Ðåöåïò ïèööû ìèíóòêà |

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
Ñìåòàíà – 4 ñò. ëîæêè
Ìàéîíåç – 4 ñò. ëîæêè
ßéöà êóðèíûå – 2 øò.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 9 ñò. ëîæåê
Äëÿ íà÷èíêè:
Âåò÷èíà – 50 ã
Ñàëÿìè – 50 ã
Ñîñèñêè – 50 ã
Ñûð òâåðäûé – 50 ã
Ìàñëèíû – 6 øò.
Òîìàòû – 2 øò.
Ñïåöèè
Ìàéîíåç
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Â åìêîñòè ñìåøèâàåì ìàéîíåç è ñìåòàíó.
2. Äîáàâëÿåì ÿéöà è âñå âçáèâàåì.
3. Êëàäåì ìóêó è ñíîâà âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
4. Ãîòîâèì íà÷èíêó. Âåò÷èíó, ñàëÿìè è ñîñèñêè íàðåçàåì êóáèêàìè. Òîìàòû òîæå ìîæíî ïîðåçàòü êóáèêàìè, à ìîæíî òîíåíüêèìè ïîëóïëàñòèíêàìè. Ìàñëèíû ðåæåì êîëå÷êàìè. Ñûð òðåì íà êðóïíîé èëè ìåëêîé òåðêå – êîìó êàê áîëüøå íðàâèòñÿ.
5. Ñêîâîðîäêó ñëåãà ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Âëèâàåì òåñòî íà ñêîâîðîäêó.
6. Ðàñêëàäûâàåì ñâåðõó íà òåñòî íà÷èíêó, íàòåðòûé ñûð è ïîñûïàåì ñïåöèÿìè. Íàíîñèì ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà.
7. Ñòàâèì ñêîâîðîäêó íà íåáîëüøîé îãîíü, íàêðûâàåì êðûøêîé è âàðèì…èëè æàðèì…èëè ïå÷åì íàøó ïèööó. Êîãäà ñûð ðàñïëàâèòñÿ, ìîæíî ñ÷èòàòü, ÷òî ïèööà ãîòîâà.
Âîò òàêîé âîò ñîâåðøåííî ïðîñòîé ðåöåïò ïèööû ìèíóòêà, êîòîðàÿ èñ÷åçàåò ñ òàðåëîê äàæå áûñòðåå, ÷åì ãîòîâèòñÿ!
Ðåöåïò ñ ñàéòà "Øåäåâðû êóëèíàðèè" - vk.com/sh.cook
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïèööà":Ïèööà×àñòü 1 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÑÀÌÛÕ ÂÊÓÑÍÛÕ ÏÈÖÖ
×àñòü 2 - Êàëüöîíå (çàêðûòàÿ ïèööà)
...
×àñòü 15 - Ïèööà "Ìèíóòêà"
×àñòü 16 - Ïèööà
×àñòü 17 - Ðåöåïò ïèööû ìèíóòêà
×àñòü 18 - Ïèööà "Ìèíóòêà"
×àñòü 19 - Äåðåâåíñêàÿ ïèööà
...
×àñòü 30 - ÏÈÖÖÀ Ñ ÒÎÍÊÎÉ ÕÐÓÑÒßÙÅÉ ÊÎÐÎ×ÊÎÉ
×àñòü 31 - Ïèööà â ðîæêå
×àñòü 32 - ÏÈÖÖÀ "ÌÈÍÓÒÊÀ"
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |