ÏÈÖÖÀ "ÌÈÍÓÒÊÀ" |

Ðåêîìåíäóþ âîñïîëüçîâàòüñÿ ýòèì ðåöåïòîì.
Âçÿëà ðåöåïò ñ âûøåóêàçàííîãî èñòî÷íèêà, è óæå ïåêëà ïî íåìó.
Áûñòðî è âêóñíî - ëþáëþ òàêèå ðåöåïòû.
Èíãðåäèåíòû:
- ßéöî — 2 Øòóêè
- Ìàéîíåç — 4 Ñò. ëîæêè
- Ñìåòàía — 4 Ñò. ëîæêè
- Ìóêà — 9 Ñò. ëîæåê
- Ñûð — 150 Ãðàìì
- Êîëáàñà — 100 Ãðàìì
- Ïîìèäîð — 1 Øòóêà
- Ñîëü — - Ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì â ìèñêå ìóêó, ñìåòàíó, ìàéîíåç, ÿéöà è ñîëü.
Õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì. Ïî êîíñèñòåíöèè ïîëó÷èâøååñÿ òåñòî äîëæíî íàïîìèíàòü íåæèðíóþ ñìåòàíó.
Ñòàâèì íà ñðåäíèé îãîíü ñêîâîðîäó, ñëåãêà ñìàçûâàåì ìàñëîì. Âûëèâàåì òåñòî â ñêîâîðîäó, ñâåðõó ñðàçó æå âûêëàäûâàåì íà÷èíêó - òåðòûé ñûð, íàðåçàííóþ êîëáàñó, ïîìèäîðû è ò.ä. Âåðõíèì ñëîåì äîëæåí áûòü ñûð. Ïðè æåëàíèè, ÷òîáû ïèööà íå ïîëó÷èëàñü ñóõîé, ìîæíî âåðõíèé ñëîé ïðîìàçàòü åùå è ñåòî÷êîé èç ìàéîíåçà
Ãîòîâèì ïðèìåðíî 3 ìèíóòû áåç êðûøêè, ïîñëå ÷åãî ñáàâëÿåì îãîíü äî ìåäëåííîãî, íàêðûâàåì ñêîâîðîäó êðûøêîé è ãîòîâèì, ïîêà íå ðàñïëàâèòñÿ ñûð. Êàê òîëüêî ñûð ðàñïëàâèòñÿ - ïèööà ãîòîâà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïèööà":Ïèööà×àñòü 1 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÑÀÌÛÕ ÂÊÓÑÍÛÕ ÏÈÖÖ
×àñòü 2 - Êàëüöîíå (çàêðûòàÿ ïèööà)
...
×àñòü 30 - ÏÈÖÖÀ Ñ ÒÎÍÊÎÉ ÕÐÓÑÒßÙÅÉ ÊÎÐÎ×ÊÎÉ
×àñòü 31 - Ïèööà â ðîæêå
×àñòü 32 - ÏÈÖÖÀ "ÌÈÍÓÒÊÀ"
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |