закрепите ткань на деревянной поверхности. для красоты обшейте шапки больших гвоздей используемой тканью. Прибейте к органайзеру.

4. Прикрепите на стену и пусть у Вас всегда будет порядок в доме!

http://knitly.com/2447#more-2447

Кармашки

Не куда складывать мелкие вещи, сшей вот такие милые кармашки!


Читать далее...

Декор

Очень мне нравится, когда разные баночки, бутылочки используют в качестве ваз для цветов и декора... Тут в разных местах насобиралось интересных идей... 

 

>>>>>>

ПАРЕО -ПЛАТЬЕ, кому как нравится!!!

Нежное мороженое из творога...

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

________________

Это потрясающий рецепт....
всё очень просто, что я думала, а может и не нужно выкладывать
но передумала...Это базовый рецепт, вы можете добавлять
любые наполнители или к примеру сделать прослойку из варенья
( шоколада, ореховая прослойка, тоже хороша.....)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 17 июня  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 115 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Пирожки, как у мамы.

Сегодня я пекла пирожки с мясом и картофелем, но не просто "пирожки", а "пирожки, как у мамы" - так называет их мой муж ( и , соответственно, такие пирожки пекла его мама).
В качестве присказки скажу, что у моего мужа большая семья была ( их 5 сыновей, ну и родители, всего 6 человек). Представляете, какого было моей свекрови: ежедневно кормить 6 мужчин. Поэтому тут "пирожки" сразу превращались в "пироги", потому как надо целый день стоять у плиты, если делать маленькие аккуратненькие пирожки.
Размер пирогов должен быть таким, чтобы один взял и наелся.
Вот мой муж меня всегда просит такие пироги ему печь. Говорит, сразу вспоминает свою маму и их дружные чаепития.
А делать их очень просто.
Готовите тесто " кефирное" : смешиваем кефир - 0,5 л где-то, 1-2 яйца, маргарин 1/2 пачки. Солим, кладем 1 ч.ложку соды или разрыхлителя пачку и замешиваем тесто ( мягкое, но не липнущее к рукам).
В качестве начинки я сегодня положила жирный фарш, сырой накрошенный маленькими кубиками картофель, лук. Поперчила, посолила начинку.
Тесто разделила на равные части, и раскатала круги диаметром где-то 25-30 см. Положила на круги начинку и слепила обыкновенные пирожки, только большого размера.
Пекла в духовке при температуре 180-200 С минут 35, до готовности в общем. Когда вынула из духовки смазала верх пирогов сливочным маслом.
Сама я смогла только половинку съесть, а муж целый съел и остался ооочень доволен.
Попробуйте, думаю, вам тоже понравится.
Приятного аппетита!

Рецепт от многих бед


Это отличное средство для лечения эндартериита, стенокардии, тромбофлебита, атеросклероза, тромбоза, мышечной дистрофии, параличей нижних конечностей, радикулитов, посттравматических изменений, экземы, диатезов, рожи, трофических язв.

Взять следующие составляющие:

• корни - лопуха, аира, валерианы, девясила;
• плоды - боярышника, рябины красной, березовую чагу;
• листья и цветки растений: бессмертника песчаного, желтушника, зверобоя, мелиссы, мяты перечной, подорожника большого, полыни, тысячелистника, череды, чистотела;
• крупы: гречку, пшено, овес цельный, отруби пшеничные, проращенную и высушенную пшеницу.

Все составляющие по отдельности измельчить в порошок - травы растереть, крупы измельчить в кофемолке. Все компоненты отмерить равными частями, кроме чаги, ее потребуется вдвое больше, а чистотела вдвое меньше.

Измельченных корней и плодов взять по 1 десертной ложке (кроме чаги, ее в два раза больше), трав по полстакана (кроме чистотела, его в два раза меньше); круп и отрубей - по 1 ст. ложке. Все компоненты тщательно перемешать и пересыпать в трехлитровую банку - должно получиться приблизительно 1/3 объема. Остальные 2/3 заполнить нерафинированным растительным маслом, и поставить в темное место (с комнатной температурой) на 2 месяца. Ежедневно смесь помешивать.

Через 60 дней всю массу вылить в эмалированную кастрюлю, на медленном огне нагреть до 60 градусов и снова перелить в банку. Выдержать в тех же условиях еще 1 месяц. Затем смесь процедить, сырье отжать.

Масло готово к употреблению.
Как им пользоваться? Вот об этом подробнее.

Читать далее

Обручальное кольцо - замечательный символ соединения двух сердец! И поэтому обручальные должны нравиться молодоженам, должны быть стильными, модными и современными. Самые красивые и стильные ювелирные изделия Москва можно подобрать по каталогу Торгового Дома "Фортуна", который осуществляет продажу свадебных и обручальных колец как в Москве, так и в Санкт-Петербурге. Большой ассортимент, разумные цены.

Прочь химию, долой гипертонию!


Это весьма распространенное заболевание начинается с так называемой нейроциркуляторной дистонии по гипертоническому типу, выявляемой уже с детства. Поэтому в начальной стадии гипертоническую болезнь следует лечить прежде всего как невроз.

Для решения вопроса о возможности обойтись без «химии» был испытан массаж. Измерив исходные показатели давления крови, проводим сегментарный массаж лба, шеи, затылка (сверху-вниз), надплечий (там, где погоны у военных) встречными движениями ладоней, плечевых суставов (включая их разминания) надлопаточной области без ударных приемов, оказывающих раздражающее действие на наши сосуды.

Если через 10 минут после такого пятиминутного массажа систолическое давление снижается на 15-20 мм рт. ст. И более, пациент может обойтись без синтетических препаратов, используя естественные (натуропатические) методы.

Это, прежде всего, нервно-психологическая перестройка. Воспитание в себе отходчивости, доброжелательности, терпимости, любви к природе.

Читать далее

Если вдруг нарисовалась незапланированная пирушка - накрыть на стол поможет круглосуточная доставка еды из ресторанов ALLO-24. Раз-два! И у вас уже богатый стол! Русская кухня, украинская, итальянская, японская... Широчайший выбор блюд просто поражает!

Полезные свойства кофе


Средства масовой информации (которым, насколько вы знаете, на все сто процентов доверять нельзя) торжественно объявляют кофе, то жутко полезным напитком, то ужасно вредным - чуть ли не первопричиной большинства заболеваний.

Как обычно, истина лежит где-то посередине. Чересчур увлекаться кофе, естественно не стоит, наверное не стоит пить также растворимый кофе. Это конечно моя собственная точка зрения, но кажется, растворимое кофе - это и не кофе вовсе, а какой-то химический суррогат, по свойствам слегка напоминающий своим действием кофе.

Чашечка качественного натурального кофе, выпитого утром (если нет противопоказаний) дает энергию, бодрость и хорошее настроение. Специалисты рекомендуют выпивать на протяжении дня две-три маленькие чашечки кофе, а не утром одну большую бадью.

Главная польза от кофе такова, что в нем находятся антиоксиданты - соединения, препятствующие вредному воздействию свободных радикалов кислорода, содержание которых старит наше тело, провоцирует возникновение опухолей и т. п.

А еще кофе может оказаться очень полезным для сутдентов во время сдачи экзаменов: ведь вещества, которые находятся в кофейных зернах улучшают кровоснабжение головного мозга, и, соответственно, память.

Лечат кофе также головную боль (кофе расширяет сосуды). Если сварить в турке или в кофейной машине на 100 мл холодной воды четыре чайныеложки кофе, добавить щепотку корицы, то можно снять приступ даже сильных болей. Снимает кофе и приступы раздражительности.

Если вы хотите похудеть, то для того, чтобы приглушить голод можно выпивать немного кофе. К тому же, появится дополнительная энергия для занятий физкультурой.

А на основе кофейной гущи можно изготовить прекрасные натуральные скрабы для лица и тела. Кофейная гуща прекрасно борется с целлюлитом.

Рецепт маски от целлюлита:

На протяжении некоторого времени собирайте подсушенную гущу от выпитого кофе, когда ее наберется приблизительно 200 г, добавьте в нее 100 гр. меда, 4 столовые ложки морской соли для ванн, 1 столовую ложку оливкового масла или любого другого масла-основы для массажей и 10 капель эфирного масла грейпфрута или лимона (или пополам). Консистенция маски должна быть достаточно густой, чтобы не стекала с тела.

Эту маску можно использовать достаточно часто перед душем или в сауне: нанести на влажную кожу, помассировать, втереть хорошо в проблемные места, а потом либо принять контрастный душ, либо в парилку на 5 минут. Ещё один эффект от этой маски - кофе слегка тонирует кожу, делая её будто бы загорелой.

Рецепт кофейного лосьона при выпадении волос (подходит только для брюнеток или шатенок). После его использования волосы приобретают замечательный естественный блеск:

Три-четыре чайные ложки натурального кофе залить двумя стаканами холодной воды. Кипятить 15 минут, процедить, остудить. Использовать как ополаскиватель после мыться головы, водой не смывать.

Ну, и напоследок такой вопрос? Как лучше всего варить кофе? Можно и в обычной кастрюльке, но лучше в специальной турке, а еще лучше в кофеварках, поскольку принцип работы кофейных машин позволяет извлечь из кофейного порошка максимум полезных веществ не нарушая при этом вкусовых качеств напитка. А самые выгодные цены на кофемашины Москва я нашла в интернет-магазине EvaDia, в котором можно также купить кофе и чай элитных сортов, а также различную посуду для кофе- и чаепития.

Anna-Grama

Лечебные рецепты от простуды на основе пива


В последнее время идет немало дискуссий на тему: полезно ли пиво? У нас во Львове даже мероприятия проводят для молодежи на тему: "Молодежь против пива". Кроме этого запрещают продажу этого напитка возле учебных заведений, и т.д.

Мое же мнение таково. Если человек не знает нормы в употреблении пива, то оно несомненно приносит вред. Но в небольших количествах пиво полезно. В эти выходные я даже отыскала различные простые рецепты народной медицины на основе пива по избавлению от заболеваний. Ведь пиво и лечит и калечит. Возьмем к примеру, простуду. Сейчас жара, и хлебнув ледяного пивка (да и не пивка, а к примеру воды да и молока тоже), можно вполне заработать сильный кашель. Но с помощью того же пива от кашля и простуды можно избавиться:

Лечение простуды:

- Нагреть 1 стакан пива, размешать в нем 1 столовую ложку меда, выпить и сразу же ложиться спать, тепло укутавшись. Вместо меда в горячее пиво можно добавить яйцо, гвоздику и корицу. Наутро болезнь отступит.

- В горячее пиво добавить 1/4 чайной ложки соли и такое же количество кайенского перца. Выпить перед сном, укутаться и сразу же ложиться спать. Такая смесь вызывает сильное потоотделение.

- При сильном кашле. 250 г сахара залить 0,5 л пива, добавить 2 крупных лимона, провернутых через мясорубку с кожурой, но без косточек, 2 столовые ложки измельченного корня солодки и 1 чайную ложку листьев аниса. Варить на водяной бане 1 час, остудить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

- Компресс при ангине и боли в горле. Нагреть пиво до 30 градусов, добавить туда одну чайную ложку меда. Смачиваем в этом составе салфетку, оборачиваем ею горло. А дальше, как при любом другом компрессе: на салфетку кладем слой компрессной бумаги, потом слой ваты, потом шарф. Этот компресс хорош тем, что он абсолютно не раздражает кожу.

Anna-Grama

Мечта любой рукодельницы

Читать далее...

Коробочка-шкатулка.

Позаботимся о своих любимых вещах, для которых тоже нужен свой «домик»- шкатулка, коробка.


как сделать такие коробочки можно подглядеть здесь http://patcharte.blogspot.com/2007/10/caixa-forrada.html

Самодельный блокнот

Эксклюзивный Блокнот "Валерий Чкалов".

Итак, вот он. Хенд-мейд. Romantique. Мы назвали его "Валерий Чкалов". Ну, вы поймете почему...





1. В качестве основы используем обыкновенную пластиковую папку с зажимом-"кольцом". Ее нужно разметить и "слегка укоротить" (ножичком). Формат моего органайзера 175x115 мм.


2. Дальше в дело вступают маркеры и кусочки кожи. Я решил сделать обложку комбинированной (в хозяйстве отыскались обрезки коричневой замши и черного кожзама).

Читать далее...

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1

1. Стул для китайской принцессы	2. Стол для друга	3. Стол с мозаикой	4. Красная ваза
5. Реставрация стола	6. Декор стола	7. Часы	8. Малахитовый стол

Читать далее...

Создаем кресло-мешок своими руками.

 

     Кресло-мешок – это удобное и очень уютное кресло, не имеющее каркаса. Украсить свой дом эксклюзивным креслом-мешком, который будет замечательно смотреться в любом интерьере, достаточно просто. Давайте попробуем стать дизайнерами собственной мебели. Классическое бескаркасное кресло имеет форму груши (капли) и в настоящее время такая форма является самой распространённой.  

 

Читать далее...

Плетеная корзина своими руками

Плетеная корзина своими руками

 

 

На первый взгляд кажется что эта корзина была сделана из лозы. Великолепное плетение, смотрится очень красиво и подходит для любого интерьера. На самом деле, поспешу вас огорчить, потому как эта корзина сделана из газеты. Удивлены? Да, да, еще раз скажу о том, что не важен материал, важна техника и исполнение, ну и конечно, результат. А результат на лицо – отличная корзина сделанная своими руками. Заинтересовала? Тогда приступим. 

Мастер-класс

Кресло кровать своими руками

 

Читать далее...